全鏈開發(fā)提質(zhì)增值 寧夏肉牛和灘羊產(chǎn)業(yè)沖擊千億元目標(biāo)

　　位于寧夏南部的固原市是享譽(yù)全國(guó)的固原黃牛發(fā)源地、養(yǎng)殖地，擁有“固原黃?！钡?個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)品牌，肉牛存欄量處于全國(guó)地級(jí)市前列。

　　2020年9月，坐落于固原市原州區(qū)的融僑豐霖(寧夏)肉牛生態(tài)產(chǎn)業(yè)園正式開園，為寧夏打造高端肉牛生產(chǎn)基地的戰(zhàn)略目標(biāo)增添了新的動(dòng)能。作為閩寧對(duì)口協(xié)作重點(diǎn)項(xiàng)目，該園區(qū)規(guī)劃占地面積12000畝，項(xiàng)目整體投入運(yùn)營(yíng)后，將涵蓋飼草種植、肉牛養(yǎng)殖、肉制品深加工和循環(huán)農(nóng)業(yè)等全產(chǎn)業(yè)鏈條。據(jù)企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，以每頭活牛650公斤為標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過屠宰深加工、精細(xì)分割后，一頭牛可以賣到3萬元左右，利潤(rùn)增加20%，有利于加速實(shí)現(xiàn)寧夏牛肉從“賣產(chǎn)品”向“賣品牌”的華麗轉(zhuǎn)身。

　　固原市商務(wù)和投資促進(jìn)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在全國(guó)牛肉消費(fèi)量逐年攀升的背景下，全市各級(jí)招商主體結(jié)合“建鏈延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈”實(shí)際需求，不斷強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)招商，積極引進(jìn)融僑豐霖肉牛生態(tài)產(chǎn)業(yè)園、涇源縣牛肉深加工等一批契合度高、關(guān)聯(lián)性強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，有力推動(dòng)了肉牛產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增值。

　　近年來，寧夏肉牛產(chǎn)業(yè)鏈條逐步完善，已成為全國(guó)重要的優(yōu)質(zhì)肉牛繁育基地和優(yōu)質(zhì)牛肉生產(chǎn)基地。2019年，全區(qū)牛肉產(chǎn)值45.9億元。

　　在寧夏，和肉牛產(chǎn)業(yè)一樣炙手可熱的，還有勢(shì)頭強(qiáng)勁的灘羊產(chǎn)業(yè)。

　　吳忠市鹽池縣是中國(guó)北方半干旱農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)266個(gè)牧區(qū)縣之一，享有“中國(guó)灘羊之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，同時(shí)也是寧夏灘羊產(chǎn)業(yè)的主要集聚地。

　　“全縣把灘羊產(chǎn)業(yè)作為‘一號(hào)產(chǎn)業(yè)’，持續(xù)投入各類項(xiàng)目資金5億多元，大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)延鏈、落地，持續(xù)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，著力提升市場(chǎng)化運(yùn)作水平，穩(wěn)步推進(jìn)灘羊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。”鹽池縣投資促進(jìn)服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，全縣以龍頭企業(yè)為依托，已建成定點(diǎn)交易市場(chǎng)2個(gè)，城鄉(xiāng)交易市場(chǎng)7個(gè)，以灘羊?yàn)橹鲗?dǎo)的特色產(chǎn)業(yè)品牌價(jià)值達(dá)到71.1億元，對(duì)群眾增收的貢獻(xiàn)率達(dá)到80%以上，產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展效應(yīng)日益凸顯。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年，寧夏全區(qū)灘羊飼養(yǎng)量1148.2萬只，羊肉產(chǎn)量10.4萬噸，人均羊肉占有量14.4千克，位居全國(guó)第5位，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到215億元。灘羊肉先后入選G20杭州峰會(huì)、金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人廈門會(huì)晤和上合組織峰會(huì)等重大會(huì)議國(guó)宴專用食材，在一二線城市中高端市場(chǎng)的知名度、美譽(yù)度逐年提升。

　　“2020年，全區(qū)共引進(jìn)實(shí)施肉牛和灘羊產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目15個(gè)，實(shí)際到位資金14.05億元?！睂幭纳虅?wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，自治區(qū)將肉牛和灘羊產(chǎn)業(yè)確定為重點(diǎn)特色產(chǎn)業(yè)，以調(diào)長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條為路徑，促進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)、全價(jià)值鏈提升，推進(jìn)灘羊和肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。全區(qū)各級(jí)招商主體立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，精準(zhǔn)實(shí)施以商招商、產(chǎn)業(yè)鏈招商、委托招商，先后赴北京、川渝、魯豫、閩粵、蘇滬浙等省(市)，重點(diǎn)對(duì)接了山東水發(fā)、伊賽集團(tuán)、融僑集團(tuán)、華潤(rùn)集團(tuán)等目標(biāo)企業(yè)，大力引進(jìn)具有資源稟賦條件和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的“延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈”項(xiàng)目。特別是華潤(rùn)集團(tuán)投資6.5億元建設(shè)的6萬頭肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈精深加工項(xiàng)目、融僑集團(tuán)投資10億元建設(shè)的肉牛養(yǎng)殖屠宰加工項(xiàng)目，將形成肉牛屠宰、精細(xì)化分割、速凍調(diào)理品加工、熟食品加工、冷鏈物流等為一體的“吃干榨凈”的精深加工全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　在《寧夏九大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》中，肉牛和灘羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展線路圖清晰可見：預(yù)計(jì)到2025年，寧夏肉牛和灘羊產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值有望分別達(dá)到600億元和400億元。黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)建設(shè)中，寧夏將肉牛和灘羊產(chǎn)業(yè)確定為特色重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，力爭(zhēng)以延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈提升產(chǎn)品附加值為重點(diǎn)，打造高端肉牛生產(chǎn)基地和中國(guó)灘羊之鄉(xiāng)。
　　上述商務(wù)廳負(fù)責(zé)人介紹說，下一步，寧夏還將以粵港澳大灣區(qū)、長(zhǎng)三角城市群、京津冀經(jīng)濟(jì)圈大中城市為重點(diǎn)，在持續(xù)開展高質(zhì)高效招商引資的同時(shí)，支持龍頭企業(yè)加大產(chǎn)品營(yíng)銷力度，加強(qiáng)與麥德龍、綠地和華潤(rùn)萬家等知名連鎖超市，京東、盒馬鮮生、山姆和天貓精品店等平臺(tái)合作，建立“訂單生產(chǎn)、冷鏈配送、品牌銷售、連鎖經(jīng)營(yíng)”營(yíng)銷體系，發(fā)展線上線下、直銷窗口、專營(yíng)店、e點(diǎn)到家、農(nóng)超對(duì)接等產(chǎn)品銷售，持續(xù)擴(kuò)大消費(fèi)半徑，著力建設(shè)布局合理、高效暢通、安全規(guī)范的肉牛、灘羊市場(chǎng)流通和營(yíng)銷體系，促進(jìn)品牌優(yōu)勢(shì)向市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化。（閆龍 馬曉梅）

　　轉(zhuǎn)自：國(guó)際商報(bào)

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