本報訊(記者姚延敏)從近日召開的天津市質(zhì)量工作會議上獲悉,“重點食品質(zhì)量監(jiān)督抽查合格率達到97%”,被列為今年全市質(zhì)量工作要努力實現(xiàn)重要目標。2012 年,天津加工食品質(zhì)量和安全狀況整體向好,產(chǎn)業(yè)發(fā)展步入良性循環(huán)軌道,食品經(jīng)濟總量首次躍居4 個直轄市第一。
2012 年,市規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)總產(chǎn)值達到1907.33 億元,同比增長了43.9%,實現(xiàn)利稅201.28 億元,產(chǎn)值同比增長43.9%。2012 年,“放心奶”工程被列入二十項民心工程之一。天津市組織制定了養(yǎng)殖、生產(chǎn)、流通3個地方標準,規(guī)范全過程質(zhì)量控制,在乳制品生產(chǎn)企業(yè)建立了安全可追溯系統(tǒng)。公布了12 家示范乳制品廠名單,其中武清區(qū)占4 成。“放心奶”的日銷售量達到291.8 噸,平均提高15.8% ,本地市場占有率平均提高5.3%,乳制品行業(yè)得到了健康發(fā)展。
根據(jù)天津市質(zhì)量管理研究所和市社會科學(xué)研究院聯(lián)合發(fā)布的加工食品質(zhì)量指數(shù)(FQI)顯示,2012 年,全市全部加工食品質(zhì)量指數(shù)為97.14,處于質(zhì)量狀況好的安全區(qū)間。今年,天津?qū)⒗^續(xù)推進“ 放心奶”工程建設(shè)。強化市場準入和退出機制,做優(yōu)做強食品工業(yè)。各區(qū)縣要在當?shù)厥嘲厕k的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,加強對無證無照和假冒侵權(quán)食品生產(chǎn)經(jīng)營黑窩點的排查和治理,為食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展營造健康良好的環(huán)境。
來源:中國質(zhì)量報
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