技術(shù)升級(jí)促轉(zhuǎn)型 食糖行業(yè)繪制"甜蜜藍(lán)圖"

 

　　2017/18年制糖期全國(guó)糖料種植面積2064萬(wàn)畝，其中甘蔗種植面積1800.9萬(wàn)畝，甜菜種植面積263.1萬(wàn)畝。本制糖期全國(guó)糖料入榨量為8695.4萬(wàn)噸，較上個(gè)制糖期增加890.5萬(wàn)噸，增幅11.4%。甘蔗品種仍以臺(tái)糖系列、桂糖系列和粵糖系列為主；甜菜品種主要以德國(guó)KWS系列、比利時(shí)安地系列、瑞士先正達(dá)系列為主。

 

　　據(jù)中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，本制糖期歷時(shí)263天，得益于糖料種植面積基本穩(wěn)定、甘蔗單產(chǎn)提高、云南等省區(qū)甘蔗產(chǎn)糖率以及甜菜產(chǎn)糖率的提升，食糖產(chǎn)量連續(xù)第二年恢復(fù)性增長(zhǎng)。本制糖期全國(guó)累計(jì)產(chǎn)糖1031萬(wàn)噸，較上個(gè)制糖期增加102.2萬(wàn)噸，增長(zhǎng)11%。其中甘蔗糖產(chǎn)量916.1萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)11.2%；甜菜糖產(chǎn)量115萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)9.8%。

 

 

　　作為我國(guó)制糖行業(yè)的重要行業(yè)機(jī)構(gòu)，中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)在2018年認(rèn)真把握產(chǎn)業(yè)形勢(shì)，并開(kāi)展深入調(diào)研。

 

　　2018年1月28日至29日，為認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十九大精神，貫徹落實(shí)中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議和中央農(nóng)村工作會(huì)議精神，打好糖業(yè)保衛(wèi)戰(zhàn)，中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)在廣西南寧召開(kāi)了食糖產(chǎn)銷形勢(shì)分析會(huì)，參會(huì)代表緊緊圍繞糖業(yè)面臨的嚴(yán)峻市場(chǎng)形勢(shì)，就如何維護(hù)我國(guó)老少邊窮地區(qū)4000萬(wàn)糖農(nóng)利益、依靠行業(yè)優(yōu)勢(shì)堅(jiān)決打好精準(zhǔn)扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)等問(wèn)題展開(kāi)討論并達(dá)成多項(xiàng)共識(shí)。4月27日至28日，“2018年中國(guó)(南寧)糖業(yè)高峰論壇暨中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)商業(yè)流通會(huì)員座談會(huì)”在廣西南寧召開(kāi)，除通報(bào)各省(區(qū))本制糖期食糖產(chǎn)銷情況并提出政策建議外，更有相關(guān)專家介紹了日本、泰國(guó)、印度、歐盟等國(guó)家(地區(qū))糖業(yè)政策和現(xiàn)狀；比較分析了中國(guó)與世界相似國(guó)家的糖業(yè)政策；分析了我國(guó)及全球食糖市場(chǎng)供求形勢(shì)。8月3日，中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)在北京召開(kāi)糖業(yè)發(fā)展研討會(huì)，全國(guó)重點(diǎn)制糖企業(yè)共同分析了全國(guó)食糖產(chǎn)銷及糖業(yè)發(fā)展形勢(shì)，并就打擊食糖走私、儲(chǔ)備糖投放、加強(qiáng)食糖進(jìn)口管理及行業(yè)自律、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)以及加強(qiáng)食糖消費(fèi)科學(xué)宣傳等方面提出了意見(jiàn)和建議。10月，中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)賈志忍理事長(zhǎng)率領(lǐng)產(chǎn)區(qū)調(diào)研組先后前往廣西南寧、來(lái)賓、柳州、崇左蔗區(qū)和廣東湛江蔗區(qū)調(diào)研，為各地糖廠技術(shù)進(jìn)步和轉(zhuǎn)型升級(jí)等進(jìn)展問(wèn)題以及政策建議。

