小切口推動(dòng)產(chǎn)業(yè)大變化 廣東百萬(wàn)荔農(nóng)逆勢(shì)增收

廣東荔枝產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)又增收。南方日?qǐng)?bào)記者吳偉洪攝

　　“今年荔枝中大年，荔農(nóng)原本預(yù)期賣5元/斤，沒(méi)想到開賣以來(lái)價(jià)格一直穩(wěn)定在10元/斤以上，大家樂(lè)壞了！”荔枝行情讓惠陽(yáng)區(qū)鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)陳吉喜出望外。今年，惠州荔枝預(yù)計(jì)總產(chǎn)量達(dá)8.7萬(wàn)噸，迎來(lái)豐收年，價(jià)格走勢(shì)也超出荔農(nóng)預(yù)期，荔農(nóng)“增產(chǎn)又增收”。

　　“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人”。作為享譽(yù)中外的嶺南佳果，荔枝在廣東種植歷史悠久，全省種植面積超過(guò)400萬(wàn)畝。

　　疫情之下，豐收之年，廣東荔枝產(chǎn)業(yè)交出了一份高質(zhì)量發(fā)展的成績(jī)單：省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的數(shù)據(jù)顯示，今年廣東荔枝410萬(wàn)畝、預(yù)計(jì)荔枝產(chǎn)量130萬(wàn)噸，較2019年增產(chǎn)66.6%。產(chǎn)品銷售克服大年豐產(chǎn)和疫情影響逆勢(shì)上揚(yáng)，預(yù)計(jì)全省2020年荔枝種植（鮮果）總產(chǎn)值達(dá)180億以上。

　　荔枝增產(chǎn)又增收，“果賤傷農(nóng)”不再有，讓百萬(wàn)荔農(nóng)更有獲得感，廣東是如何做到的？

　　面對(duì)疫情帶來(lái)的挑戰(zhàn)，廣東從荔枝這一小切口推動(dòng)產(chǎn)業(yè)大變化，做優(yōu)做強(qiáng)荔枝產(chǎn)業(yè)品牌，推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。一幅脫貧攻堅(jiān)、富民興農(nóng)的美“荔”圖景在廣東大地上徐徐展開。

　　定心

　　高位統(tǒng)籌擰成一股繩

　　戴上草帽、拎著專用剪刀，茂名高州市東岸鎮(zhèn)禮垌村村民譚統(tǒng)華頂著烈日，又開始一天的勞作。譚統(tǒng)華今年有2000多棵荔枝樹掛果，產(chǎn)量約30萬(wàn)斤，種荔枝27年以來(lái)，算是比較豐產(chǎn)的一年。

　　“荔枝大年又遇上新冠肺炎疫情，交通不暢、消費(fèi)不旺，被當(dāng)‘零食’的水果荔枝怎么賣？”起初，看到滿樹的荔枝，譚統(tǒng)華卻很難高興起來(lái)。

　　在政府一系列助“荔”舉措的帶動(dòng)之下，他與相熟的采購(gòu)商訂下合同，整園賣出，實(shí)現(xiàn)了增收，“政府工作‘做到家’，宣傳做得好，荔枝才賣出了好價(jià)錢?！崩笾π星楦唛_穩(wěn)走，譚統(tǒng)華干活更帶勁。

　　“世界荔枝看中國(guó)，中國(guó)荔枝看廣東”。全省荔枝面積410萬(wàn)畝，常年產(chǎn)量130萬(wàn)噸，產(chǎn)值150億元以上，帶動(dòng)從業(yè)人員超過(guò)180萬(wàn)人。全省有80多個(gè)縣市種植荔枝，栽種面積10萬(wàn)畝以上的地級(jí)市有9個(gè)，面積1.5萬(wàn)畝以上的縣有47個(gè)。

　　4月下旬以來(lái)，廣東荔枝陸續(xù)上市，既要抓防控、又要抓生產(chǎn)，既要抓營(yíng)銷，又要保增收。在決勝全面建成小康社會(huì)、決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)收官之年，疫情防控不能松懈，荔枝產(chǎn)量中大年的銷售工作多了些不確定因素。

