擦靚靈寶“金蘋果”品牌——河南省靈寶市蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展紀(jì)實

　　巒氣霞光聚露魂，果香一散滿山村。

　　金秋時節(jié)，有著“亞洲第一高山果園”“蘋果之鄉(xiāng)”美譽(yù)的河南省靈寶市滿山遍野的蘋果散發(fā)著誘人的清香，處處秋色好，家家慶豐年。

（資料圖片 來源互聯(lián)網(wǎng)）

　　“靈寶蘋果，天然富硒，與眾不同。”在這個豐收的季節(jié)里，靈寶市委書記孫淑芳、市長何軍、園藝局局長王博等紛紛為靈寶蘋果代言。

　　曾在2015年，在上海合作組織成員國政府首腦（總理）理事會第十四次會議上，靈寶蘋果上了特供餐桌；2017年，靈寶蘋果榮獲2017質(zhì)量之光年度魅力品牌、中國生態(tài)原產(chǎn)地知名品牌、全國十佳蘋果地標(biāo)品牌、中國十大名優(yōu)蘋果、2017中國果品區(qū)域公用品牌價值英雄、中國果品區(qū)域公用品牌10強(qiáng)等稱號；2018年，靈寶蘋果又被國家確定為首批名特優(yōu)新產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品。

　　這一樁樁、一件件榮譽(yù)的獲得，源于靈寶市得天獨(dú)厚的自然條件和悠久的栽培歷史，孕育了獨(dú)特的靈寶蘋果品質(zhì)；源于當(dāng)?shù)卣亩αχС趾吐毮懿块T的精心培育。

　　政府重視 為金蘋果保駕護(hù)航

　　9月23日，首屆“中國農(nóng)民豐收節(jié)·靈寶蘋果采摘季”在靈寶市隆重舉行。為了給果農(nóng)搭好這個舞臺，辦好這次活動，靈寶市委書記孫淑芳、市長何軍等領(lǐng)導(dǎo)多次到現(xiàn)場檢查指導(dǎo)。

　　據(jù)了解，近年來，為持續(xù)加快果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，靈寶市委、市政府先后出臺了《靈寶蘋果品牌建設(shè)2015-2017實施意見》，從市場帶動、科技推動、政策驅(qū)動3個方面，采取措施支持扶持蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展；出臺了《關(guān)于加快現(xiàn)代果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》，明確了老果園改造提質(zhì)增效、現(xiàn)代新模式果園高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模發(fā)展、品牌營銷、科技創(chuàng)新、服務(wù)體系建設(shè)等措施。2018年，靈寶市又制定了《靈寶市現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展獎補(bǔ)辦法》，扶持生產(chǎn)、銷售、冷藏、新型主體培育等，計劃3年時間拿出7000萬元用于獎補(bǔ)，進(jìn)一步加強(qiáng)靈寶蘋果特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)建設(shè)。

　　為了確保以上措施的有效實施，靈寶市成立了以市長為組長的靈寶市現(xiàn)代果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展指揮部，建立聯(lián)席辦公會議制度，定期召開指揮部成員單位會議，及時研究解決存在問題，協(xié)調(diào)推動果品產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要關(guān)心支持果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，切實履行果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主體責(zé)任，進(jìn)一步完善服務(wù)職能，充實人員，加大投入，在全市上下形成振興靈寶果品產(chǎn)業(yè)的濃厚氛圍。靈寶市委、市政府還將果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為年度目標(biāo)責(zé)任考核重要內(nèi)容，制定考核辦法，對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和有關(guān)市直部門加大考核力度，兌現(xiàn)獎懲，督促目標(biāo)任務(wù)落實。

　　提質(zhì)增效 成就蘋果一流品質(zhì)

　　對于寺河鄉(xiāng)窩頭村馬紅超來說，今年又是一個豐收年。1994年栽植的2公頃果園，經(jīng)過喬化果園改造，2017年收入30多萬元，僅85mm以上裝箱蘋果7000件，就收入26萬元。今年蘋果長勢更是喜人。

