• 我國(guó)液態(tài)食品包裝機(jī)械將呈現(xiàn)廣闊市場(chǎng)前景

    在乳品行業(yè)，酸性乳飲料在中國(guó)乳品市場(chǎng)連續(xù)三年保持著30%以上的高速增長(zhǎng)，成為乳制品行業(yè)中發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮钠奉?。塑料瓶包裝是酸性乳飲料所用的容器中成長(zhǎng)最快的包裝類型，其發(fā)展速度甚至超過了產(chǎn)品的成長(zhǎng)率。
     2014-04-16

  • 進(jìn)口食品將實(shí)行“黑名單”預(yù)警

    不合格進(jìn)口食品的監(jiān)管將更加嚴(yán)格。國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布的《進(jìn)口食品不良記錄管理實(shí)施細(xì)則》（以下簡(jiǎn)稱《細(xì)則》）稱，進(jìn)口食品企業(yè)被記入不良記錄后，將根據(jù)研判結(jié)論發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警通告，并采取不同程度的控制措施。
     2014-04-16

  • 外資啤酒密集來華 國(guó)產(chǎn)巨頭何以迎戰(zhàn)？

    隨著百威英博收購(gòu)金士百啤酒塵埃落定，外資啤酒始終沒有停下在華擴(kuò)張的腳步。而這同時(shí)也給國(guó)產(chǎn)啤酒企業(yè)敲響了警鐘，即面對(duì)強(qiáng)勢(shì)的外來選手，如何守住中國(guó)啤酒市場(chǎng)這塊肥田，奮起反抗還是坐以待斃。
     2014-04-16

  • 面粉增筋劑致癌？專家：檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)待細(xì)化

    根據(jù)GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，偶氮甲酰胺作為合法的食品添加劑，被廣泛應(yīng)用于食品制作的面粉原料中，主要作用是用于面粉增筋。國(guó)際食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)(JECFA)曾評(píng)估過偶氮甲酰胺的安全性：...
     2014-04-16

  • 糖酒會(huì)遇冷，調(diào)味品企業(yè)尋求新商機(jī)

    近年來，調(diào)味品市場(chǎng)取得了長(zhǎng)足發(fā)展，但是調(diào)味品市場(chǎng)也由不飽合競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向行業(yè)集中度逐步提高，行業(yè)大企業(yè)開始逐步主導(dǎo)市場(chǎng)，而中小企業(yè)面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)則變得比以前激烈，整個(gè)調(diào)味品行業(yè)在蓬勃發(fā)展的同時(shí)也呈現(xiàn)出競(jìng)爭(zhēng)加...
     2014-04-15

  • 中國(guó)葡萄酒行業(yè)未來三至五年發(fā)展趨勢(shì)分析

    酒行業(yè)的黃金時(shí)代已不在，數(shù)千億市場(chǎng)一片烏云籠罩。這其中葡萄酒也不例外受到波及，但是相對(duì)于傳統(tǒng)的中國(guó)白酒來說，國(guó)家政策對(duì)葡萄酒市場(chǎng)影響要小得多，原因主要是：一、葡萄酒行業(yè)在國(guó)內(nèi)酒業(yè)市場(chǎng)所占份額比較??；二...
     2014-04-15

  • 2014年1-2月乳制品進(jìn)口43.9萬噸同比增五成

    國(guó)內(nèi)乳品消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)旺盛，刺激乳制品進(jìn)口量大幅增長(zhǎng)隨著全民收入的增長(zhǎng)、城市化進(jìn)程持續(xù)加速、老齡化不斷加劇、健康養(yǎng)生備受關(guān)注，我國(guó)乳制品總消費(fèi)量呈現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。
     2014-04-15

  • 白酒質(zhì)量安全：國(guó)標(biāo)千呼萬喚難出臺(tái)

    我國(guó)白酒產(chǎn)品塑化劑含量限定標(biāo)準(zhǔn)正在研究之中，目前只有容器、包裝方面有塑化劑標(biāo)準(zhǔn)，因此不存在白酒本身塑化劑“超標(biāo)”一說。而且，我國(guó)規(guī)模以上企業(yè)的白酒產(chǎn)品中，塑化劑含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)外相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)塑化劑含...
     2014-04-15

  • 中國(guó)奶制品需求飆升 全球供應(yīng)緊張

    奶粉價(jià)格一直受到中國(guó)對(duì)嬰兒配方奶粉需求的推動(dòng)上漲。在中國(guó)國(guó)產(chǎn)奶制品行業(yè)爆發(fā)安全丑聞后，中國(guó)進(jìn)口量飆升。去年年末，全球供應(yīng)吃緊導(dǎo)致奶制品價(jià)格大幅上揚(yáng)，但2月份以來有所回落。
     2014-04-15

  • 酒水行業(yè)發(fā)力移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng) 市場(chǎng)前景可期

    目前國(guó)內(nèi)已經(jīng)在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行酒水產(chǎn)品銷售的酒企有近千家，當(dāng)然，這些酒企在積極擴(kuò)展移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)銷售市場(chǎng)的同時(shí)，并未放棄傳統(tǒng)的線下市場(chǎng)，走得是一條“線上線下”同步發(fā)展的新型道路，即依靠線上平臺(tái)推...
     2014-04-15

  • 2014乳業(yè)“翻身年”：乳品機(jī)械迎來政策利好

    我國(guó)乳制品工業(yè)發(fā)展時(shí)間短，真正的發(fā)展僅20年歷史，經(jīng)濟(jì)實(shí)力、技術(shù)裝備水平、企業(yè)規(guī)模均不能同發(fā)達(dá)國(guó)家相比。我國(guó)乳業(yè)裝備整體水平同世界先進(jìn)國(guó)家相比還有一定差距。
     2014-04-15

  • 君樂寶低價(jià)攪局嬰幼兒奶粉市場(chǎng)

    “嬰幼兒配方奶粉的原料是基本粉、乳清粉和乳糖，然后再加入微量元素，如今這些原料都是全球化采購(gòu)，其生產(chǎn)性成本都和國(guó)產(chǎn)奶粉相差不大?！痹诒粏柤熬烤寡竽谭凼欠窬捅葒?guó)產(chǎn)奶粉生產(chǎn)成本高時(shí)，君樂寶相關(guān)負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，...
     2014-04-15

  • 對(duì)歐葡萄酒雙反終止：國(guó)產(chǎn)品牌困境依舊

    隨著進(jìn)口葡萄酒的大量進(jìn)入，國(guó)產(chǎn)葡萄酒遭受重大沖擊，社會(huì)各界人士對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒的后續(xù)發(fā)展均較為關(guān)注。2013年國(guó)家商務(wù)部對(duì)歐盟葡萄酒反傾銷和反補(bǔ)貼調(diào)查曾經(jīng)點(diǎn)亮了國(guó)產(chǎn)葡萄酒的些許信心。
     2014-04-15

  • 產(chǎn)能過剩是白酒行業(yè)深度調(diào)整的內(nèi)在因素

    “禁酒令只是開啟白酒業(yè)調(diào)整期的導(dǎo)火索”，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)馬勇在中國(guó)糖酒食品業(yè)年度峰會(huì)主題論壇上說：“政策和質(zhì)量問題只是白酒業(yè)陷入寒冬的導(dǎo)火索，真正使白酒陷入嚴(yán)冬的是行業(yè)...
     2014-04-15

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