　　廣東荔枝中大年遇上疫情造成的不利影響，410萬(wàn)畝130多萬(wàn)噸廣東荔枝大量集中上市，保質(zhì)期又短。挑戰(zhàn)就在眼前，刻不容緩。

　　面對(duì)挑戰(zhàn)，廣東立足全省高度，高位統(tǒng)籌，整體布局，全省上下凝心聚力推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　明者因時(shí)而變，知者隨事而制。早在去年，廣東便開始謀劃荔枝“12221”活動(dòng)，從今年3月底開始，荔枝還未成熟上市，廣東荔枝營(yíng)銷系列行動(dòng)早已一步步展開。3月27日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《關(guān)于持續(xù)推動(dòng)2020年“12221”荔枝市場(chǎng)營(yíng)銷行動(dòng)工作的通知》，荔枝營(yíng)銷全面謀劃吹響號(hào)角。

　　統(tǒng)一步調(diào)，一系列細(xì)化措施層層落實(shí)。廣東列出一張全省荔枝地圖，劃分荔枝營(yíng)銷的五個(gè)戰(zhàn)區(qū)。全省營(yíng)銷啟動(dòng)會(huì)、直播推介、產(chǎn)銷對(duì)接、認(rèn)養(yǎng)定制、絲路行、北上活動(dòng)……從過(guò)去單打獨(dú)斗到現(xiàn)在并肩作戰(zhàn)，整合資源下的荔枝營(yíng)銷，聲勢(shì)更加浩大。

　　高舉高打，一系列全省行動(dòng)徐徐展開。4月7日，全省部署2020年“12221”荔枝市場(chǎng)營(yíng)銷行動(dòng)工作；4月20日，2020廣東荔枝“12221”市場(chǎng)營(yíng)銷暨廣東國(guó)際網(wǎng)絡(luò)荔枝節(jié)啟動(dòng)；5月20日，第四屆中國(guó)荔枝產(chǎn)業(yè)大會(huì)舉辦……

　　一場(chǎng)考驗(yàn)“廣東打法”的荔枝銷售戰(zhàn)，已然打響。

　　信心

　　富民興農(nóng)打好“四張牌”

　　“這個(gè)荔枝口感很好，飽滿多汁，酸甜度適中?！?月10日下午，中國(guó)工程院院士趙春江完成了自己首場(chǎng)“直播帶貨”。累計(jì)168萬(wàn)名觀眾在線“圍觀”，短短半小時(shí)內(nèi)賣出2萬(wàn)公斤荔枝。

　　這樣的場(chǎng)景幾乎是常態(tài)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年以來(lái)，全省一共推出包括網(wǎng)絡(luò)直通車、采購(gòu)商會(huì)客室、網(wǎng)紅直播、產(chǎn)地直播在內(nèi)的直播超過(guò)100場(chǎng)，專業(yè)采購(gòu)商線上觀看達(dá)到200多萬(wàn)人次，全網(wǎng)在線觀看人線超過(guò)3億人，有效帶動(dòng)荔枝銷售。以茂名為例，該市荔枝電商訂單量有1360多萬(wàn)件，銷量逾5萬(wàn)噸，比去年同期增長(zhǎng)兩倍。

　　荔枝直播帶貨火爆的背后，是廣東做優(yōu)做強(qiáng)荔枝產(chǎn)業(yè)品牌、推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的探索。脫貧攻堅(jiān)、富民興農(nóng)，廣東荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展打出“四張牌”：

　　打好產(chǎn)業(yè)牌，產(chǎn)業(yè)鏈條延伸——

　　廣東將荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展與推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、食品加工制造業(yè)優(yōu)勢(shì)、都市休閑觀光需求緊密結(jié)合起來(lái)，從“小切口”推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)“大變化”。

　　一穗穗沉甸甸的荔枝花競(jìng)相開放，微風(fēng)拂過(guò)，空氣中彌漫著荔枝花特有的芬芳，招來(lái)不計(jì)其數(shù)的蜜蜂和蝴蝶。今年4月，從化全面啟動(dòng)荔枝線上定制，啟動(dòng)當(dāng)天首批1000棵荔枝樹僅在一小時(shí)直播內(nèi)就被預(yù)訂完，銷售額約70萬(wàn)元。

