2019中國農(nóng)業(yè)展望大會4月20日至21日在京舉辦,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場預(yù)警專家委員會發(fā)布了《中國農(nóng)業(yè)展望報告(2019-2028)》(以下簡稱《報告》)?!秷蟾妗贩Q,未來10年,農(nóng)產(chǎn)品價格形成機制不斷完善,受成本推動和經(jīng)濟增長等因素影響,農(nóng)產(chǎn)品價格總體趨漲。其中,2019年,玉米價格呈現(xiàn)穩(wěn)中有漲趨勢,豬肉價格下半年很可能大幅上漲,牛羊禽肉、水產(chǎn)品等價格穩(wěn)中略漲。
《報告》顯示,2018年糧食生產(chǎn)保持穩(wěn)定,全年糧食總產(chǎn)量65789萬噸,連續(xù)4年穩(wěn)定在6.5億噸以上。農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易保持增長態(tài)勢。2018年全年農(nóng)產(chǎn)品進口額2168.1億美元,比上年增長7.7%,其中出口額增長5.5%,進口額增長8.9%。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長韓俊指出,中國持續(xù)推進的農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革取得積極成效,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化,由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向的理念逐步形成,農(nóng)產(chǎn)品供給總量充足,市場運行總體平穩(wěn)。要大力培育土地經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)市場,把更多的小農(nóng)戶培育成適度規(guī)模經(jīng)營的家庭農(nóng)場,提升農(nóng)業(yè)效率。要按照適應(yīng)世貿(mào)規(guī)則、保護農(nóng)民利益、支持農(nóng)業(yè)發(fā)展原則,研究完善農(nóng)業(yè)支持保護政策,繼續(xù)擴大農(nóng)業(yè)對外開放。
《報告》預(yù)測,未來10年,口糧生產(chǎn)穩(wěn)中有增,農(nóng)產(chǎn)品消費總量增速放緩,消費結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級明顯。兩個市場、兩種資源融合互促,中國農(nóng)產(chǎn)品進出口市場更加多元化。此外,農(nóng)產(chǎn)品價格形成機制不斷完善,成本推動價格總體趨漲。其中,玉米供求關(guān)系由階段性寬松向平衡偏緊格局轉(zhuǎn)變,進口呈增加趨勢,2028年進口將達(dá)到650萬噸;大豆播種面積和產(chǎn)量將大幅增加,進口仍保持高位但增速明顯放緩。受益于大豆振興計劃實施,展望期間大豆播種面積預(yù)計增加2400萬畝。
值得一提的是,《報告》預(yù)計,未來10年,豬肉產(chǎn)能呈先降后增趨勢,進口保持高位。展望初期的前兩年,受非洲豬瘟疫情和環(huán)保政策影響,豬肉產(chǎn)量將下降,豬肉進口將增加,豬價和豬肉進口預(yù)計將創(chuàng)歷史新高。展望中期隨著疫情防控水平的提升,生豬產(chǎn)能恢復(fù)較快,展望后期生產(chǎn)將平穩(wěn)發(fā)展。豬價預(yù)計從2019年下半年階段性快速上漲,2020年將達(dá)到周期高點。隨著生產(chǎn)的逐步恢復(fù)豬價將穩(wěn)步回落。
對于2019年豬價走勢,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場預(yù)警專家委員會副主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂表示,受產(chǎn)能調(diào)減的影響,一季度豬肉價格止跌反彈。從后期走勢看,二季度豬價有望保持波動上行走勢,考慮到部分屠宰企業(yè)前期儲備的凍豬肉陸續(xù)出庫以及上半年季節(jié)性消費相對平穩(wěn)等因素,豬價大幅上漲的空間不大。下半年隨著生豬出欄量進一步下降,再加上下半年是節(jié)日需求的高峰,豬價有可能出現(xiàn)階段性快速上漲。
“專家初步預(yù)計,下半年豬肉價格同比漲幅可能超過70%,創(chuàng)歷史新高,養(yǎng)豬的盈利水平將持續(xù)向好。”唐珂建議,養(yǎng)殖場戶在做好生物安全防控的前提下,適時補欄增養(yǎng),爭取更好的養(yǎng)殖效益。
轉(zhuǎn)自:經(jīng)濟參考報
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