• 白酒業(yè):發(fā)展趨勢(shì)及風(fēng)險(xiǎn)隱患

    2000年后,名酒價(jià)格回歸,白酒進(jìn)入黃金十年的發(fā)展。我們將黃金十年再分為三個(gè)小階段:2001年從量征收消費(fèi)稅推動(dòng)了行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向高端化發(fā)展的調(diào)整;2002-2007年白酒價(jià)格提升,酒企開(kāi)始搶占終端,營(yíng)...
    2011-08-31
  • 啤酒沒(méi)有漲價(jià)是為走進(jìn)高端市場(chǎng)?

    國(guó)家發(fā)改委約談各行業(yè)協(xié)會(huì)及龍頭企業(yè),表達(dá)穩(wěn)定物價(jià)的決心,對(duì)白酒行業(yè)輪番漲價(jià)的行為提出了批評(píng),但是對(duì)啤酒企業(yè)受成本上升較多,適當(dāng)提價(jià)的行為表示理解。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為,發(fā)改委的表態(tài)默許了啤酒的提價(jià),但是啤酒企...
    2011-08-31
  • 食品添加劑:魔鬼還是天使?

    食品安全歷來(lái)是大眾關(guān)心的問(wèn)題。近來(lái),關(guān)于在食品中加入有害物質(zhì)的報(bào)道頻頻見(jiàn)于媒體報(bào)道,有些消費(fèi)者聞“添”色變。那么,食品添加劑究竟是什么東西?大眾對(duì)食品添加劑的認(rèn)識(shí)究竟如何?這些認(rèn)識(shí)是不是正確?
    2011-08-31
  • 葡萄酒投資的利與弊

    在國(guó)內(nèi)茅臺(tái)等高端白酒價(jià)格一路飆升的同時(shí),葡萄酒的價(jià)格也水漲船高,拉菲等紅酒連連在拍賣(mài)市場(chǎng)上創(chuàng)造歷史新高。與此同時(shí),2010年開(kāi)始,葡萄酒的期酒價(jià)格上漲更為厲害。從拉菲莊公布的價(jià)格來(lái)看,2008年一級(jí)裝...
    2011-08-31
  • 中秋禮品冰火兩重天 高檔白酒供不應(yīng)求燕窩慘淡

    近期,省工商局通報(bào)了全省流通領(lǐng)域中的血燕檢查結(jié)果。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),此次抽檢的3萬(wàn)多盞血燕,平均亞硝酸鹽含量達(dá)4400毫克/千克,其中含量最高達(dá)11000毫克/千克。省工商局負(fù)責(zé)人表示,浙江市場(chǎng)里的絕大部分...
    2011-08-31
  • 智能包裝能否成為食品安全的“護(hù)身衣”

    包裝上的內(nèi)容被隨意更改,食品安全難保障。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,智能包裝開(kāi)始出現(xiàn)在我們身邊,如果將生產(chǎn)日期寫(xiě)入智能包裝,是不是就很難出現(xiàn)此類(lèi)問(wèn)題了?在食品安全問(wèn)題頻發(fā)的今天,智能包裝能否成為保護(hù)食品安全的...
    2011-08-31
  • 國(guó)際葡萄酒巨頭搶灘中國(guó)市場(chǎng) 披露在華戰(zhàn)略

    根據(jù)海關(guān)總署提供的進(jìn)出口數(shù)據(jù),今年1至6月間,法國(guó)對(duì)華葡萄酒出口的總數(shù)為6642.7萬(wàn)瓶,CASTEL在啟動(dòng)儀式上發(fā)布的數(shù)據(jù)則顯示,截至今年7月底,CASTEL出口到中國(guó)的法國(guó)葡萄酒為1780萬(wàn)瓶。而...
    2011-08-31
  • 專家解析兩條路可堵上中國(guó)乳制品生產(chǎn)安全漏洞

    據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《央廣財(cái)經(jīng)評(píng)論》報(bào)道,國(guó)務(wù)院總理溫家寶8月26日到28日在河北省張家口市萬(wàn)全縣、張北縣、康??h、沽源縣就農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)建設(shè)、農(nóng)村扶貧等進(jìn)行調(diào)查。在考察中,溫家寶說(shuō)他有一個(gè)愿望:一個(gè)13億人口...
    2011-08-30
  • 8月份以來(lái)全國(guó)羊肉價(jià)格總體呈漲勢(shì)

    監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,7月中旬開(kāi)始,全國(guó)羊肉價(jià)格走勢(shì)趨于平穩(wěn),部分省區(qū)市的價(jià)格出現(xiàn)回落,8月份后全國(guó)價(jià)格總體呈現(xiàn)漲勢(shì)。與8月1日相比,8月29日,全國(guó)去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格分別上漲2.4%、2.6%。分地...
    2011-08-30
  • 啤酒業(yè)力推高價(jià)產(chǎn)品變相漲價(jià)

    今年初,國(guó)家發(fā)改委約談各行業(yè)協(xié)會(huì)及龍頭企業(yè),表達(dá)穩(wěn)定物價(jià)的決心,對(duì)白酒行業(yè)輪番漲價(jià)的行為提出了批評(píng),但是對(duì)啤酒企業(yè)受成本上升較多,適當(dāng)提價(jià)的行為表示理解。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為,發(fā)改委的表態(tài)默許了啤酒的提價(jià),但...
    2011-08-30
  • 月餅稅再掀波瀾或刺激企業(yè)“合理”避稅

    據(jù)北京市地稅局工作人員介紹,按照《個(gè)人所得稅法實(shí)施條例》,各單位中秋節(jié)所發(fā)放的月餅在繳稅范圍內(nèi),需將月餅的市場(chǎng)價(jià)值加入到員工的工資內(nèi),然后按照工資標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)稅稅率進(jìn)行扣除。
    2011-08-30
  • “十一五”期間我國(guó)食品工業(yè)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化

    “十一五”期間,我國(guó)食品工業(yè)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)發(fā)生了顯著變化。從2005年到2010年,我國(guó)規(guī)模以上農(nóng)副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)和飲料制造業(yè)的企業(yè)數(shù)量、行業(yè)從業(yè)人員年均數(shù)量、利潤(rùn)總額以及企業(yè)平均利潤(rùn)均呈現(xiàn)不同...
    2011-08-30
  • 食品飲料行業(yè)月報(bào):聚焦高確定性的重點(diǎn)子行業(yè)

    1-7月白酒產(chǎn)量累計(jì)同比增長(zhǎng)28.78%,依然是酒類(lèi)板塊最活躍品種。我們判斷2011全年白酒銷(xiāo)售量將繼續(xù)快速增長(zhǎng),在消費(fèi)結(jié)構(gòu)動(dòng)態(tài)調(diào)整過(guò)程中,中、高檔白酒最為受益,維持兼顧"確定性+成長(zhǎng)性"的一、二線組...
    2011-08-30
  • 2011年國(guó)內(nèi)奶業(yè)形勢(shì)分析及預(yù)測(cè)

    2011年上半年,我國(guó)國(guó)內(nèi)奶業(yè)市場(chǎng)較為平穩(wěn),原料奶價(jià)格總體保持穩(wěn)定,鮮奶零售價(jià)格持續(xù)小幅走高,乳制品進(jìn)出口增長(zhǎng)明顯,尤其奶粉進(jìn)口處于歷史高點(diǎn);國(guó)際市場(chǎng)全脂奶粉價(jià)格與脫脂奶粉價(jià)格出現(xiàn)震蕩,黃油和切達(dá)干酪...
    2011-08-30

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