　　據(jù)靈寶市園藝局局長王博介紹，靈寶蘋果大多栽植于上世紀(jì)八十年代，目前仍然是支撐靈寶蘋果的主角，但部分果園老化嚴(yán)重，蘋果品質(zhì)下降，影響了優(yōu)質(zhì)蘋果的產(chǎn)量和質(zhì)量。針對老果園面積大、轉(zhuǎn)型發(fā)展慢的實際問題，靈寶市園藝局聘請專家顧問，實施喬化果園改造提質(zhì)增效工程，配套實施國家有機(jī)肥替代化肥項目，通過果樹間伐、落頭、提干和精細(xì)化修剪，去冬今春已改造喬化果園2000余公頃。目前，全市改造喬化果園面積達(dá)到10萬畝（6667公頃），建成示范園100個，其中各鄉(xiāng)鎮(zhèn)書記示范園、鄉(xiāng)鎮(zhèn)長示范園、主管領(lǐng)導(dǎo)示范園共68個。通過實施一系列喬化果園改造管理措施，蘋果品質(zhì)不斷提升，經(jīng)濟(jì)效益不斷增長，特別是25年以上、經(jīng)過樹體改造的老果園，平均單產(chǎn)2500公斤左右，單產(chǎn)平均效益8000元以上。

　　同時，為加快發(fā)展現(xiàn)代蘋果栽植新模式，靈寶市從培育新型生產(chǎn)主體、強(qiáng)化技術(shù)跟蹤服務(wù)、建立苗木繁育基地3個方面入手，堅持“龍頭企業(yè)引領(lǐng)、合作組織帶動、能人大戶示范、集中連片發(fā)展”的思路，通過宣傳發(fā)動、參觀學(xué)習(xí)、技術(shù)服務(wù)、典型引路、政策扶持等措施，實現(xiàn)了發(fā)展現(xiàn)代矮砧蘋果年年有新突破、年年上新臺階。目前該市已建成現(xiàn)代矮砧蘋果示范基地666余公頃，其中百畝（6.67公頃）以上示范園26個、50畝（約3.33公頃）以上示范園32個，形成了以高山果業(yè)公司、龍盤果業(yè)合作社、東籬果業(yè)合作社等一批新型生產(chǎn)經(jīng)營主體。高山果業(yè)公司2015年建成的矮砧蘋果基地，2018年蘋果產(chǎn)量預(yù)計75萬公斤；五畝鄉(xiāng)龍盤果品專業(yè)合作社建成的矮砧蘋果基地，2018年蘋果產(chǎn)量預(yù)計15萬公斤，為大力發(fā)展矮砧蘋果起到了很好的示范帶動作用。

　　做強(qiáng)品牌 金蘋果創(chuàng)出大市場

　　“像這樣500克以上單獨(dú)包裝的‘靈寶金蘋果’，單個就可賣到100元，并且還很搶手。”靈寶市高山天然果品有限責(zé)任公司董事長李世平指著該公司矮砧蘋果示范基地果樹上一個大個蘋果說道。

　　靈寶市工商質(zhì)監(jiān)局局長王建軍告訴記者，為了制定“靈寶金蘋果”品牌運(yùn)營管理辦法，從基地確定、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)管理、科學(xué)儲藏、品牌運(yùn)營、營銷包裝等6個方面謀劃，經(jīng)過生產(chǎn)99道工序全力打造“靈寶金蘋果”品牌。

　　據(jù)介紹，按照《靈寶蘋果品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》，靈寶市采取“靈寶蘋果+企業(yè)品牌”母子品牌聯(lián)動策略，通過推介會、展銷會等各種高端展會和各種宣傳載體，做優(yōu)做強(qiáng)“靈寶蘋果”品牌，不斷提升品牌溢價率、知名度和帶動力。統(tǒng)一“靈寶蘋果”品牌經(jīng)營門店，對品牌授權(quán)企業(yè)實行動態(tài)管理，對品牌蘋果實行質(zhì)量追溯。

　　隨著靈寶蘋果品牌的知名度和美譽(yù)度不斷提升，目前，靈寶市培育企業(yè)品牌20多個，在全國168個市場建立350個果品銷售窗口和直銷區(qū)，蘋果出口美國、加拿大、俄羅斯、東南亞、歐盟等20多個國家和地區(qū)。

　　產(chǎn)業(yè)聯(lián)動 小蘋果譜寫大文章

　　靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動了關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)蓬勃興起。

