潮汕人的工夫茶享譽(yù)海內(nèi)外。在潮州市饒平縣,不僅盛產(chǎn)單叢茶,更是國內(nèi)電子茶具的主要供應(yīng)地。
全自動電茶爐、底部上水電茶爐、噴淋式煮茶壺……在位于饒平縣的廣東新功電器有限公司(下稱“新功電器”)內(nèi),各種類型電子茶具達(dá)到百余種,每年有數(shù)十萬件(套)的“新功”牌電子茶具從饒平走向省內(nèi)外愛茶者的茶幾上。
新功電器是饒平電子茶具行業(yè)的龍頭企業(yè),從事電子茶具研發(fā)制造已10余年。通過持續(xù)加大產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)、材料升級、功能創(chuàng)新、智能應(yīng)用等,公司的電子茶具不斷迭代升級,至今已牢牢占據(jù)國內(nèi)三成的市場份額。
新功電器只是饒平電子茶具產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。在工夫茶之鄉(xiāng),新興的電子茶具產(chǎn)業(yè)正在蓬勃發(fā)展,國內(nèi)每售出的10件電子茶具里,就有7件產(chǎn)自這里,當(dāng)?shù)仉娮硬杈弋a(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值已近10億元。
粵東的一個(gè)縣城,為何能誕生出首屈一指的電子茶具產(chǎn)業(yè)?饒平產(chǎn)的電子茶具,為什么能俘獲消費(fèi)者的心?作為新興的“廣貨”,電子茶具又如何邁向更廣闊的外省市場?南方日報(bào)記者日前走進(jìn)饒平縣,探尋當(dāng)?shù)厝绾螌㈦姴锠t做成十億級新興產(chǎn)業(yè)的奮進(jìn)故事。
創(chuàng)新起家
1年賣出幾十萬件電茶爐
燒茶的茶爐,是很普通的物件,但新功電器卻一做就是15年。
“從第一代簡單的快速燒水壺,到現(xiàn)在的第四代智能泡茶機(jī),我們始終以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,在技術(shù)、用材、外形設(shè)計(jì)等方面不斷創(chuàng)新,打造更加智能便捷、款式多樣的產(chǎn)品?!毙鹿﹄娖鞲笨偨?jīng)理張松武介紹。
在新功電器展廳,公司近10年生產(chǎn)的主要電茶爐產(chǎn)品一一展出,可以一窺電子茶具不斷升級變化的過程。
新功電器成立于2008年,起初,公司以生產(chǎn)需要燒炭的陶制熱水壺為主。隨著電子茶具的興起,企業(yè)隨即開始生產(chǎn)手動加水的電茶爐。2015年,為響應(yīng)市場需求,新功電器的技術(shù)團(tuán)隊(duì)攻克難關(guān),在全國推出首款自動加水的電茶爐,引領(lǐng)行業(yè)之先,這也是公司生產(chǎn)的第三代產(chǎn)品。
就是這款自動加水電茶爐,奠定了新功電器的行業(yè)龍頭地位。
2013年,針對當(dāng)時(shí)電茶爐需手動將加水柱推移至壺口處進(jìn)水的“痛點(diǎn)”,新功電器研發(fā)人員決定開發(fā)一款可以“一鍵自動加水、煮水”的電茶爐?!凹夹g(shù)人員對電路板進(jìn)行重新設(shè)計(jì)、安裝了控制芯片,對關(guān)鍵元器件進(jìn)行升級,并經(jīng)過大量試驗(yàn),歷時(shí)1年多終于研制生產(chǎn)出有‘自動加水’功能的電茶爐?!毙鹿﹄娖餮邪l(fā)部負(fù)責(zé)人吳小輝表示。
