認證申報、監(jiān)督管理、基地建設、市場開拓……這幾年在各地舉辦的農(nóng)產(chǎn)品交易會、博覽會和展銷會上，綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品等“三品一標”企業(yè)紛紛“唱主角”。作為食品安全的重要抓手，近幾年來，廣東省穩(wěn)步發(fā)展的“三品一標”，在提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌、推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結構性改革等方面，均起到了重要作用。近日，由廣東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心主辦，中國原產(chǎn)地商品品牌交易中心承辦，梅州市農(nóng)業(yè)局、羅定市人民政府協(xié)辦的廣東省“三品一標”工作座談會暨國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展推進會在廣東省廣州市舉辦。會議以“品味地理標志產(chǎn)品，感受嶺南特色文化”為主題，聚焦“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品的保護和開發(fā)工作，圍繞品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展和建設，就相關國家政策、市場手段、品牌實踐經(jīng)驗等進行總結、交流、研究和探索。
（圖片來源：互聯(lián)網(wǎng)） 成效：推動全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標準化進程
廣東省按照全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作及“三品一標”工作會議的總體部署，緊緊圍繞推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的中心任務，有效地開展了全省“三品一標”的認證申報、監(jiān)督管理、基地建設、宣傳培訓、市場開拓等工作，較好地推動了全省“三品一標”產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有力地促進了全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的提高，推動了全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標準化進程。
截至今年11月底，全省新增申報無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定221個，產(chǎn)品362個，復查換證產(chǎn)地192個，產(chǎn)品152個；新增綠色食品33個，續(xù)展綠色食品產(chǎn)品59個；再認證有機食品60個，新增地理標志農(nóng)產(chǎn)品4個。完成7個地理標志農(nóng)產(chǎn)品材料的初審，待上報農(nóng)業(yè)部，已累計完成認證產(chǎn)品抽樣檢測296個。
據(jù)統(tǒng)計，全省“三品一標”總數(shù)達2565個。其中，無公害農(nóng)產(chǎn)品1710個，綠色食品745個，有機農(nóng)產(chǎn)品87個（中綠華夏認證），農(nóng)產(chǎn)品地理標志23個，監(jiān)測面積達1050萬畝，生產(chǎn)總量850多萬噸；創(chuàng)建全國綠色食品原料標準化基地6個，面積70多萬畝，創(chuàng)建全國有機農(nóng)業(yè)水稻標準化生產(chǎn)示范基地1個，面積近1萬畝。其中，大埔蜜柚已列入中歐地理標志互認產(chǎn)品目錄，鎮(zhèn)隆荔枝被列為國家級農(nóng)產(chǎn)品地理標志示范樣板。
廣東省“三品一標”產(chǎn)品監(jiān)測合格率均為98%以上，對提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和品牌化發(fā)展起到了積極的作用，切實促進了農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。
措施：切實保證“三品一標”建設有效有質(zhì)進行
發(fā)展“三品一標”是踐行綠色發(fā)展理念的有效途徑，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的重要舉措，是適應公眾消費升級的必然要求，是提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的重要手段，對實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略具有推動作用。為此，廣東省以“三品一標”建設為抓手，加大對外宣傳力度，鼓勵主體積極申報，同時加強監(jiān)管力度和隊伍培訓，切實保證“三品一標”事業(yè)有效有質(zhì)發(fā)展。具體做法有：
堅持“穩(wěn)中有進、寧缺毋濫”的發(fā)展原則。主動組成調(diào)研小組，深入重點市、縣農(nóng)業(yè)局走訪，通過加大獎勵機制、免費檢測、免費培訓等一系列扶持政策鼓勵具有一定實力的農(nóng)業(yè)技術推廣部門、企業(yè)、合作社、科研院所和協(xié)會積極申報“三品一標”。同時，充分發(fā)揮專家智庫、行業(yè)協(xié)（學）會和檢驗檢測、風險評估、科學研究等技術機構的作用，為“三品一標”發(fā)展提供技術支持。
堅持“數(shù)量和質(zhì)量”雙安全。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題一直是城鄉(xiāng)居民普遍關注的熱點問題。因此，廣東省把質(zhì)量安全作為開展工作的生命線，把證后監(jiān)管工作作為確保“三品一標”產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的重中之重，突出抓好“三品一標”產(chǎn)品的規(guī)范化管理工作。
堅持發(fā)揮“三品一標”示范帶動作用。“三品一標”產(chǎn)品質(zhì)量不但要過硬，還肩負著示范輻射帶動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和品牌效益提高的使命。廣東省充分利用宣傳媒介進行線上線下宣傳，提升品牌影響力。
支持各地舉辦區(qū)域性展會和推介活動，推進產(chǎn)銷對接。如協(xié)助江門市、惠州市、大埔縣、連州市等地舉辦了“江門涼瓜節(jié)”“新會陳皮節(jié)”等活動，大力促進了廣東省“三品一標”事業(yè)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品品牌保護，推動了交流與合作，收到了良好的社會效果。同時，與國外加強交流與合作，借助中歐農(nóng)產(chǎn)品地理標志雙邊協(xié)定的簽署和產(chǎn)品互認窗口的開啟，為廣東省地理標志農(nóng)產(chǎn)品進入歐盟市場提供新的重要平臺，為廣東省嶺南特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展帶來新的重大機遇，也為廣大農(nóng)業(yè)企業(yè)建造新的通往國際市場的橋梁。
展望：“三品一標”事業(yè)與“三農(nóng)”工作緊密結合
當前，深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結構性改革是農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的主線，大力發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品是基本方向。“作為我國安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的主導品牌，‘三品一標’工作面臨新形勢、新任務。”廣東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心負責人說。該負責人針對廣東省“三品一標”未來的工作，指出將深刻把握生態(tài)文明體制改革、深化供給側(cè)結構性改革和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等重大決策部署的科學內(nèi)涵，進一步強化責任意識，在新形勢下把握“三品一標”發(fā)展規(guī)律，找準工作著力點，改革創(chuàng)新，穩(wěn)中求進，確保“三品一標”事業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
同時，嚴格規(guī)范“三品一標”認證，各地嚴把環(huán)境檢測、產(chǎn)品檢驗“兩道閘門”和材料審查、現(xiàn)場檢查“兩個門檻”，確保認證的規(guī)范性、真實性和有效性；全面加強產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，推進“三品一標”品牌提升。制定完善“三品一標”技術標準和管理規(guī)范，逐步提升標準的先進性、可行性，做到有章可依、有據(jù)可查，確保生產(chǎn)主體責任落實到位；借鑒國內(nèi)外先進經(jīng)驗，著力推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣建設，實現(xiàn)生產(chǎn)有記錄、過程有控制、上市有標識、責任可追溯；建立企業(yè)“黑名單”制度，強化淘汰機制，營造生產(chǎn)主體不想失信、不能失信、不敢失信的氛圍，真正形成企業(yè)誠信生產(chǎn)、政府嚴格監(jiān)管、社會全面監(jiān)督的良好局面，不斷推進“三品一標”品牌提升。（張揚）
轉(zhuǎn)自：中國食品報
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