本報訊 近日,國家質檢總局根據(jù)《地理標志產品保護規(guī)定》,經組織對廣西靈山涼粉地理標志產品保護申請進行審查合格,即日下發(fā)公告,批準靈山涼粉為地理標志保護產品。
據(jù)介紹,廣西靈山涼粉地理標志保護產品的產地范圍為廣西自治區(qū)靈山縣靈城鎮(zhèn)等18個鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。靈山涼粉是靈山縣的地方特產,主要原料是靈山本地產的涼粉草,涼粉草又叫仙草、仙人草,生長于坡地、溝谷的小雜草叢中。據(jù)靈山縣志和相關資料記載,早在宋朝時,該縣就已開始加工食用涼粉,《綱目拾遺》卷四記載,涼粉草具有清暑、解熱、利水的功能,可治中暑、高血壓、關節(jié)肌肉疼痛等病癥。據(jù)現(xiàn)代科學方法檢測,涼粉草全草干樣含有約70%的碳水化合物、少量的蛋白質、黃酮類物質、多糖類物質、香精素、脂肪、咖啡色素等,還含有較多的礦物元素。涼粉草多糖類物質具有增強和提高機體免疫力的作用,香精素有鎮(zhèn)靜、清涼解毒、利水的功效,其中的維生素能調節(jié)和增強生理機能,含有大量人體必需的微量元素,更具有抑制自由基形成、養(yǎng)顏、抗衰老的作用。
近年來,靈山涼粉揚名海內外,以年均30%以上的速度增長,2012 年產量達到8300 多噸、產值達1.4 億元,產品除內銷外,還遠銷新加坡、印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓、文萊、毛里求斯、中東和我國港澳臺等國家和地區(qū),年出口創(chuàng)匯100 多萬美元。其中靈山縣宇峰保健食品廠年銷量產值在6000 萬元以上,生產的各種包裝涼粉產品出口銷售額每年均達到30 萬美元。
來源:中國質量報
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