• 食品如何從“山海經(jīng)”到“山海金”？

    面對食品行業(yè)風(fēng)起云涌的“山海經(jīng)”，食品行業(yè)不僅要念起“山海經(jīng)”，更重要的是要把“山海經(jīng)”變?yōu)椤吧胶＝稹?，讓山里的農(nóng)民、海里的漁民，都能夠把品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品變?yōu)閷?shí)實(shí)在在的金錢收入，從而獲得經(jīng)濟(jì)上的持續(xù)改善...
     2011-09-07

  • 中國葡萄酒不輸世界

    作為世界第二大經(jīng)濟(jì)體、全球第一消費(fèi)大國，中國，成為各國經(jīng)濟(jì)搶灘的戰(zhàn)略高地。高檔葡萄酒，正以“健康、時(shí)尚、高雅”的理念迅速席卷中國市場，中國成為全球葡萄酒消費(fèi)增長勢頭最猛的國家。全球葡萄酒業(yè)此消彼長，正...
     2011-09-06

  • 紅酒市場亂象：法國紅酒進(jìn)價(jià)可低至每瓶0.7歐元

    昨天，法國波爾多拉古云股份有限公司出口部經(jīng)理馬杰致電南方日報(bào)，向記者澄清：“法國原瓶裝進(jìn)口紅酒成本至少每瓶50元”并非市場現(xiàn)實(shí);“一瓶法國紅酒進(jìn)口到中國，僅運(yùn)輸成本就要花掉10元左右”也并非市場行情，...
     2011-09-06

  • 高端酒水醞釀漲價(jià) 中低端酒降聲一片

    “前兩天我們接到了廠家客戶代表電話通知，說過段時(shí)間五糧液酒價(jià)格會(huì)上調(diào)20%-30%，但目前市場還沒有反應(yīng)。”濟(jì)寧城區(qū)做酒水代理多年的汪經(jīng)理告訴記者。記者在濟(jì)寧城區(qū)走訪發(fā)現(xiàn)，53度的飛天茅臺(tái)酒的售價(jià)最低...
     2011-09-06

  • 我國糧食生產(chǎn)嚴(yán)重透支資源 農(nóng)業(yè)安全存巨大隱患

    當(dāng)日，芝加哥期貨市場大豆以1435美分/蒲式耳的三年新高，利索地?cái)[脫2010年12月以來的長震蕩區(qū)間，宣布主升浪的開始。在去年的這個(gè)時(shí)候，它不僅擺脫了2008年10月以來的底部箱體，而且跳出了過去十年...
     2011-09-06

  • 白酒漲價(jià)潮：洋河下周調(diào)酒價(jià)

    江蘇洋河酒廠股份有限公司昨晚公告稱，鑒于產(chǎn)品原輔材料價(jià)格上漲等因素，決定自9月13日起適當(dāng)上調(diào)公司部分產(chǎn)品出廠供貨價(jià)格，其中“藍(lán)色經(jīng)典”系列產(chǎn)品，平均上調(diào)幅度約為10%；“珍寶坊”系列產(chǎn)品以及部分零星...
     2011-09-06

  • 專家表示，果糖更健康——結(jié)晶果糖健康營養(yǎng)作用論證會(huì)在京召開

    9月3日，由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦，西王糖業(yè)(北京)有限公司承辦的“結(jié)晶果糖健康營養(yǎng)作用論證會(huì)”在北京召開。這是國內(nèi)首次果糖健康營養(yǎng)作用專家論證會(huì)。
     2011-09-06

  • 漲還是不漲？ 名酒提價(jià)攪動(dòng)白酒市場

    在巨大需求支撐及龍頭企業(yè)帶動(dòng)下，高端白酒或?qū)⒃傧苾r(jià)格調(diào)整。9月2日，記者走訪成都部分商場超市發(fā)現(xiàn)，國窖1573、水井坊、劍南春等高端白酒的市場零售價(jià)仍按兵不動(dòng)。記者了解到，雖然零售價(jià)沒有變化，但有經(jīng)銷...
     2011-09-06

  • 洋葡萄酒搶占市場25%份額 原瓶進(jìn)口五年漲14倍

    對于一路領(lǐng)跑的國產(chǎn)葡萄酒來說，市場從未如現(xiàn)在般被動(dòng)。據(jù)中國海關(guān)和中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)最新的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：2011年上半年，國產(chǎn)葡萄酒的生產(chǎn)量為50.1萬千升，進(jìn)口葡萄酒達(dá)到17.02萬千升。這意味著，葡萄...
     2011-09-06

  • 高價(jià)就能買到食品安全嗎？

    面對食品安全，政府看上去比老百姓還著急，規(guī)定與條例也出了不少，而且，我們制定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)并不比香港食環(huán)署低，為什么我們還是覺得市場上的食品不安全？換一個(gè)思路：真正的供港蔬菜又是如何達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)的？說穿了...
     2011-09-06

  • 調(diào)味品標(biāo)簽種類多 消費(fèi)者挑花眼

    在歐尚超市椒江東海大道店二樓調(diào)味品區(qū)，一對年輕夫妻面對琳瑯滿目的功能醬油，徘徊了五六分鐘，還是拿不定主意到底該買哪種。妻子隨手拿起一瓶標(biāo)識(shí)著“生老抽”的醬油，看著小標(biāo)簽，嘴里嘟囔著：“生老抽是什么啊，...
     2011-09-06

  • 白酒價(jià)格 到底是高了還是低了

    中秋、國慶等節(jié)日來臨之際，53度飛天茅臺(tái)的市場零售價(jià)在高位繼續(xù)上揚(yáng)。與貴州茅臺(tái)悄然提價(jià)不同的是，另一白酒巨頭五糧液8月30日則發(fā)布公告稱，自2011年9月10日起對“五糧液”酒產(chǎn)品出廠供貨價(jià)格進(jìn)行適當(dāng)...
     2011-09-06

  • 價(jià)格普漲已成定局 高端白酒不再“親民”

    除了茅臺(tái)、五糧液，還有一批白酒的高端品牌在漲價(jià)行動(dòng)上步步跟進(jìn)。有銷售商表示，已接到劍南春廠家的漲價(jià)函，將從9月1日起對52度劍南春的零售價(jià)進(jìn)行調(diào)整，從現(xiàn)有的418元漲至489元，劍南春酒廠出品的高端白...
     2011-09-05

  • 熱錢尋找新出口 投資黃酒原酒要冷靜

    繼白酒基酒投資大行其道之后，類似的黃酒原酒投資方式正在黃酒行業(yè)中流行開來。“民間熱錢需要有一個(gè)投資出口。當(dāng)前股市、樓文章來源華夏酒報(bào)市低迷，金價(jià)回落，熱錢需要尋找一種至少保值、最好能升值的投資產(chǎn)品。黃...
     2011-09-05

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