菊花已扎根河南開封上千年,不曾想,千余年后,開封用小小菊花做起了大文章,菊文化和菊產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展,一朵菊花繽紛了千年古城。
菊+文化:一張金色名片
"'一朵菊花揚天下,三部菊譜貫古今',北宋劉蒙在開封寫下了我國第一部《菊譜》,明朝朱有爌留下了《德善齋菊譜》,開封市近年又新編了《菊譜》。"干了近60年園林工作的張玉發(fā)老人說,這就是開封把菊花當作市花、當作城市名片的底氣。
北宋汴京城的重陽菊會,堪稱我國最早的菊花花會,時至今日,開封菊文化傳承和發(fā)展的落腳點又落在了"節(jié)會"上。
自1983年起,開封市已經(jīng)連續(xù)舉辦了35屆菊花文化節(jié)。"從最初的市級節(jié)會,到省級節(jié)會,再到國家級節(jié)會,今后希望它成為國際文化盛會。"張玉發(fā)參與并見證了35次菊文化的落地開花。
以古聞名,以新出彩。"近年來,開封發(fā)行了'天下菊花'系列郵票,編撰出版了《菊譜》《菊花志》等一批專著,但是,僅記錄下來還不夠,還要借助節(jié)會將菊文化推廣出去。"張玉發(fā)說。
賞菊不是節(jié)會的全部,文化才是節(jié)會的重點。正在舉辦的第36屆菊花文化節(jié)共安排菊花花事、文化、經(jīng)貿(mào)3大類活動50余項,其中文化活動就有40項。
菊+產(chǎn)業(yè):一條發(fā)展途徑
菊文化穿針引線,菊產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。
在開封市杏花營鎮(zhèn),"菊農(nóng)"熊小強進入一年最忙碌的時節(jié),他培育的1000余盆觀賞菊花要在20天內(nèi)全部發(fā)貨。他說:"咱家的菊花供不應求,不提前預定,根本買不著。"
熊小強不是簡單的"菊農(nóng)",他是開封有名的菊藝師,他培育的觀賞菊花,便宜的一盆也要300元,年收入30余萬元。
在開封盛開菊業(yè),造型師正帶著工人進行景觀的立體造型,多是幾米到十余米的"大家伙"。總經(jīng)理苗振宇介紹說:"這些立體景觀都是以菊花為媒介,主要供應全國各地的菊花節(jié)會,不愁銷路。"這個有170余名員工的菊花布展企業(yè),每年銷售額超過3000萬元。
除了觀賞菊花,食用菊產(chǎn)業(yè)也不斷發(fā)展。在開封市岳家湖千菊實業(yè)有限公司的菊花產(chǎn)業(yè)園里,兩千畝菊花含苞待放,一年鮮菊花產(chǎn)量近1500噸。千菊實業(yè)對鮮菊花進行深加工,生產(chǎn)菊花茶、菊花糕點、菊花酒等多種特色旅游產(chǎn)品。"我們在開封市就有20余家加盟門店,一年銷售額3000多萬元。"總經(jīng)理于順霞說。
目前,開封市菊花種植面積333.33多公頃,大中型種植類、加工類菊花企業(yè)達到12家,年產(chǎn)各類菊花800多萬盆,直接經(jīng)濟效益9000余萬元。
菊+生活:一幅幸福圖景
20年來,熊小強一直以家庭經(jīng)營的方式打理自己的0.667公頃菊花地。談及以后的發(fā)展規(guī)劃,熊小強說:"一是把這門養(yǎng)菊的手藝傳下去;二是想注冊個公司,自己種的菊花也要打響品牌。"
"要不斷研發(fā)新的菊花產(chǎn)品,把產(chǎn)業(yè)園充分利用起來,搞體驗式旅游。"于順霞說。
千菊實業(yè)產(chǎn)業(yè)園給附近村民帶來不少實惠,村民將土地流轉(zhuǎn)后收取租金,加入菊花生產(chǎn)合作社,種菊花賣錢,上產(chǎn)業(yè)園打工掙錢……于順霞描述了菊花產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展前景:"我們在園區(qū)打了地熱井,以后游客可以在這里觀菊海、吃全菊宴、泡菊花溫泉、采鮮菊花,菊花產(chǎn)業(yè)園要變成生態(tài)產(chǎn)業(yè)觀光園。"
第36屆菊花文化節(jié)開幕了,張玉發(fā)老人已規(guī)劃好了賞菊路線。"先去龍亭公園,那里是主會場,肯定漂亮。"張玉發(fā)說,"我一輩子在園林上工作,菊花文化節(jié)現(xiàn)在辦到了第36屆,風華正茂,我非常高興。"
出租車司機已經(jīng)開始扮演節(jié)會"導游"的角色,哪里的景好看、哪里的路好走、哪里的飯好吃……熱心的他們了然于胸。
如今,沒人說得清是菊文化帶動了菊產(chǎn)業(yè),還是菊產(chǎn)業(yè)滋養(yǎng)了菊文化,但可以肯定的是小小菊花幸福了千載開封城。(新華社記者 韓朝陽)
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