上半年魚(yú)油產(chǎn)品進(jìn)出口量同比下滑兩成

　　2015年我國(guó)對(duì)智利和加拿大的粗品魚(yú)油及保健魚(yú)油出口都有了很大的增長(zhǎng)。在經(jīng)歷了2015年魚(yú)油貿(mào)易快速增長(zhǎng)后，今年上半年，我國(guó)魚(yú)油進(jìn)出口量為37928089千克，同比下降20.65%；進(jìn)出口額為1.12億美元，同比下滑11.57%。

　　進(jìn)口量跌價(jià)漲

　　2001~2010年，我國(guó)魚(yú)油進(jìn)口量穩(wěn)定增長(zhǎng)，整體進(jìn)口價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定在1.1美元/千克左右的水平。2010年我國(guó)魚(yú)油進(jìn)口量曾達(dá)到最高峰值，之后由于國(guó)際粗品魚(yú)油價(jià)格逐步走高，我國(guó)魚(yú)油進(jìn)口量在2011~2012年間呈回落態(tài)勢(shì)。2013年我國(guó)魚(yú)油進(jìn)口量再次大幅回升，2014~2015年則回歸至2009年以后的平均水平，但進(jìn)口價(jià)格仍維持在高位。

　　今年上半年，我國(guó)魚(yú)油進(jìn)口量為16783599千克，同比下降33.19%；平均進(jìn)口價(jià)格為2.75美元/千克，同比上漲49.04%；進(jìn)口金額為4615.62萬(wàn)美元，同比下降0.43%。

　　全球魚(yú)油生產(chǎn)國(guó)主要分布于四大漁場(chǎng)（北海道漁場(chǎng)、紐芬蘭漁場(chǎng)、北海漁場(chǎng)、秘魯漁場(chǎng)）附近。2010年以前，我國(guó)粗品魚(yú)油進(jìn)口主要來(lái)自秘魯、智利、越南和南非。其中，88%的魚(yú)油來(lái)自南美市場(chǎng)。從2010年起，我國(guó)從印度進(jìn)口的魚(yú)油數(shù)量大幅增加，打破了長(zhǎng)期以來(lái)南美粗品魚(yú)油壟斷我國(guó)魚(yú)油市場(chǎng)的傳統(tǒng)。這些粗品魚(yú)油基本用于飼料添加劑或保健品的再加工生產(chǎn)。

　　除了粗品外，我國(guó)還進(jìn)口部分高級(jí)保健魚(yú)油，這些高級(jí)保健魚(yú)油主要來(lái)自美國(guó)、加拿大、挪威、德國(guó)和冰島等國(guó)家或地區(qū)。其中，北美地區(qū)是我國(guó)醫(yī)藥級(jí)保健魚(yú)油進(jìn)口的主要市場(chǎng)。加拿大紐芬蘭漁場(chǎng)是世界著名的大漁場(chǎng)，該地區(qū)漁業(yè)資源非常豐富，盛產(chǎn)鮭魚(yú)、鱈魚(yú)、比目魚(yú)。北歐地區(qū)則是我國(guó)高級(jí)保健魚(yú)油進(jìn)口的另一大地區(qū)，挪威和冰島地處北海漁場(chǎng)附近，具有區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)。北歐地區(qū)魚(yú)油提煉水平較高，魚(yú)油品牌也相當(dāng)多，各品牌有其自身的市場(chǎng)空間和銷(xiāo)售渠道。

　　出口量?jī)r(jià)齊跌

　　從2006年起，我國(guó)保健級(jí)魚(yú)油提煉加工規(guī)模逐步擴(kuò)大，出口量?jī)r(jià)穩(wěn)定增長(zhǎng)。2009年，我國(guó)魚(yú)油出口平均價(jià)格達(dá)到6.79美元/千克，當(dāng)年出口量出現(xiàn)小幅回落。之后，我國(guó)魚(yú)油出口量爆發(fā)式增長(zhǎng)，2011年達(dá)到22666567千克，但出口價(jià)格也回落至3.88美元/千克；2012年我國(guó)魚(yú)油出口量為13200256千克，同比下降41.76%，出口平均價(jià)格也回升至6.19美元/千克。2013年以后，我國(guó)魚(yú)油出口量穩(wěn)步增長(zhǎng)，出口價(jià)格不斷走低。

　　今年上半年，我國(guó)魚(yú)油出口量為21144490千克，同比下降6.76%；平均出口價(jià)格為3.11美元/千克，同比下降12.06%；出口金額為6584.70萬(wàn)美元，同比下降18.01%。

　　我國(guó)魚(yú)油出口到拉美市場(chǎng)，出口附加值較低。上半年，我國(guó)對(duì)拉美市場(chǎng)魚(yú)油出口量為13654375千克，同比下降22.11%，占比64.58%。

