初秋時(shí)節(jié),走進(jìn)黑龍江省饒河縣饒河鎮(zhèn)三義村的鮮食玉米地,放眼望去,郁郁蔥蔥,綠油油的玉米稈上掛滿了玉米果穗,撕開翠綠苞葉,玉米粒顆顆飽滿,用手指輕輕一按,便噴出金色米漿,進(jìn)入乳熟期的鮮食玉米甜嫩多汁,適合收獲。
三義村地處第三積溫帶,降水豐沛,日照充足,晝夜溫差懸殊,一穗穗汁水豐盈、香甜軟糯的鮮食玉米被采摘后,經(jīng)過扒皮、清洗、漂燙、真空包裝、高溫蒸煮等工序,1小時(shí)內(nèi)便可迎來"華麗轉(zhuǎn)身"。
"玉米以前按斤收,現(xiàn)在按穗賣。"種了十幾年地的三義村村民孫剛介紹,"以前種大田玉米的時(shí)候,要隨時(shí)關(guān)注糧食價(jià)格,天天擔(dān)心賣不上價(jià)錢白辛苦一年,賺錢還少。去年村里鼓勵(lì)我們種鮮食玉米,最開始我也是抱著試試的心態(tài)少種了一些,結(jié)果玉米還沒成熟訂單就來了,根本不愁銷路。相較于每斤幾毛錢的大田玉米,鮮食玉米的收購價(jià)最高能達(dá)到每穗1元,我們這里的玉米變成了'金玉米'。"
饒河鎮(zhèn)農(nóng)藝師李守軍說:"我們推廣使用有機(jī)肥、生物菌肥,大大提高新平整土地的地力水平。在播種時(shí)采用起壟栽培、精量點(diǎn)播、封閉除草、行間覆膜等一次性播種技術(shù),確保鮮食玉米的安全生長。"
農(nóng)業(yè)插上科技翅膀,鮮食玉米領(lǐng)飛新農(nóng)業(yè),金色的碩果不僅帶動(dòng)了村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展,還為村民創(chuàng)造了家門口務(wù)工增收的機(jī)會(huì)。村民王秀花忙完自家農(nóng)活,一直閑在家里,得知鮮食玉米豐收上市,她便前來務(wù)工。"在這里工作不但能照顧到家,還有額外收入,我十分滿意。"王秀花高興地說。
農(nóng)產(chǎn)品要想有發(fā)展前景,不僅要種得好,還要銷得好。饒河鎮(zhèn)以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為基礎(chǔ),積極協(xié)調(diào)幫助三義村鮮食玉米注冊品牌商標(biāo)"義玉溢得",助推鮮食玉米"種得好"也"賣得火",三義鮮食玉米今年預(yù)計(jì)生產(chǎn)加工20萬穗,目前已銷售2萬穗,上市以來供不應(yīng)求。饒河鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長張春語說:"鮮食玉米產(chǎn)業(yè)是一個(gè)有著巨大發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)勢產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè),我們將繼續(xù)拓寬鮮食玉米種植、生產(chǎn)加工、銷售的致富之路,讓鮮食玉米這個(gè)金色產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)三義百姓增收致富。"(記者高偉 通訊員谷琳 楊啟坤)
轉(zhuǎn)自:中國食品報(bào)
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