中午時分,在水產(chǎn)企業(yè)的加工車間里,流水線上工人把新鮮羅非魚清洗并切割成片,再由生產(chǎn)線根據(jù)魚片重量自動分揀,經(jīng)過低溫處理、滾揉等一道道工序,配上醬料包,最終加工成有嶺南特色口味的預(yù)制菜產(chǎn)品。
在湛江港寶滿港區(qū)集裝箱碼頭,一批批預(yù)制菜產(chǎn)品通過大型集裝箱船“漂洋過海”出口至海外,海外消費(fèi)者只需經(jīng)過微波爐20分鐘的加熱,一盤熱騰騰的烤魚便“新鮮”出爐。
湛江水產(chǎn)資源豐富,有“中國對蝦之都”“中國金鯧魚之都”等美譽(yù)。過去,湛江出口水產(chǎn)品以初加工為主,結(jié)構(gòu)較為單一、產(chǎn)品附加值低,企業(yè)利潤有限。隨著預(yù)制菜概念的興起,湛江水產(chǎn)品從粗加工走向精品菜,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級,逐漸走向品牌化和特色化?!爸袊a(chǎn)預(yù)制菜之都”是時代發(fā)展賦予湛江的一張新名片。
“以前主要是以羅非魚肉片的形式出口,如今我們提高產(chǎn)品附加值,拓寬羅非魚等水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)價值鏈空間和市場空間?!闭拷瓍谴A(yù)制菜龍頭企業(yè)、廣東國美水產(chǎn)食品有限公司財務(wù)經(jīng)理葉志連近日表示,該企業(yè)把羅非魚片加工成預(yù)制菜出口,在海外當(dāng)?shù)氐纳坛筒蛷d等渠道進(jìn)行銷售,實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品從廚房食材到預(yù)制菜品的轉(zhuǎn)變。
廣東省人民政府辦公廳去年印發(fā)《加快推進(jìn)廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十條措施》,明確提出要打造湛江水產(chǎn)預(yù)制菜美食之都,為湛江打造全球水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)高地送來新紅利。
抓住預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展的機(jī)遇,需要各方形成合力。在此過程中,金融力量為實(shí)體經(jīng)濟(jì)提供血脈支持。當(dāng)?shù)亟鹑诓块T和機(jī)構(gòu)通過稅收優(yōu)惠、財政金融保險等政策,推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、集群化發(fā)展。
2022年至今,湛江先后出臺《湛江市金融支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》《湛江市金融支持水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干措施》等政策,涵蓋了預(yù)制菜生產(chǎn)、冷鏈、倉儲、流通、營銷、進(jìn)出口以及裝備生產(chǎn)等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),為引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)支持預(yù)制菜發(fā)展提供了體制機(jī)制。在上述政策指引下,湛江的銀行、保險、融資擔(dān)保公司等金融機(jī)構(gòu)因地制宜,創(chuàng)新金融產(chǎn)品。
受運(yùn)輸成本提升影響及研發(fā)新產(chǎn)品需要,企業(yè)急需一筆資金緩解周轉(zhuǎn)之困,此時金融力量的注入,將“貸”動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。“為助力我們公司預(yù)制菜的經(jīng)營發(fā)展,郵儲銀行向我們發(fā)放信用貸款累計金額超2400萬元,為企業(yè)的融資解困減負(fù)?!比~志連說,隨著公司規(guī)模逐步擴(kuò)大,今年郵儲銀行再次給予我們綜合授信信用額度2.1億元,支持企業(yè)的發(fā)展,助力打造“中國水產(chǎn)預(yù)制菜之都”。
“圍繞湛江區(qū)域海水養(yǎng)殖客戶前期資金投入大、回報周期長,融資需求大且缺乏抵押擔(dān)保等特點(diǎn),我們推出‘羅非魚產(chǎn)業(yè)鏈貸’‘預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈貸’等系列涉海信貸產(chǎn)品,對接相關(guān)養(yǎng)殖鏈上客戶的融資需求?!敝袊]政儲蓄銀行股份有限公司湛江市分行小企業(yè)客戶經(jīng)理葉思波表示,該分行已為當(dāng)?shù)囟嗉翌A(yù)制菜領(lǐng)軍企業(yè)給予利率優(yōu)惠支持和信貸補(bǔ)貼。對于還款記錄良好、具備一定經(jīng)營規(guī)模的科創(chuàng)類海洋產(chǎn)業(yè)客戶,提供最高5000萬元的科創(chuàng)信用類貸款,解決海洋產(chǎn)業(yè)客戶融資難、擔(dān)保難的問題。
有專家指出,《湛江市金融支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》出臺后,需要加強(qiáng)宣傳推介,讓更多的企業(yè)了解相關(guān)產(chǎn)品,用好用足利好政策,助推預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈延伸。
據(jù)介紹,今年以來,湛江金融部門和機(jī)構(gòu)搭建政金企對接平臺,并引導(dǎo)轄內(nèi)金融機(jī)構(gòu)創(chuàng)新產(chǎn)品、加強(qiáng)政銀企對接等,助力湛江筑牢“粵海糧倉”。(記者 蔡敏婕)
轉(zhuǎn)自:中國新聞網(wǎng)
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