• 多路資本逐鹿糧食市場，囤地搶糧現(xiàn)象加劇

    記者近日在黑龍江、安徽等地的部分糧食主產(chǎn)區(qū)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，民營資本、外資、社會游資、國有資本等紛紛投資建設加工廠、倉庫，在糧食市場“跑馬圈地”。
     2011-05-23

  • 食品添加劑新標準6月20日實施 大米可添3種

    近日，有媒體報道，有匿名的糧食系統(tǒng)內(nèi)專家反映，6月20日實施的新版《食品添加劑使用標準》（簡稱“新標準”）中，大米被允許添加3種添加劑。
     2011-05-23

  • 進口食品再爆安全問題 屢遭中國海關(guān)退貨

    國家質(zhì)檢總局17日在其官網(wǎng)公布3月份進口不合格食品、化妝品信息，顯示共有167個批次的進口產(chǎn)品上黑榜。不過，質(zhì)檢總局強調(diào)，這些不合格批次的食品、化妝品是入境口岸檢驗檢疫機構(gòu)實施檢驗檢疫時發(fā)現(xiàn)的
     2011-05-23

  • 食品隱性漲價手法揭秘：減少分量更換包裝

    來自行業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，最近全國超市內(nèi)啤酒、軟飲料、餅干等食品的價格正在上漲，但很少有消費者能感覺到。和直接漲價的方式不同，最近商家更青睞“隱性漲價”：
     2011-05-23

  • 平抑糖價 我國或在近期拋售30萬噸儲備糖

    有市場人士透露，國家發(fā)改委、商務部、財政部可能會在5月底、6月初拋售第五批儲備糖，拋售量可能高達30萬噸。主要目的是為了應對我國即將到來的夏季用糖高峰，保證市場的價格平穩(wěn)。
     2011-05-23

  • 食品領域現(xiàn)漲價“新銳”花生漲至15元/公斤

    繼出現(xiàn)“豆你玩”“蒜你狠”“姜你軍”“鹽王爺”等同漲價相關(guān)的名詞后，連日來，浙江農(nóng)副食品領域內(nèi)又出現(xiàn)漲價“新銳”，花生價格開始大幅度上漲，并催生了“花你錢”新名詞的誕生
     2011-05-23

  • 5月上旬主要食品價格6成上漲，肉價同比漲4成

    近日國家統(tǒng)計局發(fā)布的“50個城市主要食品平均價格變動情況”顯示，5月上旬約有近6成食品價格與4月末相比有所上漲，上漲范圍較4月下旬擴大，部分蔬菜價格重新恢復上漲，豬后腿肉零售價同比上升40.8％，五花...
     2011-05-23

  • 旱災在全球蔓延，食品通脹恐再抬頭

    食品價格上漲是中國本輪通脹的直接推手，在中國CPI中食品價格的權(quán)重占了近30%。從近兩個月的情況看，食品價格上漲已經(jīng)有所回落，但全球干旱的蔓延極有可能再度推升國際農(nóng)產(chǎn)品價格。
     2011-05-23

  • 食品安全監(jiān)管機構(gòu)設置的思考與借鑒

    完善的食品安全法律體系是保證食品安全的前提條件。然而，合理、高效的監(jiān)管機構(gòu)設置是保障食品安全法律得以充分實施的關(guān)鍵所在。在發(fā)達國家，其食品安全問題能得到相對好的解決，原因在于除了它們有相對完善的法律體...
     2011-05-20

  • 紅酒投資步入“中國時代”

    近年來，紅酒投資成為一種另類的投資方式漸漸風靡全球。為了更好地引導投資者在紅酒投資中做出理性正確的投資舉措，第六屆廣州國際名酒展(InterwineChina)舉辦期間，InterwineChina主...
     2011-05-20

  • 進口葡萄酒年均增速50%

    本次展銷會設進口酒、國產(chǎn)酒、廣東地產(chǎn)酒及酒類相關(guān)行業(yè)共4個展區(qū)。記者了解到，廣東省已成為國內(nèi)最大的酒類銷售中心和國際優(yōu)質(zhì)酒類的集散中心。2010年，各種酒類總銷售額360億元，占全國酒類銷售總額380...
     2011-05-20

  • 調(diào)味品原料漲價 要求企業(yè)尋求創(chuàng)新與規(guī)模效應

    調(diào)味品行業(yè)競爭激烈，原料漲價要求企業(yè)尋求創(chuàng)新與規(guī)模效應。近幾年，包括味之素、亨氏等巨頭紛紛通過并購加大對中國市場的把控力。味好美食品有限公司中國市場總監(jiān)許岱日前表示，作為美國最大的香辛料品牌，味好美目...
     2011-05-20

  • “粽子國標”引質(zhì)疑 端午節(jié)前恐難出臺

    值得一提的是，在這份“粽子國標”的報批稿中，對于“色澤”一項，要求“粽葉應呈其煮（或蒸）后應有色澤，粽體應呈所用原輔料煮（或蒸）后應有色澤?！倍鴮τ隰兆拥摹白涛杜c氣味”一項，則要求“具有粽葉、糯米及其...
     2011-05-20

  • 天價粽子已承載不起祖?zhèn)鞯拿袼酌耧L

    年年端午，年年過?？墒?，當我們看到那些售價高得離譜的粽子，不免感覺到，象征端午節(jié)走親訪友禮儀之一被用作互贈的粽子，其承載的已不再是祖?zhèn)鞯拿袼酌耧L。粽子，正在被貪欲無盡的商販巧妝包裝成了充滿銅臭的怪異貨...
     2011-05-20
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