近期，原國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢食用油、油脂及其制品，特殊膳食食品，蜂產品，食糖和肉制品等5類食品215批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品212批次，不合格樣品3批次。其中食用油、油脂及其制品38批次，不合格樣品1批次；特殊膳食食品16批次，不合格樣品1批次；蜂產品35批次，不合格樣品1批次；食糖55批次，肉制品71批次，均未檢出不合格樣品。
不合格產品情況如下：
(一)天貓雅因樂旗艦店(經(jīng)營者為江西德上科技藥業(yè)有限公司)在天貓(網(wǎng)站)銷售的標稱江西廣來健康產業(yè)有限公司生產的益生元鈣鐵鋅有機米粉，鈉檢出值為0.230mg/100kJ，比產品包裝標簽明示值(0.6mg/100kJ)低61.7%。檢驗機構為河北省食品檢驗研究院。
鈉元素不達標原因可能是原輔料質量控制不嚴，包括食品營養(yǎng)強化劑不滿足質量規(guī)格要求、食品原料本底含量不清等；生產加工環(huán)節(jié)控制不嚴，包括生產加工過程中攪拌不均勻、企業(yè)未按標簽明示值或企業(yè)標準的要求進行添加。
據(jù)悉，“雅因樂”是江西德上科技的一款主打嬰幼兒食品的品牌。主推嬰幼兒有機米粉專列產品，定位做中國嬰幼兒有機米糧的第一產品。江西廣來健康產業(yè)有限公司由江西德上科技集團控股。
早在2013年，江西德上就曾因兩款“雅因樂”嬰幼兒配方谷粉因含強致癌物黃曲霉毒素B1以及菌落總數(shù)等項目不合格被廣東省工商局曝光，并吊銷了該企業(yè)的嬰幼兒配方谷粉生產許可。號稱“中國嬰幼兒有機米糧第一產品”的“雅因樂”可謂問題多發(fā)，遭受質疑。
(二)淘寶小王糧油店(經(jīng)營者為顏士珍)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)站)銷售的標稱臨沂市蒙山油脂食品有限公司生產的大豆油，溶劑殘留量檢出值為162mg/kg。國家標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構為北京市產品質量監(jiān)督檢驗院。
溶劑殘留量超標的原因可能是生產加工過程中使用浸提溶劑后，沒有在后續(xù)工藝中采取有效措施去除溶劑，或又將此類產品違規(guī)標稱為壓榨。食用油中溶劑殘留量過高，長期大量攝入可能會對人體的神經(jīng)系統(tǒng)和造血系統(tǒng)產生影響。
(三)哈爾濱市道里區(qū)雅羅特維爾食品超市銷售的標稱綏芬河市愛爾格林經(jīng)貿有限公司進口的特里普喬卡·椴樹蜜(原產國：俄羅斯)，氯霉素檢出值為0.56μg/kg。國家標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構為黑龍江省質量監(jiān)督檢測研究院。
蜂產品中檢出氯霉素的主要原因，一方面是蜂農為防治病蟲害而非法使用禁用獸藥氯霉素，另一方面可能是因為養(yǎng)蜂地域的環(huán)境受到污染。氯霉素可能會抑制人體骨骼的造血功能，引起人的再生障礙性貧血、粒狀白細胞缺乏癥等疾病。
食民以食為天，食以安為先。食品安全問題一直以來都受到社會各界的重視。企業(yè)應抱以良知，以安先行。
? 轉自：大江網(wǎng)
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