福建廈門制定冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

　　近日，廈門市發(fā)布《廈門市冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2018~ 2035年）》（以下簡稱"《規(guī)劃》"），旨在進(jìn)一步提升消費(fèi)需求，滿足日益旺盛的冷鏈商品需求，實(shí)現(xiàn)增補(bǔ)"量"，突破"質(zhì)"，推動(dòng)全市做大做強(qiáng)做優(yōu)冷鏈產(chǎn)業(yè)，把廈門建成我國先進(jìn)的國際冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心城市。

　　根據(jù)廈門市冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，該市將總體定位為打造國內(nèi)先進(jìn)的區(qū)域性國際冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心城市，并以此為出發(fā)點(diǎn)提出四個(gè)分項(xiàng)定位，分別是"一帶一路"冷鏈物流節(jié)點(diǎn)城市、我國冷鏈技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)推廣中心、東南地區(qū)領(lǐng)先的國際冷鏈交易中心、兩岸冷鏈產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新示范城市。

　　規(guī)劃分為近、中、遠(yuǎn)期三個(gè)階段分步實(shí)施，保持了發(fā)展目標(biāo)、發(fā)展方式、重大工程的一致性和連貫性，彰顯規(guī)劃的前瞻性和引領(lǐng)性。2018-2020年，初步形成冷鏈產(chǎn)業(yè)體系，提升廈門冷鏈產(chǎn)業(yè)影響力；2020-2025年，全市基本建成布局科學(xué)、技術(shù)先進(jìn)、標(biāo)準(zhǔn)完善、綠色共享、開放創(chuàng)新、管理規(guī)范的冷鏈產(chǎn)業(yè)體系，形成一批具有區(qū)域競爭力和國際競爭力的冷鏈企業(yè)，推動(dòng)形成"立足廈門、聯(lián)動(dòng)海西、面向全國、輻射歐洲"的冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局；2025-2035年，廈門市冷鏈產(chǎn)業(yè)體系更加完善，產(chǎn)業(yè)輻射力、對區(qū)域經(jīng)濟(jì)支撐作用明顯增強(qiáng)，廈門冷鏈物流達(dá)到發(fā)達(dá)國家水平，成為具有國際影響力冷鏈商品交易中心、國內(nèi)外冷鏈企業(yè)總部基地。

　　此項(xiàng)規(guī)劃從完善冷鏈產(chǎn)業(yè)體系、加強(qiáng)市場主體培育、推進(jìn)"三化"建設(shè)、深入推進(jìn)創(chuàng)新發(fā)展、加強(qiáng)國際交流合作等方面提出5項(xiàng)主要任務(wù)，重點(diǎn)實(shí)施冷鏈商品貿(mào)易、冷鏈物流提質(zhì)、冷鏈標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)、冷鏈會展搭建等5大工程，21個(gè)項(xiàng)目，從組織實(shí)施，行業(yè)監(jiān)管、政策支持、人才培訓(xùn)、全民冷鏈意識培養(yǎng)等方面提出5大保障措施。

　　廈門市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為確保規(guī)劃順利實(shí)施，將做好政府引導(dǎo)，市場運(yùn)作加快轉(zhuǎn)變政府職能，提升冷鏈管理和服務(wù)理念，完善冷鏈法規(guī)、規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)、政策等制度體系，更好發(fā)揮政府宏觀調(diào)控、戰(zhàn)略規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)制訂等引導(dǎo)作用，明確發(fā)展方向，營造良好發(fā)展環(huán)境。同時(shí)，充分發(fā)揮市場配臵資源的決定性作用，遵循市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律和市場規(guī)則，明確企業(yè)主體，激發(fā)活力，通過靈活的市場手段實(shí)現(xiàn)資本、人才、技術(shù)等資源有效流動(dòng)。

　　據(jù)了解，廈門市冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢明顯，是首批"兩岸冷鏈物流產(chǎn)業(yè)合作試點(diǎn)城市"、"現(xiàn)代物流技術(shù)應(yīng)用和共同配送綜合試點(diǎn)城市"、"國家物流標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)城市"、"農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)化示范城市"、"現(xiàn)代物流創(chuàng)新發(fā)展試點(diǎn)城市"。近幾年，廈門市冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢不斷積聚增強(qiáng)，區(qū)位、交通、外貿(mào)優(yōu)勢進(jìn)一步凸顯；全市水產(chǎn)品、食用菌、果蔬、醫(yī)藥品、速冷凍食品等生產(chǎn)旺盛，生鮮、食品跨境貿(mào)易快速發(fā)展，冷鏈?zhǔn)袌鲆?guī)模迅速擴(kuò)大，涌現(xiàn)出了一批優(yōu)秀的冷鏈企業(yè)，高新技術(shù)在生產(chǎn)、管理中得到廣泛應(yīng)用。

　　值得一提的是，廈門冷鏈標(biāo)準(zhǔn)化水平較高，廈門市發(fā)布《食品冷鏈物流》系列標(biāo)準(zhǔn)9項(xiàng)，并于2017年全部升級為區(qū)域聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)。《食品冷鏈物流儲存、運(yùn)輸、銷售溫度控制要求》和《食品冷鏈物流多溫共配技術(shù)與管理規(guī)范》2項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)作為省級標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)。 （吳廣寧）

　　轉(zhuǎn)自：國際商報(bào)

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