• 食品安全有了新國標(biāo) 甲醛不能再作添加劑

    新公布的《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》包括了食品添加劑、食品用香料等2300多個品種，涉及16大類食品。與以往標(biāo)準(zhǔn)相比，進(jìn)一步提高了標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性和實用性。其中，刪除了不再使用的、沒有生產(chǎn)工藝必要性的食品添加劑...
     2011-05-16

  • 瓶裝水桶裝水全線漲價 企業(yè)欲漲還羞否認(rèn)漲價

    據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報道，炎炎夏日，正是飲料消費的旺季。先是兩大可樂和康師傅不約而同包裝瘦身，現(xiàn)在我們的記者又調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市場上的瓶裝水和桶裝水也已經(jīng)全線漲價，一時間飲料市場漲聲四起。
     2011-05-16

  • 大趨勢 進(jìn)口葡萄酒“紅動中原”

    中原居天下之中，以及坐擁全國十字架交通樞紐的區(qū)位優(yōu)勢，擁有一億人口，且享有“喝酒大省”盛名，開放包容的市場環(huán)境，加之無可限量的市場潛力，使其多年來已成為國內(nèi)外酒商們淘金的樂土。在進(jìn)口葡萄酒由國外到國內(nèi)...
     2011-05-13

  • 食品飲料行業(yè)：啤酒、乳制品已現(xiàn)成本壓力

    食品飲料行業(yè)經(jīng)營性現(xiàn)金流和收入體現(xiàn)了以下兩個特點：1）行業(yè)經(jīng)營性現(xiàn)金流增長趨勢和行業(yè)收入增長趨向一致，表明行業(yè)收入增長有現(xiàn)金流入的支撐，收入增長沒有被應(yīng)收款項增長所拖累；2）經(jīng)營性現(xiàn)金凈流入大于報表體...
     2011-05-13

  • 白酒行業(yè)劍指“十二五” 營銷趨勢探索

    “十二五”是個關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點。《東方酒業(yè)》發(fā)現(xiàn)，過去我國更多強(qiáng)調(diào)的是經(jīng)濟(jì)增長和發(fā)展，而“十二五”，我國則主要強(qiáng)調(diào)的是經(jīng)濟(jì)增長質(zhì)量和惠及民生，“富民戰(zhàn)略”和“內(nèi)需戰(zhàn)略”成績顯著，收入分配制度改革使更多民眾有...
     2011-05-13

  • 飲料“模仿秀”開始 品牌之間競爭激烈

    2010年下半年，可口可樂在國內(nèi)率先推出旗下酷樂仕“維他命獲得”系列產(chǎn)品，當(dāng)很多人驚訝那近10元一瓶的高價時，不知不覺間，它的“孿生兄弟”悄悄上了各大超市的飲料貨架--本土飲料巨頭農(nóng)夫山泉今年也把目光...
     2011-05-13

  • 葡萄酒進(jìn)口量價齊升 市場炒作需關(guān)注

    隨著我國居民飲酒習(xí)慣的改變，國內(nèi)葡萄酒的消費量進(jìn)入快速增長階段。據(jù)來自杭州海關(guān)的消息，今年一季度，浙江省葡萄酒進(jìn)口出現(xiàn)量價齊升現(xiàn)象，進(jìn)口葡萄酒數(shù)量、總價值均實現(xiàn)了超過50%的增長。
     2011-05-13

  • 怎樣消除談“添”色變的恐慌

    加上此前國務(wù)院食品安全委員會辦公室公布的已發(fā)現(xiàn)的151種食品和飼料中非法添加物質(zhì)全名單，國務(wù)院下發(fā)的《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》，一時間，由于相關(guān)知識信息缺乏，如何面對...
     2011-05-13

  • 洋奶粉在長悄然漲價 部分商家暫停售

    “現(xiàn)在洋奶粉價格上漲太快，進(jìn)貨成本比較高，所以不敢貿(mào)然上太多的貨?！痹谝患倚⌒驮袐氘a(chǎn)品商店里，營業(yè)員告訴記者，該店里只銷售兩種品牌的進(jìn)口奶粉，其他品牌的進(jìn)口奶粉要么漲價太快，要么不是很熟悉，所以只能采...
     2011-05-13

  • “農(nóng)超對接”能否破解菜價難題之辯

    “菜賤傷農(nóng)，菜貴傷民”的說法日前廣為流傳，一邊是為蔬菜價格暴跌而發(fā)愁的菜農(nóng)；另一邊則是為菜價高而抱怨不已的市民。在央視大型財經(jīng)辯論節(jié)目《對手》上，多位來自農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟(jì)學(xué)領(lǐng)域的專家對這一話題進(jìn)行了辯論。
     2011-05-13

  • 多重因素仍對國內(nèi)糧價上漲“施壓”

    國內(nèi)糧食供求形勢究竟如何？通過走訪全國各大糧食批發(fā)市場以及全國重要糧食產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)部門了解到，近期國際高糧價對國內(nèi)糧市的傳導(dǎo)效應(yīng)有限。此外，由于我國糧食庫存整體充裕，整體糧食市場恐慌情緒已明顯趨緩。
     2011-05-13

  • “十一五”白酒行業(yè)呈現(xiàn)出穩(wěn)步發(fā)展的勢頭

    隨著宏觀政策的進(jìn)一步深化，包括酒類在內(nèi)的與民生有關(guān)行業(yè)將成為發(fā)展的重點和方向。隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，居民消費消費結(jié)構(gòu)進(jìn)一步升級，白酒高檔化已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的趨勢。白酒行業(yè)產(chǎn)能擴(kuò)張的腳步正在加快。
     2011-05-13

  • 飲料悄然“瘦身” 成本上升成主因

    飲料“瘦身”有兩種情況，一種是徹底改換了新包裝，然后降低了飲品容量；另一種則只是改寫了容量大小，外包裝沒有任何變化。對此，相關(guān)專家表示，產(chǎn)品同時改變包裝及容量的現(xiàn)象是否侵害消費者知情權(quán)還難以界定，但對...
     2011-05-12

  • 物流成本高企 菜價從批發(fā)到零售暴漲20倍

    2010年中國物流總費用占國內(nèi)生產(chǎn)總值比重約18%，比發(fā)達(dá)國家高出一倍，過高的物流成本導(dǎo)致我們的不少商品價格畸高。物價高企背后，有許多復(fù)雜的原因，而物流不暢進(jìn)城難，則是其中的一個重要推手。
     2011-05-12
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