• 食藥監(jiān)大部制亟須糾正“重審批輕監(jiān)管”

    食藥監(jiān)領(lǐng)域探索實(shí)行“大部制”,既包含有機(jī)構(gòu)改革的內(nèi)容,也包含有行政審批改革的內(nèi)容。從機(jī)構(gòu)改革的角度看,實(shí)行食藥監(jiān)大部制,需要將分頭、分段監(jiān)管的多個(gè)職能部門或?qū)ｉT機(jī)構(gòu),整合成為統(tǒng)一協(xié)調(diào)、完整高效的一個(gè)“...
     2014-05-13

  • 一線白酒開(kāi)始復(fù)蘇 區(qū)域龍頭實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)

    白酒行業(yè)最差時(shí)間基本度過(guò)，一線品牌率先復(fù)蘇：反腐過(guò)后，高檔消費(fèi)品價(jià)格普遍大幅下降，激活了壓抑多年的民間需求，高檔白酒需求主體也從政務(wù)轉(zhuǎn)向大眾。一線酒憑借品牌高度擠壓同價(jià)位其他品牌份額，實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)。
     2014-05-13

  • 淺析我國(guó)調(diào)味品行業(yè)現(xiàn)狀及其未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

    復(fù)合調(diào)味品成為世界調(diào)味品行業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2014-2018年中國(guó)調(diào)味品行業(yè)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》顯示：我國(guó)復(fù)合調(diào)味品的品種繁多，年產(chǎn)量約為200萬(wàn)噸，復(fù)合調(diào)味品...
     2014-05-13

  • 白酒年輕化不代表時(shí)尚 時(shí)尚化不應(yīng)該只是一個(gè)點(diǎn)

    白酒行業(yè)在時(shí)尚化的探尋中，也做了很大的工作。在造型再造和顏色使用上，水井坊的設(shè)計(jì)更加強(qiáng)調(diào)突顯藝術(shù)感覺(jué)，追求雅致的審美；而洋河藍(lán)色經(jīng)典系列，則是以顏色為包裝訴求，融入了洋河對(duì)當(dāng)下時(shí)尚化的解讀。
     2014-05-13

  • 奶粉政策收緊 “洋奶粉”急求本地化

    國(guó)家食藥監(jiān)總局部署開(kāi)展嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可有效期屆滿換證審查和再審核工作。據(jù)悉，目前已有45家奶粉企業(yè)獲發(fā)新的生產(chǎn)許可證。羊城晚報(bào)記者昨日從業(yè)內(nèi)了解到，目前廣東第一批獲發(fā)新許可證的奶粉企業(yè)名單已經(jīng)出...
     2014-05-12

  • 市場(chǎng)難景氣 國(guó)產(chǎn)葡萄酒遭遇生存考驗(yàn)

    十年來(lái)，作為國(guó)產(chǎn)葡萄酒生產(chǎn)源頭的酒莊酒在國(guó)內(nèi)幾個(gè)區(qū)域發(fā)展迅速，河北昌黎、山東蓬萊、寧夏賀蘭山東麓屬于酒莊比較聚集的地帶。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院教授馬會(huì)勤認(rèn)為，自2004年、2005年國(guó)內(nèi)開(kāi)始釀...
     2014-05-12

  • 酒業(yè)也患綜合癥 銷量增速仍將放緩

    白酒行業(yè)的寒冬何時(shí)能過(guò)去？業(yè)內(nèi)士包括券商給出的時(shí)間表并不一致。白酒資深營(yíng)銷專家肖竹青表示，白酒行業(yè)復(fù)蘇取決于庫(kù)存的真實(shí)消化時(shí)間，目前很多代理商庫(kù)存的白酒夠賣5年。
     2014-05-12

  • 葡萄酒“暴利”兩成進(jìn)口商將被洗牌出局

    日前由中國(guó)糖業(yè)酒類集團(tuán)發(fā)布的一份進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)報(bào)告引起業(yè)內(nèi)關(guān)注，進(jìn)口葡萄酒價(jià)格處在調(diào)整周期，價(jià)格上漲較為困難。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，進(jìn)口葡萄酒長(zhǎng)期處在成本較高，而價(jià)格又賣不上去的尷尬位置，再加上市場(chǎng)環(huán)境影響，...
     2014-05-12

  • 如何分辨食用油有分層的食用油可能摻了假

    酸值是油脂的精煉程度和品質(zhì)好壞的重要指標(biāo)之一。酸值高說(shuō)明生產(chǎn)企業(yè)油脂精煉工藝控制不嚴(yán)格，導(dǎo)致油脂精煉程度較低，或由于企業(yè)保存不當(dāng)，導(dǎo)致油脂劣變。酸值高的油脂不宜儲(chǔ)存，也不宜食用。
     2014-05-12

  • 抽檢統(tǒng)一能否管住食品安全還有待觀察

    確保食品監(jiān)管安全，需要通過(guò)不斷加強(qiáng)管理、機(jī)構(gòu)調(diào)整和提高效率，來(lái)提升食品安全水平。眼前，最重要的問(wèn)題是，基礎(chǔ)法規(guī)不健全、食品安全配套法律規(guī)章不完善、銜接不順暢、懲處力度不足、違法違規(guī)成本低等。
     2014-05-12

  • 一線白酒集中力量拉攏經(jīng)銷群體共渡難關(guān)

    當(dāng)整個(gè)行業(yè)偏向“親民”路線時(shí)，很多一線白酒企業(yè)隨波逐流，繼而，腰部產(chǎn)品紛沓至來(lái)。這么做對(duì)一線白酒來(lái)說(shuō)沒(méi)有多大效果。好的品牌白酒誰(shuí)都想喝，尤其是大眾群體。而中端產(chǎn)品也是一線白酒的主力產(chǎn)品，再推新品只會(huì)是...
     2014-05-12

  • 2014年我國(guó)白酒區(qū)域品牌面臨盈利難題

    目前白酒區(qū)域品牌面臨著盈利難題。在白酒業(yè)調(diào)整“寒冬”中，區(qū)域型白酒企業(yè)遭遇的壓力更大，而如何儲(chǔ)備充足的“糧食”安全過(guò)冬則成為區(qū)域型白酒企業(yè)的重要任務(wù)。對(duì)于區(qū)域二線酒企而言，能夠上市當(dāng)然是好事，在品牌知...
     2014-05-12

  • 花生油非轉(zhuǎn)標(biāo)識(shí)很大轉(zhuǎn)基因不起眼

    “對(duì)于轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)管理‘陰性標(biāo)識(shí)’的做法，在一些國(guó)家是不允許的，因?yàn)檫@樣會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者，引起不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)?！标愄煊畋硎?，在我國(guó)是允許“陰性標(biāo)識(shí)”的，但是如果當(dāng)前世界上根本就沒(méi)有研發(fā)出某個(gè)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，就不應(yīng)該...
     2014-05-12

  • 白酒終歸是用來(lái)喝的 回歸本質(zhì)才是王道

    文化講回歸，道德講回歸，生態(tài)講回歸，隨著白酒行業(yè)原有價(jià)格體系中的諸多非理性因素被剔除，市場(chǎng)的主導(dǎo)力量逐步增強(qiáng)，白酒業(yè)也必將順應(yīng)回歸潮流回歸到理性消費(fèi)區(qū)間，白酒畢竟是用來(lái)喝的。
     2014-05-09

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