　　為優(yōu)化果品銷售市場環(huán)境，在“政府推動、企業(yè)主導(dǎo)、社會參與、群眾自發(fā)”的作用下，全市設(shè)立門店1000余個，擁有1.5萬人的銷售隊伍，每年吸引4000多名外地果商來靈采購。自2015年以來，靈寶市大力實施“互聯(lián)網(wǎng)+靈寶蘋果”行動，全面推廣新型營銷模式，引導(dǎo)銷售主體加快發(fā)展果品電子商務(wù)，不斷拓展銷售市場的覆蓋面。其中永輝果業(yè)公司在蘇寧易購和京東商城建立靈寶農(nóng)產(chǎn)品特色館2個，高山果業(yè)公司在杭州中華電商博覽園設(shè)立靈寶蘋果特色館。目前，全市在阿里巴巴、淘寶、天貓等注冊的果品電商200多家，年銷售蘋果1000多萬公斤。

　　發(fā)展蘋果木食用菌產(chǎn)業(yè)，每年將廢棄的果枝和樹樁加工成食用菌袋料，生產(chǎn)的“靈寶蘋果木香菇”，獲得國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)、國家級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志示范樣板，成為全市第二大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

　　圍繞旅游“吃、住、行、游、購、娛”，靈寶市改造現(xiàn)有果園，促進(jìn)各種水果采摘園、觀光園、生態(tài)園、體驗園、創(chuàng)意園建設(shè)，舉辦形式多樣的品嘗采摘、農(nóng)耕體驗、果樹認(rèn)養(yǎng)、成果展示、休閑觀光、餐飲住宿、攝影大賽、文化藝術(shù)等活動，推進(jìn)果品業(yè)與旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合，打造蘋果田園綜合體。傾力打造寺河山蘋果小鎮(zhèn)、寺河山至燕子山、寺河山至甘山果鄉(xiāng)游線路，以滿足不同市場、不同層次人群的需求。果品產(chǎn)業(yè)鏈條年吸納農(nóng)村勞動力30萬人，安排就業(yè)轉(zhuǎn)移4萬人，帶動果農(nóng)年增收3億元。果品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為靈寶市農(nóng)業(yè)發(fā)展最具特色、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)最有潛力、農(nóng)民增收最穩(wěn)定的第一大支柱產(chǎn)業(yè)。

　　得天獨(dú)厚的自然條件和悠久的栽培歷史，孕育了獨(dú)特的蘋果品質(zhì)，靈寶市先后被國家確定為出口蘋果及果汁質(zhì)量安全示范區(qū)、優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地和外銷基地、園藝產(chǎn)品出口示范區(qū)和優(yōu)勢蘋果產(chǎn)業(yè)帶，榮獲全國現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)10強(qiáng)縣（市）、中國優(yōu)質(zhì)果品基地十強(qiáng)縣（市）等稱號。2017年，靈寶市靈寶蘋果被農(nóng)業(yè)部確定為第一批中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)和果品有機(jī)肥替代化肥示范縣，成功創(chuàng)建國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)。目前，全市水果總面積7萬余公頃，總產(chǎn)量16億公斤，其中蘋果6萬公頃，產(chǎn)量14億公斤，品牌價值達(dá)183.40億元，品牌強(qiáng)度系數(shù)859，居全國縣級第一位。

　　未來的靈寶市“十三五”發(fā)展規(guī)劃已經(jīng)制定出臺。將按照“十三五”發(fā)展規(guī)劃要求，搭乘《晉陜豫黃河金三角區(qū)域合作規(guī)劃》實施的有利機(jī)遇，結(jié)合《靈寶蘋果品牌建設(shè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》和《靈寶蘋果百年振興行動計劃》，深入實施現(xiàn)代果園、精品果園、品牌建設(shè)、項目推動、銷售帶動、生態(tài)果業(yè)、科技興果、人才強(qiáng)果“八大計劃”，加快果品生產(chǎn)由規(guī)模型向效益型轉(zhuǎn)變、果品生產(chǎn)大市向果業(yè)發(fā)展強(qiáng)市跨越，努力把靈寶打造成為立足豫西、輻射晉陜、帶動西北的全國縣級最大的果品生產(chǎn)和加工基地。（宋曉霞 張鄧靈 杜衛(wèi)鋒 孫中杰）

　　轉(zhuǎn)自：中國質(zhì)量報

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