河南省肉制品質(zhì)量安全提升成效明顯 42家小作坊升級(jí)食品生產(chǎn)企業(yè)

　　9月4日，記者從河南省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，河南省2021年部署開(kāi)展為期3年的肉制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)以來(lái)，肉制品質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大。全省肉制品年產(chǎn)量近200萬(wàn)噸、產(chǎn)值近500億元，位居全國(guó)前列，產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)和食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好。

　　目前，全省肉制品行業(yè)參與制修訂國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)24項(xiàng)，新增通過(guò)質(zhì)量管理體系認(rèn)證企業(yè)39家，42家小作坊升級(jí)為食品生產(chǎn)企業(yè)。全省現(xiàn)有27家企業(yè)獲得中華老字號(hào)、河南老字號(hào)等品牌稱(chēng)號(hào)，7家企業(yè)獲得省長(zhǎng)、市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)。在以防控促安全、以質(zhì)量促發(fā)展、以標(biāo)準(zhǔn)促提升、以創(chuàng)新促轉(zhuǎn)型、以監(jiān)管促服務(wù)等方面積累了河南經(jīng)驗(yàn)、形成了河南特色。

　　在提升行動(dòng)中，河南省堅(jiān)持守正創(chuàng)新，激發(fā)行業(yè)活力、完善產(chǎn)業(yè)鏈條，以先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)行業(yè)提升，以推行先進(jìn)適用質(zhì)量管理體系保障質(zhì)量安全，以綠色化工廠、智能化車(chē)間、數(shù)字化改造助力企業(yè)提升生產(chǎn)效率和質(zhì)量安全水平。同時(shí)，推動(dòng)肉制品生產(chǎn)企業(yè)延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，鼓勵(lì)企業(yè)自建或者合建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地，推廣全產(chǎn)業(yè)鏈控制模式，大力開(kāi)展增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌活動(dòng)，不斷提高企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

　　轉(zhuǎn)自：大河網(wǎng)-河南日?qǐng)?bào)

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來(lái)源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