5月,海水漸暖,福建中新永豐實(shí)業(yè)有限公司養(yǎng)殖的100萬籠鮑魚苗正忙著“搬家”。
“每年4月下旬到6月初,是鮑魚北上的時(shí)候?!惫径麻L吳永壽介紹,鮑魚養(yǎng)殖要求水溫保持在15至25攝氏度之間,夏天福建水溫高,不適宜鮑魚生長,而山東省附近海域的水溫正合適。
公司有兩艘5000噸級專業(yè)運(yùn)輸船,保障鮑魚轉(zhuǎn)場。船上配置了先進(jìn)的噴淋式供水系統(tǒng),可直接引入海水循環(huán),運(yùn)輸途中鮑魚成活率接近100%。
“鮑魚的高品質(zhì)和高價(jià)值主要通過大規(guī)格體現(xiàn),但大規(guī)格鮑魚市場一度被國外壟斷?!睆B門大學(xué)海洋與地球?qū)W院教授柯才煥介紹。
自2007年起,柯才煥帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)潛心鉆研,歷經(jīng)11年努力,研發(fā)出新品種“綠盤鮑”。“多地養(yǎng)殖對比試驗(yàn)結(jié)果表明,新品種養(yǎng)殖周期明顯縮短,生長規(guī)格比普通鮑魚大一倍以上?!笨虏艧ㄕf。
鮑魚養(yǎng)殖的發(fā)展之路,是福建踐行大食物觀、科學(xué)開發(fā)食物資源的一個(gè)典型案例。
福建海域面積13.6萬平方公里,有大小海灣125個(gè)、海島2200多個(gè)?!翱亢3院!?,福建加快建設(shè)“藍(lán)色糧倉”。
福州市連江縣定海灣,碧波蕩漾的海面上,漂浮著全國首臺半潛式漁旅融合深海養(yǎng)殖裝備“閩投1號”。“平臺總長92米、寬36米、高27米,水下養(yǎng)殖水體達(dá)6.2萬立方米,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大黃魚600噸,年產(chǎn)值達(dá)1億元?!逼脚_工作人員范永杰介紹。
踏上平臺,只見智慧漁業(yè)系統(tǒng)顯示屏上,一條條金鱗密布的大黃魚甩著尾巴競相逐食。配備聲吶、視頻監(jiān)控、海流監(jiān)測等設(shè)備的智能系統(tǒng),可根據(jù)水溫、水質(zhì)和魚群情況指導(dǎo)生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)“一屏在手、一目了然”。
像重視耕地一樣重視海域,像抓糧食生產(chǎn)一樣抓海洋開發(fā),福建“海洋牧歌”越唱越響。2023年,福建海洋生產(chǎn)總值約1.2萬億元,水產(chǎn)品總產(chǎn)量890萬噸,水產(chǎn)品人均占有量200余公斤,均居全國前列。
“踐行大食物觀,大力推進(jìn)‘藍(lán)色糧倉’建設(shè),福建將進(jìn)一步優(yōu)化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)水產(chǎn)品供給保障能力,推進(jìn)海洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”福建省海洋與漁業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。(鐘自煒)
轉(zhuǎn)自:人民日報(bào)
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