4組“雙碳”數(shù)據(jù)折射伊利綠色產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略

　　今年以來(lái)，伊利發(fā)布《伊利集團(tuán)零碳未來(lái)計(jì)劃》和《伊利集團(tuán)零碳未來(lái)計(jì)劃路線圖》，陸續(xù)推出“零碳牛奶”“零碳酸奶”“零碳有機(jī)奶粉”“零碳冰淇淋”等5款產(chǎn)品。作為營(yíng)收跨過(guò)千億元大關(guān)的頭部乳企，伊利的“雙碳”成果引起行業(yè)關(guān)注。

　　據(jù)國(guó)際權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)證實(shí)，伊利已于2012年實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰。關(guān)于碳中和，其目標(biāo)是2050年前實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳中和。伊利集團(tuán)副總裁趙昕用4組數(shù)據(jù)對(duì)伊利“雙碳”成果進(jìn)行了總結(jié)：截至2021年底，阿魯科爾沁旗草原核心區(qū)的植被覆蓋度增長(zhǎng)到了95%以上，連續(xù)12年的減碳量相當(dāng)于節(jié)約用電150億度，采用的FSC認(rèn)證綠色包材相當(dāng)于推動(dòng)92.48萬(wàn)畝的可持續(xù)森林管理，推出5款“零碳產(chǎn)品 ”。

　　“零碳”產(chǎn)品今年落地

　　何為“零碳食品”？以伊利首款“零碳冰淇淋”為例，經(jīng)第三方機(jī)構(gòu)認(rèn)證，每個(gè)產(chǎn)品從原料獲取到生產(chǎn)加工、從包裝到運(yùn)輸，實(shí)現(xiàn)了全周期“凈零”排放，并獲得國(guó)際認(rèn)證機(jī)構(gòu)必維集團(tuán)(Bureau Veritas)頒發(fā)的碳中和核查聲明(PAS2060)。消費(fèi)者在這款冰淇淋包裝上可以看到“碳中和”標(biāo)簽。根據(jù)綜合測(cè)算，每20個(gè)這樣的冰淇淋相當(dāng)于中和了9.7千克的二氧化碳排放。

　　據(jù)了解，伊利在2050年前分三個(gè)階段實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳中和目標(biāo)。而這5款“零碳產(chǎn)品”，是伊利邁向碳中和最終目標(biāo)的階段性成果。

　　自2010年起，伊利依照ISO14064標(biāo)準(zhǔn)及《2006年IPCC國(guó)家溫室氣體清單指南》盤查碳排放，組建了專業(yè)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)年度碳盤查，并提出節(jié)能減排舉措。由國(guó)際檢驗(yàn)認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的碳中和核查聲明(PAS2060)證實(shí)，伊利已于2012年實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰，將在2050年前實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳中和。

　　這一目標(biāo)的提出，也在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)供應(yīng)商作出改變。從2017年開(kāi)始，伊利將上游牧場(chǎng)的碳排放納入碳盤查范圍，2021年開(kāi)始收集200多家主要原輔料供應(yīng)商的碳排放信息，啟動(dòng)對(duì)所有產(chǎn)品品類的碳足跡核算。2022年4月，伊利與43家全球戰(zhàn)略伙伴啟動(dòng)行業(yè)首個(gè)“零碳聯(lián)盟”，并授予利樂(lè)、菲仕蘭、科漢森、羅蓋特等7家供應(yīng)商伊利全球供應(yīng)鏈“低碳先鋒”稱號(hào)。

　　目前，伊利已將供應(yīng)商按照“零碳”能力進(jìn)行劃分，擁有“零碳”目標(biāo)和路線圖的一類供應(yīng)商將會(huì)優(yōu)先與伊利合作，雙方還將共創(chuàng)“零碳”產(chǎn)品。

