“入冬以來(lái),俺天天出去修剪梨樹,最遠(yuǎn)的去到唐河縣,一去就是好幾天。沒辦法,人家相信咱,提前約好的事,這修剪的活兒忙到臘月29也干不完啊”!2月1日,人稱梨博士的河南省方城縣博望鎮(zhèn)前荒村的黃金梨種植能手李中心說(shuō):“要不是孫子訂婚讓我這個(gè)當(dāng)爺爺?shù)膮⒅\參謀,咋能在家歇(息)幾天呢”。
眼下,技術(shù)服務(wù)下“訂單”,方圓百里賣技術(shù)。剛剛被評(píng)為全國(guó)“一村一品示范村”的前荒村,象李中心一樣的種梨高手們可忙壞了!
前荒村是個(gè)有2400多口人,3400多畝耕地的農(nóng)業(yè)村,2002年,在鎮(zhèn)黨委、政府引導(dǎo)下,率先引種原產(chǎn)韓國(guó)的黃金梨,通過(guò)十多年來(lái)的發(fā)展,黃金梨種植面積達(dá)到3200多畝,種梨最多的農(nóng)戶種梨157畝。由于科學(xué)管理,畝均年收入達(dá)20000元以上。全村實(shí)現(xiàn)了人均一畝金梨園,年均收入20000元的目標(biāo)。通過(guò)鎮(zhèn)黨委、政府的引導(dǎo)支持,加上前荒等“先行者”的輻射帶動(dòng),博望鎮(zhèn)的黃金梨種植面積已突破2.3萬(wàn)畝,全鎮(zhèn)51個(gè)行政村占38個(gè)村形成園區(qū)化、規(guī)?;N植格局。
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的新形勢(shì)下,精明的前荒村農(nóng)民注重練好“梨內(nèi)功”、“強(qiáng)身”闖市場(chǎng)。鎮(zhèn)、村兩級(jí)結(jié)合產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),牽頭與中國(guó)農(nóng)科院、河南農(nóng)大、河南農(nóng)科院、南陽(yáng)農(nóng)科院建立橫向聯(lián)合,專家教授定期前來(lái)指導(dǎo),組織專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。五年來(lái),全鎮(zhèn)共培訓(xùn)種梨農(nóng)民3800多人,前荒村經(jīng)過(guò)培訓(xùn)并撐握專業(yè)技術(shù)的青壯年農(nóng)民在300人以上,涌現(xiàn)出大家共認(rèn)的“頂尖級(jí)”、“梨博士”、“梨專家”、“梨狀元”近百名。
前荒村最早種植黃金梨的曾憲偉、苗金剛、胡世林、李中心、魏桂枝等不但通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)掌握了黃金梨種植、管理的理論知識(shí),而且善于將理論知識(shí)與操作實(shí)踐相結(jié)合,通過(guò)無(wú)數(shù)次的觀察、試驗(yàn),自行探索出多項(xiàng)獨(dú)到的專業(yè)實(shí)用技術(shù)。適時(shí)澆灌,保持梨樹健壯生長(zhǎng)是奪取高產(chǎn)的重要條件,但在梨果旺盛生長(zhǎng)時(shí)期的5—8月份,正值高溫季節(jié)。過(guò)去澆灌時(shí)只知道旱了就澆水、澆足水,卻不知冷水澆灌會(huì)對(duì)快速生長(zhǎng)的梨樹造成傷害。“實(shí)踐出真知”,曾憲偉、胡世林等逐步摸索出“選時(shí)避熱澆水法”就是在利用井水澆地時(shí),盡量避開一天中的高溫時(shí)段,確需高溫時(shí)段澆水者,則通過(guò)延長(zhǎng)管道(或渠道),經(jīng)中途日曬提溫再流入田間,這樣,有效減輕了冷水澆灌造成的落花、落果、樹葉卷曲等現(xiàn)象。在施肥、病蟲害防治上,探索出普施農(nóng)家肥、補(bǔ)施餅肥、推廣專用多元素肥;自治土農(nóng)藥、重視生物治蟲、杜絕使用有殘留農(nóng)藥,生產(chǎn)的黃金梨各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到或超越有機(jī)食品的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。
梨樹修剪也是增產(chǎn)、提質(zhì)的關(guān)健環(huán)節(jié),種梨“先遣軍”高山峰、何永健及前荒村曾憲偉、李中心等互相交流經(jīng)驗(yàn),從多年對(duì)比試驗(yàn)中獲得“留頭剪枝”、“交錯(cuò)拉枝”等最佳修剪新法,不但提高了產(chǎn)量,而且坐果均勻、梨果大小一致率高,畝均產(chǎn)量提高15%,殘次梨果率下隱20%。
種梨出“能人”,“能人”育好梨。雖說(shuō)近年來(lái)多地都種起了黃金梨,但前荒村“能人”掌握的獨(dú)到技術(shù)卻鮮為人知,外地種梨戶為學(xué)到前荒人的高質(zhì)、高產(chǎn)、高效經(jīng)驗(yàn),除了紛紛趕來(lái)“取經(jīng)”之外,興起了爭(zhēng)聘技術(shù)顧問(wèn),爭(zhēng)請(qǐng)管理高手的熱潮。經(jīng)驗(yàn)豐富的“梨博士”十分搶手,農(nóng)民張希國(guó)把12畝梨園交給妻兒管護(hù),常年承包外地梨園。李中心、曾憲偉等還組織管理團(tuán)隊(duì),外出提供季節(jié)性服務(wù)。村黨支部書記胡世舉說(shuō):“俺村有30多名種梨高手,都結(jié)成了管理團(tuán)隊(duì),每到關(guān)健季節(jié),外地人想請(qǐng)技術(shù)高手都得提前預(yù)約,既使下了“訂單”也要排隊(duì)等候,“梨博士”們可吃香了”。據(jù)李中心介紹,他每年有一半時(shí)間應(yīng)聘外出當(dāng)顧問(wèn),帶著團(tuán)隊(duì)南北跑,額外收入不低于50000元。(倪申 張琴 李善喜 潘新賀)
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