 

 

　　在2018年，我國(guó)制糖產(chǎn)業(yè)始終重視以技術(shù)進(jìn)步加快推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的步伐。

 

　　2017年11月，中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《糖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)行動(dòng)計(jì)劃（2018—2022年）》確定了2018—2022年我國(guó)糖業(yè)發(fā)展需完成的目標(biāo)，并對(duì)現(xiàn)階段中國(guó)糖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)過(guò)程中的重點(diǎn)任務(wù)提出了要求和建議，力求精準(zhǔn)施策，有的放矢，實(shí)現(xiàn)我國(guó)糖業(yè)跨越式的發(fā)展。隨后的2018年，全行業(yè)全力推進(jìn)技術(shù)進(jìn)步，開(kāi)展了一系列貫徹落實(shí)《行動(dòng)計(jì)劃》的工作，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)取得成效。

 

　　2018年1月19日，中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)在北京組織專家對(duì)承擔(dān)的《促進(jìn)我國(guó)糖業(yè)增品種調(diào)結(jié)構(gòu)的相關(guān)研究》召開(kāi)了課題結(jié)題會(huì)，與會(huì)專家針對(duì)如何引導(dǎo)行業(yè)向產(chǎn)品多元化，副產(chǎn)物高值化利用，如何增品種調(diào)結(jié)構(gòu)等進(jìn)行了深入研究，明確了今后我國(guó)糖業(yè)增品種調(diào)結(jié)構(gòu)的發(fā)展方向。7月3至6日，貫徹落實(shí)《糖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)行動(dòng)計(jì)劃》新技術(shù)新裝備推廣會(huì)召開(kāi)，三家龍頭制糖單位推廣介紹了包括糖料新品種糖料栽培、制糖預(yù)處理、壓榨提汁清凈過(guò)濾、加熱蒸發(fā)、分蜜干燥、制糖生產(chǎn)自動(dòng)化智能化以及綜合利用等一批先進(jìn)適用的新技術(shù)和節(jié)能高效、綠色環(huán)保的制糖生產(chǎn)新裝備，會(huì)議號(hào)召全行業(yè)實(shí)施產(chǎn)業(yè)升級(jí)和技術(shù)改造過(guò)程中優(yōu)先推廣應(yīng)用。8月1至2日，第30屆全國(guó)糖業(yè)質(zhì)量工作會(huì)議在重慶順利召開(kāi)，會(huì)議表彰了2017/18年制糖期全國(guó)食糖酒精產(chǎn)品優(yōu)勝企業(yè)，與會(huì)專家、學(xué)者及企業(yè)代表就甘蔗選育種、甘蔗植保、制糖產(chǎn)品檢測(cè)與標(biāo)準(zhǔn)、糖廠自動(dòng)控制綜合利用等科技問(wèn)題進(jìn)行報(bào)告、探討和交流。9月，全國(guó)糖業(yè)2017/18年制糖期績(jī)效同業(yè)對(duì)標(biāo)工作取得圓滿成果，中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)匯總評(píng)價(jià)，選出甘蔗糖廠綜合績(jī)效標(biāo)桿企業(yè)10家，甜菜糖廠綜合績(jī)效標(biāo)桿企業(yè)3家，原糖生產(chǎn)企業(yè)綜合績(jī)效標(biāo)桿1家，原糖加工(精練糖)企業(yè)綜合績(jī)效標(biāo)桿企業(yè)1家，自活動(dòng)開(kāi)展六年多來(lái)，全行業(yè)已營(yíng)造了濃厚的對(duì)標(biāo)氛圍，多項(xiàng)指標(biāo)均得到有效提高。

 

 