只需按下燒水鍵,加水柱就自動旋轉(zhuǎn)至壺口并推開壺蓋,注水進(jìn)壺后,水柱再移回原位,壺蓋關(guān)閉并燒水至100攝氏度。自動加水電茶爐一經(jīng)推出,就受到市場追捧?!案鞯亟?jīng)銷商排隊(duì)拿貨、工廠加班加點(diǎn)生產(chǎn)。當(dāng)年公司銷售額因此增長了近3倍?!睆埶晌浣榻B。
靠創(chuàng)新起家的新功電器,對研發(fā)創(chuàng)新高度重視。公司擁有一支80多人的研發(fā)隊(duì)伍,專門在產(chǎn)品智能化、功能創(chuàng)新、外觀設(shè)計(jì)等方面加大研發(fā)攻堅(jiān)。
公司的新產(chǎn)品仍在不斷涌現(xiàn)。“公司的第四代產(chǎn)品在外觀、功能、智能化上都有了很大變革。如在進(jìn)水方式上,新款的電茶爐采用內(nèi)部進(jìn)水方式,改變了以往飲用水沿獨(dú)立水柱從壺蓋上方進(jìn)水路徑,節(jié)省了空間,更加簡潔、美觀?!睆埶晌浣榻B。
如今,新功電器每年銷售各類電茶爐幾十萬件,占國內(nèi)市場份額約三成。今年初,新功電器被省工業(yè)和信息化廳認(rèn)定為廣東省專精特新中小企業(yè)。
天時(shí)地利
工夫茶之鄉(xiāng)孕育電子茶具產(chǎn)業(yè)
饒平電子茶具產(chǎn)業(yè)并不只新功電器一家優(yōu)秀企業(yè)。除新功外,當(dāng)?shù)亓硪患引堫^企業(yè)——廣東海利集團(tuán)生產(chǎn)的金灶牌電茶爐也是全國知名品牌。數(shù)據(jù)顯示,僅兩家公司的產(chǎn)品就占據(jù)國內(nèi)六成電子茶具市場份額,饒平縣也憑此穩(wěn)坐全國電子茶具行業(yè)的龍頭地位。
一個(gè)粵東縣域,何以崛起在全國獨(dú)占鰲頭的電子茶具產(chǎn)業(yè)?
這主要得益于當(dāng)?shù)匕l(fā)展較早、實(shí)力較強(qiáng)的水族機(jī)電產(chǎn)業(yè),以及深厚的工夫茶文化。
據(jù)饒平縣工業(yè)和信息化局黨組成員周煜標(biāo)介紹,饒平縣水族機(jī)電產(chǎn)業(yè)起步于上世紀(jì)80年代,先后誕生了廣東海利集團(tuán)、廣東博宇集團(tuán)以及新功集團(tuán)等為代表的一批民營企業(yè)。饒平水族機(jī)電產(chǎn)業(yè)主要生產(chǎn)水族器材,包括水泵、氣泵、園藝泵等泵類產(chǎn)品,廣泛應(yīng)用于魚類觀賞、水產(chǎn)養(yǎng)殖等領(lǐng)域。
依托制泵業(yè)基礎(chǔ),當(dāng)?shù)睾@?、新功等頭部民營企業(yè)率先切入到電子茶具研發(fā)制造領(lǐng)域。“水族泵和電子茶具的抽水泵原理是相通的,因此饒平發(fā)展電子茶具業(yè)具有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ);此外,饒平茶文化興盛,寧可食無肉、不可飲無茶,不少水族器材生產(chǎn)企業(yè)的老總正是熱愛工夫茶,才積極投身電子茶具研發(fā)生產(chǎn),帶動了電子茶具業(yè)發(fā)展?!敝莒蠘?biāo)介紹。
生長于茶文化土壤的饒平電子茶具企業(yè),也在積極打出工夫茶文化牌,推動茶文化推廣與電子茶具市場開拓相互融合、相互促進(jìn)。
近年來,新功電器通過開設(shè)茶文化體驗(yàn)館,向省外市場推廣工夫茶文化,帶動電子茶具銷售。
目前,新功電器在潮州以及福建福州等地開設(shè)了10余家茶文化體驗(yàn)館。茶文化體驗(yàn)館內(nèi),不僅有新款電子茶具、鳳凰單叢茶等茶產(chǎn)品售賣,還能聽到琴藝師彈奏古箏,觀看茶藝師展示工夫茶沖泡技藝。
據(jù)新功電器市場推廣部負(fù)責(zé)人許麗惠介紹,公司計(jì)劃今年內(nèi)在國內(nèi)各大城市繼續(xù)開設(shè)茶文化體驗(yàn)館,加大電子茶具和茶文化的推廣力度。
