從黑龍江省糧食局了解到,作為我國(guó)第一產(chǎn)糧大省,黑龍江省近年來(lái)持續(xù)以“農(nóng)頭工尾”“糧頭食尾”為指引,構(gòu)建糧食全產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)不斷邁向“高精尖”。
近年來(lái),黑龍江省以玉米深加工項(xiàng)目為牽動(dòng),推進(jìn)加工企業(yè)和糧食倉(cāng)儲(chǔ)物流企業(yè)、種糧大戶、農(nóng)民合作社緊密銜接,引導(dǎo)和支持企業(yè)應(yīng)用新技術(shù)、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)由分散經(jīng)營(yíng)向“產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷”一體化轉(zhuǎn)變,構(gòu)建“從田間到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。2018年黑龍江省新增玉米深加工能力68億斤,累計(jì)達(dá)到400億斤。
通過(guò)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,黑龍江省糧食產(chǎn)業(yè)向“高精尖”發(fā)展,玉米深加工產(chǎn)品由淀粉、酒精等初級(jí)產(chǎn)品逐步向蘇氨酸、賴氨酸等生物發(fā)酵制品拓展;水稻產(chǎn)品逐步向主食等精加工產(chǎn)品拓展;大豆產(chǎn)品向大豆蛋白、休閑方便食品方向發(fā)展。
轉(zhuǎn)自:新華社
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