　　“參加美荔定制活動(dòng)，除了提前賣出部分荔枝，還能在采摘季帶旺鄉(xiāng)村旅游和其它農(nóng)副產(chǎn)品銷售。”從化區(qū)太平鎮(zhèn)井崗村村民廖慶華喜笑顏開，他種了12畝荔枝，由于管理得當(dāng)，今年客人都夸他的荔枝“靚”，荔枝線上定制也給他帶來(lái)了不少“附加收入”。

　　今年，從化積極整合資源，發(fā)揮當(dāng)?shù)芈糜钨Y源和荔枝產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的最大效益，正式成立從化美荔定制聯(lián)盟，推動(dòng)農(nóng)旅融合組團(tuán)發(fā)展，積極探索推廣“荔枝+電商+慈善+旅游+網(wǎng)紅直播帶貨”等新模式，打通一三產(chǎn)業(yè)的經(jīng)脈，推動(dòng)從化荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　打好市場(chǎng)牌，荔枝成“網(wǎng)紅”產(chǎn)品——

　　面對(duì)疫情，廣東依托廣東農(nóng)產(chǎn)品“保供穩(wěn)價(jià)安心”數(shù)字平臺(tái)，推出“云認(rèn)養(yǎng)”、一園一直播等助力銷售。

　　“今年我們真正實(shí)現(xiàn)了豐產(chǎn)又豐收?！?月1日賣完今年最后一批荔枝后，惠州市博羅龍華鎮(zhèn)山前荔枝專業(yè)合作社理事長(zhǎng)劉榮輝終于可以松一口氣。龍華山前荔枝專業(yè)合作社今年荔枝種植面積3500畝，總產(chǎn)量2760噸，荔枝主流品種桂味高位價(jià)格達(dá)12元/斤，中位價(jià)格8—9元/斤，低位價(jià)格5—6元/斤，其中，電商銷售量達(dá)780噸，助合作社果農(nóng)的荔枝賣出了好價(jià)錢。

　　海外市場(chǎng)的開拓成為亮點(diǎn)?；葜堇笾κ状纬隹谛录悠?、日本，走向智利實(shí)現(xiàn)出口南美洲市場(chǎng)“零的突破”……廣東荔枝已經(jīng)走向世界。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前廣東荔枝已出口到美國(guó)、英國(guó)等10多個(gè)國(guó)家地區(qū)，其中美國(guó)、加拿大及歐洲等高端市場(chǎng)占廣東荔枝出口量的80%左右。2020年1—5月，廣東荔枝注冊(cè)果園出口數(shù)量和貨值，同比分別增長(zhǎng)11.2%和7.8%。

　　打好科技牌，逐步破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)難點(diǎn)——

　　“若離本枝，一日色變，三日味變。”荔枝保鮮難加工難，廣東對(duì)荔枝加工和貯藏高度重視。今年以來(lái)，“荔枝采后保鮮與包裝標(biāo)準(zhǔn)化解決方案”及“荔枝專業(yè)智能物流配送方案”進(jìn)入試行階段；荔枝“珍寶箱”已在多個(gè)產(chǎn)區(qū)開展電商應(yīng)用，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)常溫環(huán)境、常規(guī)快遞條件下3天內(nèi)保鮮效果已獲成功驗(yàn)證。

　　打好文化牌，廣東荔枝文化深入人心——

　　5月20日，世界首架荔枝主題飛機(jī)“廣東荔枝號(hào)”沖上云霄，載著“廣東荔枝”文化內(nèi)涵走向全球?！?20”用荔枝表達(dá)愛、南航荔枝號(hào)、高鐵荔枝專列等系列宣傳活動(dòng)，更是將廣東荔枝品牌宣傳推向高潮，荔枝銷售市場(chǎng)得以提振，并不因疫情影響銷量與價(jià)格，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量效益雙豐收。

