《精制川茶產(chǎn)業(yè)培育方案》出爐 沖刺千億產(chǎn)業(yè)目標(biāo)

　　四川省茶園面積500余萬畝，茶葉產(chǎn)量28萬余噸，毛茶產(chǎn)值210億元，綜合實(shí)力評(píng)估排名全國第二。但茶業(yè)卻大而不強(qiáng)，70%以上茶葉以原料、初級(jí)產(chǎn)品形式外銷或被外省企業(yè)在產(chǎn)地就地貼牌加工，4000余戶茶企中規(guī)模以上企業(yè)僅占4%，茶葉銷售依賴批發(fā)、代理或坐等買家上門采購現(xiàn)象長期存在。

　　如何突圍？日前出爐的《精制川茶產(chǎn)業(yè)培育方案》直面短板，為川茶沖刺千億產(chǎn)業(yè)目標(biāo)繪制“路線圖”。

　　分批分級(jí)創(chuàng)建農(nóng)業(yè)園區(qū) 打造6大加工區(qū)

　　精制川茶不只是茶葉的精深加工，而是從茶葉生產(chǎn)基地、初加工、精加工到市場營銷、品牌、文化整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的整合、改造、升級(jí)，這其中，基地建設(shè)是基礎(chǔ)，打造精制川茶首先要保證高品質(zhì)原茶材料的供應(yīng)，推動(dòng)川茶基地提檔升級(jí)。

　　“我省將以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)為抓手，提升基地質(zhì)量，在重點(diǎn)茶區(qū)分級(jí)分批創(chuàng)建、扶持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，引領(lǐng)其不斷向國家級(jí)農(nóng)業(yè)園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)邁進(jìn)。”4月9日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳園藝推廣總站站長、川茶品牌促進(jìn)會(huì)會(huì)長段新友表示，未來幾年我省將新增10個(gè)茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣，到2022年，茶葉面積達(dá)到600萬畝，產(chǎn)量達(dá)到35萬噸，茶葉機(jī)采面積達(dá)50%以上。

　　“發(fā)展精制川茶，產(chǎn)品定位必須清晰。”段新友表示，川茶將按照商品茶分類，重點(diǎn)發(fā)展以名優(yōu)綠茶為主，工夫紅茶、茉莉花茶、藏茶為輔的“一主三輔”優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品。我省將在川茶優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶和集中發(fā)展區(qū)上布局川西名優(yōu)綠茶、川南名優(yōu)早茶、川東北富硒茶、川中茉莉花茶、工夫紅茶和藏茶6個(gè)精制川茶加工區(qū)。

　　在此基礎(chǔ)上，我省將培育壯大市場主體，“大的企業(yè)要支持，小的企業(yè)不能放棄”，提升川茶整體加工水平。下一步，將通過精制川茶清潔化加工示范行動(dòng)，認(rèn)定300家“精制川茶清潔化加工示范企業(yè)”，并形成以宜賓川茶集團(tuán)、峨眉山竹葉青、廣元米倉山、宜賓川紅、雅安蒙頂山茶業(yè)等5個(gè)銷售收入10億元-50億元的大企業(yè)大集團(tuán)為引領(lǐng)，邛崍花秋、四川早白尖、巴山雀舌等20個(gè)銷售收入1億元以上的“小巨人”、成長型中小企業(yè)為支撐的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

　　打造多層次品牌體系 拓展國內(nèi)國際市場

　　酒香也怕巷子深，品牌不響是川茶當(dāng)前的一大短板。

　　省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，叫響川茶品牌，我省將繼續(xù)發(fā)揮“天府龍芽”省級(jí)公共品牌的引領(lǐng)作用，讓50家以上有條件的川茶龍頭企業(yè)使用“天府龍芽”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志標(biāo)識(shí)。同時(shí)，加大對(duì)蒙頂山茶、峨眉山茶、米倉山茶、宜賓早茶等市級(jí)區(qū)域公用品牌的支持，更鼓勵(lì)各地重點(diǎn)精制茶企業(yè)打造企業(yè)品牌，形成多層次品牌體系，提升川茶品牌化水平。

　　我省明確目標(biāo)：爭取到2022年，重點(diǎn)打造省級(jí)區(qū)域品牌1個(gè)、市級(jí)區(qū)域品牌4個(gè)，力爭重點(diǎn)茶區(qū)各打造1個(gè)地域品牌，爭創(chuàng)中國馳名商標(biāo)。

　　以市場需求為導(dǎo)向，我省還將引導(dǎo)企業(yè)開展茶葉加工機(jī)械功能改進(jìn)創(chuàng)新和新產(chǎn)品開發(fā)，滿足不同茶葉品種生產(chǎn)需求，研發(fā)并推出茶食品、茶用品、茶藥品、茶化工產(chǎn)品。

　　“打開國內(nèi)市場同時(shí)，川茶還要大力拓展國際市場。”段新友介紹，“一帶一路”沿線是全球最重要的茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)區(qū)域，通過借力中歐班列（成都）、跨境電子商務(wù)和“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)，持續(xù)提升川茶的國際知名度。

　　緊盯“一帶一路”市場，我省將全力促進(jìn)川茶出口，力爭到2022年，建設(shè)200萬畝川茶出口備案基地，培育5000噸以上茶業(yè)出口企業(yè)集團(tuán)5家，川茶出口值達(dá)到10億元。（記者樊邦平）

　　轉(zhuǎn)自：四川日?qǐng)?bào)

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