“最嚴(yán)”食品安全法12月起實施 最高罰10倍年收入


中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時間:2019-12-03





  經(jīng)過修訂的“史上最嚴(yán)”《中華人民共和國食品安全法實施條例》12月1日正式施行?!稐l例》嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”要求,首次確立了“雙罰制”,除處罰違法企業(yè)外,還將對單位違法情形下的個人給予罰款處罰,最高可處以上一年度從本單位取得收入的10倍罰款,最嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn)也首次被正式寫進(jìn)法律條款。分析指出,民以食為天,食以安為先,“最嚴(yán)要求”將有助于提升整個餐飲行業(yè)發(fā)展,筑牢“舌尖上的安全線”。

  12月1日,時隔十年之后重新修訂的《中華人民共和國食品安全法實施條例》將正式實施,《條例》落實將最嚴(yán)厲處罰、最嚴(yán)肅問責(zé)、最嚴(yán)格監(jiān)管和最嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn),在產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品、生產(chǎn)加工過程、銷售、貯存、運輸、消費等食品安全的各個環(huán)節(jié)都落實“四個最嚴(yán)”要求,夯實企業(yè)責(zé)任,加大違法成本,震懾違法行為。比如,提高違法成本,增設(shè)“處罰到人”制度,最高可處法定代表人及相關(guān)責(zé)任人年收入10倍的罰款。此外,《條例》還建立生產(chǎn)經(jīng)營者“黑名單”制度、實施信用聯(lián)合懲戒,健全食品安全行政執(zhí)法與公安機(jī)關(guān)行政拘留銜接機(jī)制、完善食品安全風(fēng)險監(jiān)測體系,被稱為史上最嚴(yán)的食品安全管理法規(guī)。同時,最嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn)也是首次被正式寫進(jìn)法律條款,將有助于提升整個餐飲行業(yè)發(fā)展水平。

  近年來,中國食品安全整體水平穩(wěn)步提升、總體形勢不斷好轉(zhuǎn),但食品安全領(lǐng)域仍存在不少問題,一些奶業(yè)、餐飲、后廚、餐桌的知名品牌紛紛曝出食品安全問題。面對保健品泛濫、養(yǎng)生學(xué)漸起、外賣風(fēng)行等新情況新特點,食品安全的監(jiān)管鏈條也亟須補足?!稐l例》運用法治思維和法治方式來破解食品安全難題,提升食品安全治理能力。值得注意的是,《條例》最嚴(yán)之處還在于,首次強(qiáng)化了進(jìn)口食品風(fēng)險控制措施,以及進(jìn)口商的責(zé)任義務(wù),加強(qiáng)食品安全源頭管控,防止不合格進(jìn)口食品流入國內(nèi)市場。


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