　　走私糖是行業(yè)毒瘤，嚴(yán)重?cái)_亂了正常的食糖生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。2017/18年制糖期，國(guó)際食糖價(jià)格低迷，走私糖成本優(yōu)勢(shì)不斷加大，食糖走私形勢(shì)嚴(yán)峻。在黨中央、國(guó)務(wù)院的高度重視和堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，全國(guó)打擊走私綜合治理辦公室、海關(guān)總署私局、中國(guó)海警局和公安部等開(kāi)展跨部門(mén)合作，堅(jiān)決打擊食糖走私違法犯罪活動(dòng)，海關(guān)總署在“國(guó)門(mén)利劍2018行動(dòng)中將打擊食糖走私確定為五個(gè)打私重點(diǎn)品種之一。中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)繼續(xù)將打擊食糖走私作為重點(diǎn)工作之一，積極配合各執(zhí)法部門(mén)，及時(shí)掌握走私信息和新動(dòng)向，加強(qiáng)溝通、商討對(duì)策，為打擊食糖走私提供線索和依據(jù)。

 

　　2017年12月21日，二維碼防偽溯源平臺(tái)通過(guò)驗(yàn)收并正式上線運(yùn)行，該平臺(tái)的建設(shè)為有關(guān)執(zhí)法部門(mén)打擊食糖走私工作提供有力的技術(shù)支撐。5月下旬，根據(jù)國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)批示，全國(guó)打擊走私綜合治理辦公室、海關(guān)總署私局與中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)共赴山東、河南、浙江、福建、廣東、內(nèi)蒙古等地展開(kāi)調(diào)研。8月，中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)反食糖走私領(lǐng)導(dǎo)小組成立，在北京廣西、云南設(shè)立反食糖走私辦公室，充分調(diào)動(dòng)各方面人力，物力等資源，搜集食糖走私線索，配合全國(guó)打擊走私綜合治理辦公室、海關(guān)總署緝私局、中國(guó)海警局、公安部等有關(guān)執(zhí)法部門(mén)有效開(kāi)展打擊食糖走私工作。

 

 

　　中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)高度重視與世界食糖各主產(chǎn)國(guó)的多邊交流與合作，關(guān)注國(guó)際市場(chǎng)，參加國(guó)際糖業(yè)會(huì)議，編譯、撰寫(xiě)國(guó)際糖業(yè)資訊、報(bào)告等研究學(xué)習(xí)和借鑒世界其他國(guó)家食糖產(chǎn)銷、行業(yè)政策等方面的有益經(jīng)驗(yàn)和做法。

 

　　具體工作上，中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)多次接待來(lái)訪的世界和各國(guó)糖業(yè)組織人士，就共同關(guān)心的世界糖業(yè)發(fā)展、制糖技術(shù)等展開(kāi)討論，積極介紹中國(guó)糖業(yè)發(fā)展所取得的成效和促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的政策措施，合理應(yīng)對(duì)亞太自貿(mào)區(qū)國(guó)家提出的向中國(guó)出口食糖的訴求。組團(tuán)赴巴西等國(guó)進(jìn)行食糖貿(mào)易洽談及制糖技術(shù)考察。通過(guò)溝通交流，增進(jìn)共識(shí)，營(yíng)造合作共贏的良好氛圍，共同為全球糖業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展作貢獻(xiàn)。在建立中非命運(yùn)共同體的倡導(dǎo)下，協(xié)會(huì)把“一帶一路”沿線國(guó)家、非洲國(guó)家的制糖行業(yè)與國(guó)內(nèi)制糖行業(yè)緊密聯(lián)系起來(lái)，與阿聯(lián)酋國(guó)際投資企業(yè)以及剛果共和國(guó)、坦桑尼亞、加納等國(guó)就分別在上述國(guó)家建立甘蔗產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目達(dá)成共識(shí)。（記者 盧岳）

 

　　轉(zhuǎn)自：消費(fèi)日?qǐng)?bào)