國外品牌有品牌沉淀優(yōu)勢,但本土企業(yè)有服務、運營等方面優(yōu)勢,如何放大自身優(yōu)勢、補足短板,是本土乳制品企業(yè)抓住特殊配方奶粉“錢景”的關鍵。
日前,圣元國際集團宣布旗下兩款特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品獲得了生產許可證。這是繼貝因美杭州工廠獲得特配粉生產許可后,第二家獲得特殊配方奶粉生產許可證的國內乳企。
此次圣元獲批的兩款特殊配方奶粉分別為優(yōu)博安能特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品早產/低出生體重嬰兒配方奶粉,以及優(yōu)博敏佳特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品乳蛋白部分水解配方奶粉。
特殊配方奶粉是專門為那些患有特殊疾病或具有特殊醫(yī)療狀況的嬰兒設計,單獨食用或與其他食物配合食用時,其能量和營養(yǎng)成分能滿足其6個月以內生長發(fā)育需求。
業(yè)內專家認為,貝因美和圣元的生產許可分別獲批后,意味著國產乳制品企業(yè)進入特殊配方奶粉市場的步伐在加快,特殊配方奶粉領域也有望成為乳制品市場的新增長點。
“隨著中國消費者健康意識不斷增強,特殊人群對特殊配方奶粉的剛需將不斷釋放;企業(yè)發(fā)展所面臨的技術壁壘也將進一步突破。在整個市場供求關系還沒有達到臨界點之前,特殊配方奶粉市場仍然有著很大增長空間。”中國食品產業(yè)分析師朱丹蓬說。
根據估算,特殊配方奶粉市場規(guī)模到2020年有望達到60億元,到2022年有望突破100億元。既然市場前景巨大,為何此前國內企業(yè)沒有進入這一領域?
“特殊配方奶粉代表了一家企業(yè)的技術水平,過去我國很多企業(yè)都無法生產,后來雖然具備了生產能力,但卻受到政策上的約束。”資深乳業(yè)專家宋亮分析說,國內乳制品企業(yè)在特殊配方奶粉領域“慢人一步”,最大原因在于政策限制。
此前,我國特殊配方奶粉市場一直沒有放開。即便是被允許進入國內市場的特殊配方奶粉,基本上也只有一些有醫(yī)學背景的企業(yè),而且產品種類比較單一,以簡單的抗過敏產品為主。
2016年3月份,《特殊醫(yī)學用途配方食品注冊管理辦法》頒布實施,意味著特配粉全面進入注冊管理時代。“之前相關部門沒有放開特殊配方奶粉,主要是由于國內企業(yè)在該領域的技術條件并不成熟,相關標準體系也有待完善。從企業(yè)層面看,對特殊配方奶粉的研發(fā)既需要真金白銀的投入,也需要有相對較長的研發(fā)過程。”宋亮說。
宋亮表示,隨著我國乳制品企業(yè)技術水平和生產工藝水平不斷提升,尤其是配方注冊制實施以后,不少乳制品企業(yè)看到了這一領域的市場前景,已經在抓緊相關方面的研發(fā)和布局。未來幾年,預計將有更多本土乳制品企業(yè)進入特殊配方奶粉市場。屆時,特殊配方奶粉產品種類將越來越齊全,企業(yè)之間的競爭也會越來越激烈。
宋亮指出,特殊配方奶粉對于蛋白分子要求很高,對營養(yǎng)均衡性要求也很高。而且,特殊配方奶粉屬于高毛利產品,形成規(guī)模以后才會具有市場競爭優(yōu)勢。
朱丹蓬建議,特殊配方奶粉領域的目標消費群體更加看重企業(yè)品牌、硬件以及科研能力。從目前看,無論是本土企業(yè)還是外資企業(yè),總體上仍然站在同一條起跑線上。國外品牌有品牌沉淀優(yōu)勢,但本土企業(yè)有服務、運營等方面優(yōu)勢,如何放大自身優(yōu)勢、補足短板,是本土乳制品企業(yè)抓住特殊配方奶粉“錢景”的關鍵。
轉自:經濟日報
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