• 受政策影響 月餅退出禮品市場回歸甜點身份

    受中央限制“三公消費”影響，今年的月餅禮品市場可謂慘淡。即便沒有紅頭文件，往年的中秋月餅季也一直飽受詬病。月餅禮盒極盡奢華，最夸張的甚至出現(xiàn)了金銀月餅，使得中秋月餅不是為了吃而是為了送。
     2013-09-09

  • 夸大功效惡性競爭困擾魚肝油市場

    近日，關于“國內(nèi)幾大品牌魚肝油不合格”的傳言甚囂塵上，盡管后來已證實是謠言，仍引起不少消費者的恐慌。作為嬰幼兒的必備維生素補充劑，魚肝油等兒童藥品的安全性無疑至關重要。
     2013-09-09

  • 渠道博弈 白酒市場再洗牌？

    未來可能有一部分經(jīng)銷商被淘汰，薄利多銷模式會有更大空間。未來白酒市場可能會向電商等模式傾斜，“消費者會買更便宜的產(chǎn)品，行業(yè)轉(zhuǎn)變，價格會更加便宜，更加透明?！?br> 2013-09-06

  • 白酒市場格局生變 向“親民化”轉(zhuǎn)型

    總體需求面發(fā)生了結(jié)構(gòu)性的變化，使得高端、中高端下滑嚴重。中檔酒、中低端穩(wěn)中有降、低檔酒變化不大。受影響大的主要是行業(yè)標桿的名酒企業(yè)，國內(nèi)高端名酒企業(yè)的渠道中的庫存巨大，這是行業(yè)內(nèi)掩不住的秘密。
     2013-09-06

  • 白酒行業(yè)或面臨深度調(diào)整

    在白酒瘋狂增長的黃金十年里，市場銷量持續(xù)“瘋漲”，一些企業(yè)出現(xiàn)了用“酒精勾兌酒”冒充“純釀釀造酒”等行為，導致一些知名酒企產(chǎn)品品質(zhì)大幅度下滑。行業(yè)發(fā)展偏離正常的軌道，最后市場必然通過洗牌進行優(yōu)勝劣汰。
     2013-09-06

  • 我國方便食品產(chǎn)業(yè)乘勢而起

    目前仍處于快速發(fā)展期的方便食品，是中國食品工業(yè)中最具發(fā)展?jié)摿Φ某柈a(chǎn)業(yè)。2012年，我國方便食品已形成2000億元以上的產(chǎn)值，增速達27.7%，超過食品工業(yè)的平均增長水平。
     2013-09-06

  • 節(jié)約風“刮走”高檔月餅零售價趨平民化

    隨著現(xiàn)在觀念的改變以及一些政策規(guī)定,今年廣州酒家高檔月餅的產(chǎn)量跟隨市場需求調(diào)整,產(chǎn)量比起去年有所減少。中低檔的雙黃白蓮蓉、七星這兩個系列的產(chǎn)品賣得比較好,產(chǎn)量也較大。”廣州酒家工作人員說。
     2013-09-06

  • 高端白酒蕭條蔓延陶瓷瓶訂單下滑80%

    在白酒萎縮背景中，中高端白酒受打擊最為嚴重。而作為中高端白酒發(fā)力后最為受益的陶瓷酒瓶，隨著市場的變化，需求也出現(xiàn)了嚴重的下降。近年來陶瓷酒瓶已經(jīng)成為了酒企選擇高端包裝的主要形式。
     2013-09-06

  • 商務部發(fā)力“三招”促酒類流通模式創(chuàng)新

    長期以來,我國酒類流通體系一直處于不斷變革當中。近年來,酒類連鎖經(jīng)營、電子商務模式異軍突起?？傮w上看,酒類流通環(huán)節(jié)不斷減少,規(guī)模不斷擴大,但仍存在“鏈條雜、環(huán)節(jié)多、成本高、效率低”等問題。
     2013-09-06

  • 白酒產(chǎn)業(yè)以整合重構(gòu)產(chǎn)業(yè)布局

    中國白酒產(chǎn)業(yè)布局不合理主要源自于行政管理體制的條塊分割。簡單地說就是以行政手段為主，并借助于經(jīng)濟和法律手段，從保護本地區(qū)、本部門、本行業(yè)利益出發(fā)，推行偏袒性政策，破壞市場秩序和競爭。
     2013-09-06

  • 糖業(yè)遭遇進口沖擊國內(nèi)糖價下跌

    我國糖業(yè)在輝煌時期，糖價狂飆突進，曾獲“糖高宗”的美譽，賺錢更是不在話下。而如今，進口糖不斷涌入，致使糖價直線下挫，國內(nèi)糖企普遍虧損，中國糖業(yè)已經(jīng)沒有了甜味，心中更像是有一絲苦澀的味道。
     2013-09-06

  • 調(diào)和油占三成食用油市場標準之亂讓人困惑

    調(diào)和油里有什么、有多少？這樣的問題不僅令消費者困惑，實際上，連“標準”也無法回答。距今為止，食用調(diào)和油已出現(xiàn)了約20個年頭，現(xiàn)雄踞三成以上食用油市場。而就是這樣一種歷史長、市場占有率高的大宗油種卻遲遲...
     2013-09-05

  • 消費者對國產(chǎn)奶粉消費信心開始恢復

    隨著發(fā)改委對各大奶粉企業(yè)開展反壟斷調(diào)查，并因奶粉企業(yè)操縱推高奶粉價格處以巨額罰款，隨后，恒天然肉毒桿菌事件等因素，造成國內(nèi)對洋奶粉的印象明顯下滑。
     2013-09-05

  • 食安辦下發(fā)通知強化中秋國慶食品安全監(jiān)管

    為保障2013年中秋節(jié)和國慶節(jié)日期間食品安全,嚴防發(fā)生重大食品安全事故,9月4日,國務院食品安全委員會辦公室下發(fā)《關于加強2013年中秋、國慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的通知》,部署各地有針對性地加強中...
     2013-09-05
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