　　從產(chǎn)業(yè)到市場(chǎng)，從科技到文化，“四張牌”為廣東荔枝產(chǎn)業(yè)注入了高質(zhì)量發(fā)展的新動(dòng)力，讓更多果農(nóng)看到荔枝產(chǎn)業(yè)所帶來(lái)的美好前景。

　　決心

　　聚焦高質(zhì)量脫貧奔小康

　　昔日的石頭山變成繁盛的荔枝林，曾經(jīng)無(wú)人知曉的低價(jià)果晉升為入駐高端新零售的品牌荔……這些變化，省定貧困村化州市合江鎮(zhèn)大石頭村發(fā)生的變化令化州市合一種植農(nóng)民專業(yè)合作社副社長(zhǎng)、“石頭荔”品牌聯(lián)合創(chuàng)始人梁章偉看在眼里，樂(lè)在心里。

　　以前荔農(nóng)的荔枝只能通過(guò)傳統(tǒng)批發(fā)渠道，價(jià)格較低?！白詈玫呐疵佐賱偵鲜幸簿?—6元/斤，很快就跌到3元/斤左右。”梁章偉說(shuō)，經(jīng)濟(jì)效益并不高，不少荔農(nóng)的積極性也比較低。

　　今年6月，在廣東農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)商聯(lián)盟秘書處（廣東省農(nóng)業(yè)展覽館）和廣東荔枝產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的指導(dǎo)下，中荔集團(tuán)派出精英團(tuán)隊(duì)協(xié)助大石頭村制定荔枝營(yíng)銷方案和物流方案，順利將省定貧困村大石頭村的石頭荔賣到北京盒馬，步入高端市場(chǎng)，并榮獲杭州市、重慶市最受消費(fèi)者歡迎的廣東十大荔枝品牌。

　　荔枝產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，正在讓百萬(wàn)荔農(nóng)逆勢(shì)增收更有獲得感。

　　“荔農(nóng)收入明顯增加，普遍滿意今年荔枝產(chǎn)量、售價(jià)和收益，收入達(dá)到歷史最好水平?！标惡癖虮硎?，今年珠三角、粵東荔枝中優(yōu)質(zhì)品種售價(jià)一直堅(jiān)挺，較2018年高出2—5倍以上。在陳厚彬看來(lái)，廣東已成為全國(guó)荔枝生產(chǎn)銷售的“排頭兵”，尤其是廣東的系列營(yíng)銷活動(dòng)帶動(dòng)海南和廣西荔枝生產(chǎn)銷售，全國(guó)荔枝效益提升。

　　荔枝產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，為廣東農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新活力。

　　廣東省統(tǒng)計(jì)局最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年1—5月，全省第一產(chǎn)業(yè)固定資產(chǎn)投資率先實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)，同比增長(zhǎng)12.9%。廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長(zhǎng)徐玉娟認(rèn)為，我省荔枝產(chǎn)業(yè)無(wú)論在品種更新、綠色生產(chǎn)、產(chǎn)量提升、市場(chǎng)拓展、文化及品牌建設(shè)、社會(huì)影響力等方面得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，為我省農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了更多的經(jīng)驗(yàn)借鑒。

　　荔枝產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，折射著農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新布局。

　　廣東荔枝產(chǎn)業(yè)“小切口”推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“大變化”，正在帶動(dòng)其他特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品銷售及鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，走出一條現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路，為廣東全面建成小康社會(huì)提供有力支撐。

　　廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)顧幸偉表示，全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門將認(rèn)真貫徹落實(shí)省委、省政府關(guān)于大力發(fā)展富民興村產(chǎn)業(yè)的工作部署，著力做好荔枝規(guī)劃、做優(yōu)荔枝品質(zhì)、唱響荔枝品牌、拓展荔枝市場(chǎng)、弘揚(yáng)荔枝文化，讓廣大農(nóng)民共享荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)的紅利。

　　展望未來(lái)，廣東正在以更大決心、更強(qiáng)力度決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)，邁向高質(zhì)量發(fā)展。

　?。戏饺?qǐng)?bào)記者 黃進(jìn) 鄭佳欣 南方農(nóng)村報(bào)記者 黃海洋 李力嘉）

　　轉(zhuǎn)自：南方日?qǐng)?bào)

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