　　4組數(shù)據(jù)凝聚“雙碳”成果

　　伊利集團(tuán)副總裁趙昕用4組數(shù)據(jù)對(duì)伊利落實(shí)“雙碳”目標(biāo)的做法和成果進(jìn)行了概括。

　　第一個(gè)數(shù)字是“95%”。為解決草場(chǎng)沙化造成的草畜供需矛盾突出問(wèn)題，伊利在阿魯科爾沁旗草原進(jìn)行試點(diǎn)，種植了固碳能力較強(qiáng)的紫花苜蓿、燕麥，累計(jì)改良了5.5萬(wàn)畝退化草原。截至2021年底，該試點(diǎn)區(qū)域的植被覆蓋率從2008年的不足10%提高到了95%以上。

　　第二個(gè)數(shù)字是“150億”。牧場(chǎng)養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、產(chǎn)品制造是乳業(yè)三大碳排放源，伊利的減碳“主戰(zhàn)場(chǎng)”也集中于此。進(jìn)行全面碳盤查的12年里，伊利在生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈綠色制造，截至2021年底有23家分(子)公司被工信部評(píng)為國(guó)家級(jí)綠色工廠，累計(jì)減排二氧化碳當(dāng)量873萬(wàn)噸，相當(dāng)于節(jié)約用電150億度。

　　第三個(gè)數(shù)字是“92.48萬(wàn)”。繼國(guó)內(nèi)首個(gè)“植物基夢(mèng)幻蓋”、零鋁塑包裝后，伊利“金典”今年又推出首款無(wú)印刷、無(wú)油墨包裝，瓶身去除油墨印刷，必要的產(chǎn)品名稱與生產(chǎn)日期等信息用激光打印，采用經(jīng)過(guò)FSC(森林管理委員會(huì))認(rèn)證的綠色包材，外包裝使用更環(huán)保的紙?zhí)崾?。僅2021年，伊利使用的FSC認(rèn)證綠色包材就達(dá)到246.62億包，相當(dāng)于使92.48萬(wàn)畝森林得到更妥善的管理。

　　第四個(gè)數(shù)字是“5”。趙昕認(rèn)為，伊利身處健康食品行業(yè)，首先要有綠色生產(chǎn)的能力。今年以來(lái)，伊利陸續(xù)推出了5款“零碳”產(chǎn)品?！盀橄M(fèi)者提供了更多的綠色消費(fèi)選擇，也為踐行國(guó)家雙碳目標(biāo)做出了貢獻(xiàn)。”

　　綠色產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略指引未來(lái)

　　早在2016年，伊利就簽署了聯(lián)合國(guó)生物多樣性公約《企業(yè)與生物多樣性承諾書》，并為保護(hù)生物多樣性開(kāi)展“伊利家園行動(dòng)”，目前開(kāi)展的公益項(xiàng)目包括智慧草原、東北濕地保護(hù)、亞洲象棲息地保護(hù)等。

　　一系列“綠色”行動(dòng)也讓伊利獲得了社會(huì)認(rèn)可。2019年，伊利的生物多樣性保護(hù)實(shí)踐入選《中國(guó)落實(shí)2030年可持續(xù)發(fā)展議程進(jìn)展報(bào)告(2019)》。2021年7月，伊利作為全球唯一農(nóng)業(yè)食品業(yè)代表企業(yè)案例，被收錄進(jìn)聯(lián)合國(guó)全球契約組織《企業(yè)碳中和路徑圖》報(bào)告。2021年12月，聯(lián)合國(guó)開(kāi)發(fā)計(jì)劃署發(fā)布《走向零碳——在華企業(yè)可持續(xù)發(fā)展行動(dòng)》報(bào)告，伊利集團(tuán)是中國(guó)乳業(yè)唯一入選企業(yè)。至今，伊利集團(tuán)已連續(xù)7次獲得世界環(huán)保大會(huì)頒發(fā)的“國(guó)際碳金獎(jiǎng)”。

　　“作為行業(yè)龍頭，我們有責(zé)任擔(dān)負(fù)起引領(lǐng)行業(yè)低碳發(fā)展的重任，也會(huì)把雙碳工作落實(shí)到更多領(lǐng)域和方面?！壁w昕說(shuō)。

　　轉(zhuǎn)自：新京報(bào)

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