一夜風、一夜雨,轉(zhuǎn)眼秋已深。漫步在長江邊,秋風蕭瑟,卷起片片黃葉,帶來陣陣涼意。
朝夕之間,時光流轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)眼寒露至。此時,秋色在鄉(xiāng)野間肆意綻放,人們在落葉的飄逸中馳游,在古人的詩詞中采擷燦爛……
寒露為秋中之秋,世間萬物包括人自身的陽氣都開始逐漸收斂。“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”,此時節(jié)應“法于陰陽”、養(yǎng)收養(yǎng)陰,達到“陰陽平衡”的狀態(tài)。
而怎樣達到一個“陰陽平衡”狀態(tài),《黃帝內(nèi)經(jīng)》提到“五谷為養(yǎng)”。這是因為五谷從種植到收割,不僅會汲取日月精華,還會從土壤當中汲取能量,以保證對自身的營養(yǎng)供應??梢哉f,五谷是集天地精華于一身,它們的根、莖、葉會將吸收的精華傳遞給種子,以便延續(xù)生命。秋風涼寒,葉落花謝,但得到了充分營養(yǎng)供給的五谷卻異常飽滿,食用這樣的五谷能助五臟安康、氣血充實,實現(xiàn)陰陽平衡。
古語有“白露身不露,寒露腳不露”的說法。寒露時節(jié),適當喝點酒對身體大有好處,能夠增進食欲、促進食物消化,還能緩解疲勞、促進睡眠。
在寒露之際,我們?nèi)粢x擇一款兼顧以上兩點的美酒,那就不得不提薈萃五谷精華的五糧液了。五糧液發(fā)于唐、興于宋、精于元、成于明、得名于清,在逾千載的歷史演變中,不斷改良釀造配方,最終形成了高粱、大米、糯米、小麥、玉米“五糧配方”。高粱味甘性溫,富含鐵和蛋白質(zhì),有健脾益胃的功用;大米味甘性平,含有豐富的B族維生素,具有補中益氣,健脾和胃的作用;糯米含有鈣、磷、鐵、維生素B等,有補虛、補血、止汗、健脾暖胃的作用;小麥味甘,性平微寒、有健脾益腎、養(yǎng)心安神的功效;玉米味甘性平,含有豐富的膳食纖維,具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。
五糧液的釀酒工人,傳承千年古法釀藝,以精湛的技藝,“調(diào)和”五谷精華,釀出杯杯美酒,讓五糧養(yǎng)“五臟”。
此外,五糧液的釀酒用水取自岷江江心古河道。此水是岷江雪融化水,經(jīng)過泥沙巖石層的天然過濾,水質(zhì)優(yōu)良,且富含對人體有利的20多種微量元素。優(yōu)越的水質(zhì),釀造出入口甘美、入喉凈爽的“大國濃香”。
十月金秋,驚艷世界,五糧美酒,暖身暖心,人間佳釀配人間絕色。趁秋意正濃,寒冬未至,攜一二好友,賞美景,吃花糕,舉杯五糧液,對飲秋色,也別有一番風味。愿彼此在春華秋實的歲月里,能成為更好的自己;愿你我在春華秋實的時光里,和美與我們長相伴!
轉(zhuǎn)自:中國網(wǎng)
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