以新功為龍頭,饒平縣電子茶具產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。數(shù)據(jù)顯示,饒平縣電子茶具產(chǎn)業(yè)占據(jù)全國七成市場份額,該縣電子茶具產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值近10億元。
群體突破
將電子茶具推向更廣闊市場
雖然饒平電子茶具產(chǎn)業(yè)占據(jù)市場較大份額,但不可否認(rèn)的是,電子茶具市場目前總體規(guī)模不大,消費(fèi)市場主要集中在廣東、港澳、福建等地區(qū),具有明顯的地域?qū)傩浴?/p>
如何進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)制造實(shí)力、不斷豐富產(chǎn)品矩陣,推動饒平電子茶具邁向更廣闊市場,是擺在當(dāng)?shù)卣推髽I(yè)面前的一道“必答題”。
記者從饒平縣人民政府獲悉,該縣正在大力推進(jìn)電子茶具產(chǎn)業(yè)補(bǔ)鏈延鏈,提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)生能力。據(jù)周煜標(biāo)介紹,目前,饒平電子茶具產(chǎn)業(yè)鏈中電子電路生產(chǎn)環(huán)節(jié)相對較薄弱?!半S著電器智能化水平的提升,這一環(huán)節(jié)的重要性越來越突顯。饒平正借助深圳與潮州新一輪對口幫扶協(xié)作的契機(jī),積極引進(jìn)珠三角電子元器件生產(chǎn)企業(yè),補(bǔ)上產(chǎn)業(yè)鏈的‘?dāng)帱c(diǎn)’?!敝莒蠘?biāo)說。
當(dāng)?shù)攸h委、政府也正在為電子茶具產(chǎn)業(yè)注入更強(qiáng)勁的創(chuàng)新發(fā)展動能。今年5月,潮州市與深圳市羅湖區(qū)共建“潮州—羅湖創(chuàng)享島”,在深圳成立“反向研發(fā)飛地”,鼓勵支持潮州優(yōu)秀企業(yè)進(jìn)駐創(chuàng)享島,借助深圳羅湖區(qū)人才、科研、技術(shù)等方面優(yōu)勢,為企業(yè)發(fā)展提供研發(fā)和智力支持。目前,新功電器積極響應(yīng),已進(jìn)駐“潮州—羅湖創(chuàng)享島”并成立了深圳研發(fā)中心。
“深圳研發(fā)中心首批將招聘10余名電子電路、設(shè)計(jì)類研發(fā)人才,公司產(chǎn)品的智能化升級和功能創(chuàng)新將大大提速!”張松武說。
作為龍頭企業(yè),新功電器正在不斷加大自動化生產(chǎn)和創(chuàng)新研發(fā)投入,引領(lǐng)電子茶具產(chǎn)業(yè)向中高端邁進(jìn)。
耦合器是電茶爐的重要元器件,它發(fā)揮著通電加熱、高溫?cái)嚯姷戎匾饔?。為提高這一關(guān)鍵元器件的保障能力,新功電器正在建設(shè)耦合器自動化生產(chǎn)車間?!败囬g投產(chǎn)后,將提升耦合器生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量,并降低成本,預(yù)計(jì)公司耦合器產(chǎn)能將翻倍?!毙鹿﹄娖餮邪l(fā)部負(fù)責(zé)人吳小輝介紹說。
“電子茶具企業(yè)要開拓更廣闊市場,還是要先做好產(chǎn)品?!睆埶晌浔硎?,新功電器將不斷提高企業(yè)研發(fā)制造能力,緊跟家用電器數(shù)字化、智能化發(fā)展趨勢,生產(chǎn)出更實(shí)用、更智能、更美觀的電子茶具,以好產(chǎn)品去打開市場。
