黑龍江綏棱縣富硒食品向產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化邁進(jìn)

　　黑龍江省綏化市綏棱縣，位于小興安嶺南端西麓，寒地黑土核心區(qū)域。300萬(wàn)畝茫茫林海，穿境而過(guò)的3條河流，209萬(wàn)畝耕地全部富硒。半山區(qū)的地理特征，山清水秀的自然環(huán)境，生態(tài)良好的天然條件，都是生產(chǎn)有機(jī)富硒食品的天然稟賦。兩年來(lái)，綏棱圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，緊盯有效供給、高端供給，穩(wěn)步推進(jìn)供給端結(jié)構(gòu)調(diào)整，有機(jī)富硒的綏棱食品在市場(chǎng)上好評(píng)連連。

　　調(diào)整結(jié)構(gòu) 厚植有機(jī)之基

　　綏棱結(jié)合全面深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，積極調(diào)結(jié)構(gòu)、厚植發(fā)展有機(jī)富硒食品的基礎(chǔ)。

　　兩年來(lái)，綏棱縣農(nóng)作物種植面積調(diào)整到水稻80.2萬(wàn)畝，大豆96.2萬(wàn)畝，玉米21.1萬(wàn)畝，雜糧、蔬菜和食用菌11.45萬(wàn)畝。新認(rèn)證綠色食品12個(gè)、有機(jī)食品8個(gè)、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品5個(gè)，全縣綠色食品基地面積發(fā)展到110萬(wàn)畝。其中，40萬(wàn)畝水稻、20萬(wàn)畝大豆被評(píng)為全國(guó)原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地；建設(shè)綏棱鎮(zhèn)東方紅、靠山洪澤、克音河九井、閣山十六井等蔬菜園區(qū)40個(gè)；建設(shè)以水稻、蔬菜、雜糧、黏玉米為主的科技示范園區(qū)100個(gè)，總面積達(dá)20萬(wàn)畝；完善物聯(lián)網(wǎng)中心建設(shè)，新建基地8個(gè)、監(jiān)測(cè)點(diǎn)50個(gè)，全縣農(nóng)產(chǎn)品可追溯面積由5萬(wàn)畝增加到10萬(wàn)畝， 建設(shè)益農(nóng)信息服務(wù)站76個(gè)，實(shí)現(xiàn)了信息進(jìn)村入戶工程全覆蓋。

　　延伸鏈條 培育有機(jī)品牌

　　結(jié)合綏化市委提出的“都、城、地”戰(zhàn)略，綏棱農(nóng)業(yè)生產(chǎn)堅(jiān)持向產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈延伸要?jiǎng)幽?，培育開發(fā)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，推進(jìn)一產(chǎn)接二連三、三產(chǎn)融合發(fā)展。

　　兩年來(lái)，綏棱大力發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)，主打綠色、有機(jī)、生態(tài)牌，借助寒地黑土品牌，打造了一批以董氏集團(tuán)的“董事農(nóng)莊”、泰禾集團(tuán)的“真硒”“一線棱”、豐谷谷子種植專業(yè)合作社的“彎穗”等一大批農(nóng)產(chǎn)品品牌。董氏農(nóng)莊成為全國(guó)知名的有機(jī)食品種植基地，去年在北京綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨年貨大集和中國(guó)（上海）國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)上分別簽訂1.07億元和1.2億元有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品訂單。

　　圍繞產(chǎn)業(yè)鏈延伸，綏棱重點(diǎn)打造果蔬加工、糧食加工、畜產(chǎn)品加工、秸稈綜合利用、田園綜合體5個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。目前，全縣發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)51家。依托智慧大廈，建設(shè)大米網(wǎng)子公司——綏棱縣尚品源生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷有限公司，搭建了綏棱農(nóng)產(chǎn)品電子交易平臺(tái)。

　　寒地富硒 融入有機(jī)之魂

　　2018年3月21日，由中國(guó)食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心等機(jī)構(gòu)聯(lián)合組織，在北京召開的“中國(guó)富硒食品之鄉(xiāng)”專家審定會(huì)上，綏棱縣獲得了“中國(guó)富硒食品之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。這意味著綏棱食品首次通過(guò)富硒認(rèn)證，但這卻不是綏棱食品富硒首次得到官方認(rèn)可。早在2017年7月14日召開的《黑龍江省“兩大平原”示范區(qū)綜合改革試驗(yàn)區(qū)寒地富硒土地環(huán)境調(diào)查評(píng)價(jià)》項(xiàng)目報(bào)告審查會(huì)議上，確定綏棱縣滿足AA級(jí)綠色食品種植產(chǎn)地面積1904.99平方千米，占比為99.35%，水稻、大豆、玉米、黑豆、綠豆、蕓豆、香瓜、西瓜、西紅柿、土豆、茄子、辣椒、豆角、黃瓜共14種農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到了富硒的品質(zhì)。

　　有關(guān)專家認(rèn)為，綏棱每千克土壤中含富硒元素平均在0.3毫克以上的國(guó)土面積達(dá)2000平方公里，占全縣總面積的47.19%，具備富硒農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)的土壤條件。審時(shí)度勢(shì)，因勢(shì)利導(dǎo)，綏棱縣編制了《綏棱縣富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2018—2020年）》，就富硒食品發(fā)展規(guī)劃，就品質(zhì)選育、種植規(guī)范、加工生產(chǎn)、品牌培育、市場(chǎng)拓展等已作了全面規(guī)劃。

　　一個(gè)以富硒農(nóng)業(yè)為核心，向富硒食品產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化邁進(jìn)的綏棱，迎來(lái)了“硒望”的春天。

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)食品報(bào)
 

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