　　我國(guó)出口北美市場(chǎng)的魚(yú)油主要是提煉加工后的保健級(jí)魚(yú)油產(chǎn)品。上半年，我國(guó)對(duì)北美市場(chǎng)魚(yú)油出口量為2345592千克，同比下降15.38%，占比11.09%；出口價(jià)格為11.07美元/千克，同比下降13.02%。我國(guó)對(duì)北美市場(chǎng)出口的普通保健級(jí)魚(yú)油的提煉和加工程度遠(yuǎn)低于從該市場(chǎng)進(jìn)口的醫(yī)藥級(jí)保健魚(yú)油。

　　歐盟是我國(guó)保健級(jí)魚(yú)油出口的另一大市場(chǎng)。上半年，我國(guó)對(duì)歐洲市場(chǎng)魚(yú)油出口量為1079022千克，同比下降9.21%，占比5.1%；出口價(jià)格為7.56美元/千克，同比下滑16.54%。

　　日本也是我國(guó)魚(yú)油出口的主要市場(chǎng)之一。日本地處北海道漁場(chǎng)，魚(yú)類(lèi)資源豐富，其本國(guó)的魚(yú)油生產(chǎn)和銷(xiāo)售市場(chǎng)較為成熟。該國(guó)已把富含DHA的魚(yú)油確定為21世紀(jì)的智能食品并加以開(kāi)發(fā)應(yīng)用，已形成了產(chǎn)業(yè)。日本擁有10多家高DHA成分魚(yú)油產(chǎn)品生產(chǎn)商，其市場(chǎng)上則有200多種該類(lèi)魚(yú)油保健品。以往，日本很少?gòu)奈覈?guó)進(jìn)口魚(yú)油，但2012年日本從我國(guó)進(jìn)口魚(yú)油752千克，同比增長(zhǎng)6963%，主要是粗品魚(yú)油。今年上半年，我國(guó)對(duì)日本出口魚(yú)油60390千克，同比增長(zhǎng)94.81%；出口價(jià)格為9.05美元/千克，同比上漲53.59%。

　　上半年，我國(guó)對(duì)大洋洲魚(yú)油出口量為373881千克，同比下降37.34%；出口價(jià)格為7.05美元/千克，同比上漲23.86%。在澳大利亞和新西蘭，像很多營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑一樣，魚(yú)油是居民使用的普通的保健消費(fèi)品之一。澳大利亞的大堡礁延綿2000余公里，盛產(chǎn)3000多種海洋魚(yú)類(lèi)。當(dāng)?shù)氐聂~(yú)油提煉和加工水平也處于全球領(lǐng)先地位。

　　民企擔(dān)當(dāng)出口主力

　　上半年，我國(guó)有90家企業(yè)從事魚(yú)油出口。其中，“三資”企業(yè)14家，出口額占比42.43%；民營(yíng)企業(yè)64家，出口額占比55.27%；國(guó)有企業(yè)12家，出口額占比2.31%。

　　過(guò)去，我國(guó)魚(yú)油外貿(mào)以粗品魚(yú)油為主。隨著外貿(mào)結(jié)構(gòu)的逐漸變化，我國(guó)保健級(jí)魚(yú)油生產(chǎn)和貿(mào)易所占比重不斷增加。特別是2009~2011年間，我國(guó)魚(yú)油外貿(mào)在量?jī)r(jià)上都有了突破性的進(jìn)展，2012年則進(jìn)入高速增長(zhǎng)后的穩(wěn)定階段。但2013年以后我國(guó)粗品魚(yú)油出口比重又不斷加大，特別是對(duì)東盟市場(chǎng)出口增速過(guò)快，出口附加值較低。

　　雖然近年來(lái)我國(guó)魚(yú)油產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和貿(mào)易方式都發(fā)生了可喜的變化，但與歐美日等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)相比，加工提煉水平還有一定的差距，國(guó)外藥用級(jí)魚(yú)油價(jià)格可以達(dá)到數(shù)萬(wàn)美元/千克的水平，而我國(guó)保健品級(jí)魚(yú)油產(chǎn)品的出口平均價(jià)格卻僅為7美元/千克，國(guó)際魚(yú)油終端消費(fèi)市場(chǎng)仍然掌握在外商手中。國(guó)內(nèi)魚(yú)油生產(chǎn)企業(yè)只有繼續(xù)加大對(duì)提煉加工技術(shù)研發(fā)的投入，進(jìn)一步提高產(chǎn)品附加值，形成自主品牌，我國(guó)魚(yú)油外貿(mào)才能實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展。（作者單位：中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)中藥部）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)醫(yī)藥報(bào)

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