青島啤酒榮膺“年度質量標桿企業(yè)”


來源:中國產業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)   時間:2018-01-02





  青島啤酒憑借“高質量”再獲殊榮。
 
  歲暮年終,寒冬入序。近日,2017“質量之光”年度質量盛典在北京人民大會堂舉行,青島啤酒榮膺“年度質量標桿企業(yè)”。在“質量第一、質量強國”發(fā)展理念指引下,“由高速增長階段轉向高質量發(fā)展階段”的新時代,青島啤酒與眾多社會機構與企業(yè)一道,成為中國經(jīng)濟發(fā)展的高質量“榜樣”。
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(圖片來源:互聯(lián)網(wǎng))
  “質量之光”活動自2012年發(fā)起創(chuàng)辦,推選那些值得銘記的質量節(jié)點和值得肯定的質量榜樣,彰顯中國質造的標桿力量。有關部門負責人秦宜智在現(xiàn)場表示,企業(yè)是市場的主體,也是質量的責任主體。活動旨在弘揚企業(yè)家精神和工匠精神,加強全面質量管理,加強品牌建設,致力于打造質量標桿企業(yè),為社會提供更多更優(yōu)的產品、工程和服務。
 
  質量躍升 從“符合高標準”向“滿足高需求”轉變
 
  “質量”是什么?業(yè)內專家用專業(yè)語言定義它,企業(yè)家用“生命線”形容它,消費者用安全放心期待它。而在青島啤酒,無論是建廠僅3年即獲慕尼黑國際博覽會金獎,還是此后屢獲國際、國內質量評比金獎,都從多個緯度層層印證了,“高質量”是領銜企業(yè)發(fā)展的核心競爭力。
 
  114年來,青島啤酒始終視質量為“傳家寶”。進入中國質量新時代,青島啤酒更以“高質量供給引領美好生活”,重新定義好啤酒就是“基礎質量+特色質量”的雙疊加,獨創(chuàng)“雙疊加三解碼”的質量管理模式。
 
  在青島啤酒公司董事長孫明波看來,產品要有競爭力,就必須進行質量躍升。從產品層面而言,必須符合基礎質量和特色質量的疊加;從消費者主權的角度,要符合從“符合高標準”向“滿足高需求”的轉變。“對消費者來說,不是說產品符合標準就是好酒,青島啤酒更要用差異化的產品來滿足消費者的喜好。”孫明波在出席本次活動時表示。
 
  在青啤,基礎質量,就是對于消費者而言理所當然的質量,它包括質量安全和產品基本屬性。比如,每一瓶青島啤酒在出廠前,都要經(jīng)歷1800道關鍵質量控制點的“千錘百煉”,這僅僅是基礎的質量標準。
 
  孫明波表示:“在符合標準的前提下,還要加一個特色質量,所謂特色質量,就是產品的獨特風味,就是產品的差異化,是吸引消費者的魅力質量。”近年來,青島啤酒創(chuàng)新推出20多個品類、1500多種特色新品,細分消費市場,引領和滿足消費者的個性化需求,也得到了市場和消費者的認可。
 
  質量躍升也需要匠心文化的薪火相傳。無論是“連刷瓶水都要品嘗”的全過程用“嘴”把關,還是付出高幾倍的價格,使用吸氧瓶蓋內墊……青島啤酒114年只為釀造好啤酒。視質量如同企業(yè)的自尊和生命,以“慢、專、精”的工匠精神,把一瓶啤酒做到極致。以質為基,加快由規(guī)模速度型向質量效益型的轉變,推動和引領行業(yè)轉型升級。
 
  “質”存高遠 打造“高質量強品牌”的全球化名片
 
  好產品會說話。青島啤酒能夠在全球主流市場定位“進口高端品牌”的底氣,來自于產品的高品質。
 
  在全球,青島啤酒參與的是充分、開放的比賽,有些國家啤酒品牌就有上千個。在這樣的競爭中取得優(yōu)勢,依靠的是產品最本質的價值——質量。這也顛覆了外國消費者對中國食品的“有色眼鏡”,成為“舌尖上的中國榮耀”。
 
  一位消費者在Facebook上留言:“到荷蘭旅行,請當?shù)氐牟宛^服務員上他們店好喝的啤酒,得到的是一瓶青島啤酒”。
 
  高品質讓青啤的“國際化”擁有了與絕大多數(shù)企業(yè)迥異的推進邏輯和行進路徑,成為中國品牌遞給世界的一張名片。比如意大利消費者filippomelloni說什么是全球化?他認為全球化就是中國啤酒+法國襯衫+維京胡子+日本發(fā)髻。全球消費者也用口碑一次次驗證,無論在世界任何一個地方,高質量是全球化品牌鍛造的第一課。
 
  出口70余年,遠銷世界100多個國家和地區(qū),青島啤酒以“進口高端品牌”的形象,每年生產180億瓶,可繞地球119圈;每天超過5400萬次的怦然開啟和快樂暢飲;全球消費者平均每分鐘飲用4萬瓶。以高品質頻頻亮相于金磚國家峰會、G20峰會、APEC、上海合作組織,被稱為“舌尖上的外交官”。
 
  114年,青島啤酒用一以貫之的高品質征服了消費者,在國際市場代表著“高品質、高價格、高可見度”這一“中國質造”本該有的經(jīng)典模樣,以高質量、強品牌提升中國品牌的全球競爭力和影響力。
 
  孫明波表示:“青島啤酒品牌已經(jīng)成為全球知名的中國民族品牌,青島啤酒質量是品牌最重要的支撐,我們將不斷提升質量管理模式和產品質量,用高質量供給引領美好生活,把我們的民族品牌在世界高高地舉起,向世界傳遞中國品牌的道路自信、理論自信、制度自信和文化自信。”(大成)
 
  轉自:中國食品報
 



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