■專家點(diǎn)評
饒平電子茶具“北上”需做好落地創(chuàng)新
韓山師范學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院教授李迎旭:
饒平電子茶具產(chǎn)業(yè),是在廣東深厚的茶文化土壤里成長起來的產(chǎn)業(yè)。從目前電子茶具市場看,主要覆蓋了廣東、港澳、福建等地區(qū),這些地方茶文化相近,饒平生產(chǎn)的電子茶壺以款式多樣、功能便捷、精致美觀而迅速占領(lǐng)市場。
饒平電子茶具的消費(fèi)場景是三、五人圍坐一起飲茶,帶有濃濃的廣東茶文化屬性。在目前已經(jīng)占據(jù)七成市場份額的情況下,饒平電子茶具如何進(jìn)一步開拓市場?我認(rèn)為可以從以下兩方面發(fā)力。
一是繼續(xù)拓展既有市場的增量。在大灣區(qū)市場中,在向辦公、商務(wù)、家庭等傳統(tǒng)消費(fèi)場所推廣電子茶具的同時(shí),可以繼續(xù)向酒店、飯店、茶室等新的消費(fèi)場所推廣應(yīng)用電子茶具,進(jìn)一步豐富應(yīng)用場景,擴(kuò)大市場規(guī)模。
二是積極開拓外省市場。電子茶具是電子化、智能化的茶具用品,起源于廣東,是一種消費(fèi)升級產(chǎn)品,在其他飲茶區(qū)也有市場。針對長三角、京津冀、成渝都市圈等地區(qū),在推廣廣式電子茶具的同時(shí),也可在當(dāng)?shù)亟⒀邪l(fā)中心,針對當(dāng)?shù)仫嫴枇?xí)慣研發(fā)生產(chǎn)適合當(dāng)?shù)氐碾娮硬杈?。如江浙人喜歡喝綠茶,沖泡綠茶適宜溫度在80—85攝氏度左右,那么針對綠茶研制將水煮沸后快速降溫至80—85度的電茶爐,應(yīng)該會受到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜歡。
■數(shù)讀饒平制造
饒平擁有陶瓷、電子茶具、水族機(jī)電、休閑食品等傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè),近年大力發(fā)展新能源、糧油糖食品加工等臨港產(chǎn)業(yè)。
2022年,饒平縣規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)142家,工業(yè)總產(chǎn)值超304億元。
該縣水族機(jī)電產(chǎn)業(yè)擁有規(guī)上企業(yè)8家,產(chǎn)品產(chǎn)量約占全國70%,產(chǎn)品暢銷國內(nèi),遠(yuǎn)銷歐美、日本、中東等國家,去年全縣水族機(jī)電產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值24.56億元。
全縣水族機(jī)電企業(yè)有省級企業(yè)技術(shù)中心2家、省級工程技術(shù)研究中心3家、省中小企業(yè)(民營企業(yè))創(chuàng)新示范化基地2個(gè)、省級工業(yè)設(shè)計(jì)中心2家。
全縣電子茶具產(chǎn)業(yè)共有規(guī)上企業(yè)2家,省級企業(yè)技術(shù)中心2家。作為龍頭企業(yè)之一,新功電器擁有核心專利230項(xiàng),其中發(fā)明專利10項(xiàng)、實(shí)用新型專利111項(xiàng)、外觀專利109項(xiàng)。
轉(zhuǎn)自:南方日報(bào)
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