2022年12月30日,第二十屆中國食品安全大會在北京圓滿落幕。在此次大會上,虎皮鳳爪領(lǐng)導品牌王小鹵獲得2021-2022食品安全誠信單位、第二十屆中國食品安全大會社會責任企業(yè)兩項殊榮。
據(jù)悉,中國食品安全大會由教育部、生態(tài)環(huán)境部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、海關(guān)總署、國家市場監(jiān)督管理總局、國家林業(yè)和草原局、中國食品工業(yè)協(xié)會等單位聯(lián)合舉辦,是舉辦時間跨度最長、會議規(guī)模最大的食品行業(yè)盛會。王小鹵此次榮獲兩項重磅榮譽,無疑是對其在食品生產(chǎn)上高要求、高標準及其市場地位的充分認可。
作為近幾年來高速崛起的新消費領(lǐng)軍品牌,王小鹵高速發(fā)展背后是企業(yè)在提升產(chǎn)品標準上的長期投入。在原料選擇上,王小鹵精選優(yōu)質(zhì)40g左右長柄大雞爪;在制作工藝上,王小鹵始終堅持12小時先炸后鹵的傳統(tǒng)鹵味工藝;在用戶體驗上,王小鹵一直堅持站用戶體驗角度做好產(chǎn)品,在收到用戶反饋鳳爪沒有去甲體驗不好后選擇引入了人工去甲環(huán)節(jié),成為行業(yè)首個規(guī)?;斯とゼ椎钠放啤榱顺掷m(xù)給用戶帶來更好的產(chǎn)品體驗,王小鹵建立了仿照真實用戶結(jié)構(gòu)的“千人測評團”,不論是產(chǎn)品優(yōu)化還是推出新品,只有當超過70%的測評用戶愿意花錢購買,產(chǎn)品才有機會上市。
而在對于食品企業(yè)來說最基礎(chǔ)、也是最重要的食品安全問題上,為了更好地管控食品安全,王小鹵不惜成本增加了相關(guān)工藝的復雜程度及難度,把客訴率做到行業(yè)頂尖水平。同時,王小鹵組建了一支強大的品控團隊,搭建起產(chǎn)品數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析平臺,每天做問題拆分,從源頭上減少問題的產(chǎn)生。
王小鹵發(fā)展至今除了對食品安全的重視、產(chǎn)品的不斷升級,也離不開對履行社會責任的持續(xù)投入。王小鹵積極承擔一個企業(yè)應該肩負的社會責任,將其融入品牌價值觀和行動中,始終秉承“持續(xù)提供給國民帶來幸福感的鹵味零食”的企業(yè)使命。除此之外,王小鹵心系社會,用溫度和行動踐行品牌社會責任感,在河南暴雨、四川瀘定地震等自然災害時,第一時間馳援捐贈;在第111個“國際護士節(jié)”之際,向抗擊疫情、守護生命健康的護士群體捐贈愛心產(chǎn)品,致敬白衣天使。
此次王小鹵榮獲這兩項極具份量的榮譽,是對王小鹵“產(chǎn)品主義,用戶至上”價值觀的肯定,也是王小鹵邁向“國民品牌”道路上的重要認可。王小鹵以實際行動堅守食品安全生命線,以用戶體驗為核心重視每一個產(chǎn)品細節(jié),希望通過提升自身標準從而不斷推進行業(yè)發(fā)展,發(fā)揮虎皮鳳爪賽道領(lǐng)導者作用,持續(xù)向“國民品牌”進階。
轉(zhuǎn)自:永州新聞網(wǎng)
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