優(yōu)化網(wǎng)點(diǎn)布局,改善消費(fèi)條件,提升購(gòu)物體驗(yàn)
社區(qū)商業(yè)創(chuàng)新服務(wù)更便民
社區(qū)商業(yè)直接關(guān)系到人民群眾生活品質(zhì)。今年7月,商務(wù)部等13部門(mén)研究制定的《全面推進(jìn)城市一刻鐘便民生活圈建設(shè)三年行動(dòng)計(jì)劃(2023—2025)》發(fā)布,對(duì)優(yōu)化社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局、改善社區(qū)消費(fèi)條件、創(chuàng)新社區(qū)消費(fèi)場(chǎng)景、提升居民生活品質(zhì)等作出部署。
當(dāng)前,各地在豐富社區(qū)商業(yè)業(yè)態(tài)上有哪些好做法?如何進(jìn)一步打造規(guī)范有序、商居和諧的便民生活圈?記者進(jìn)行了探訪(fǎng)。
創(chuàng)新服務(wù)業(yè)態(tài),拓展多種場(chǎng)景,滿(mǎn)足居民品質(zhì)化、多樣化消費(fèi)需求
淺黃色外墻、綠色標(biāo)識(shí),走進(jìn)北京市東三環(huán)邊的團(tuán)結(jié)湖供銷(xiāo)社便民服務(wù)中心,各種商品琳瑯滿(mǎn)目,果蔬、肉蛋、日用品按列排開(kāi),分類(lèi)清晰、布局合理,方便居民選購(gòu)。
“供銷(xiāo)合作社讓人感到親切,來(lái)這里買(mǎi)東西,就像與久未謀面的老朋友相見(jiàn)?!奔易「浇暮麓鬆斒沁@里的???,他感慨,“這里物品豐富、價(jià)格實(shí)惠、環(huán)境干凈,囊括了很多北京老品牌,如鼓樓饅頭、冠澤元醬菜等,生活所需應(yīng)有盡有?!?/p>
中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,從建立社區(qū)新型便民商店,到開(kāi)展流動(dòng)攤點(diǎn)售賣(mài),再到上門(mén)服務(wù),近年來(lái),供銷(xiāo)合作社系統(tǒng)不斷加強(qiáng)流通網(wǎng)絡(luò)建設(shè),優(yōu)化實(shí)體零售網(wǎng)點(diǎn)布局,拓展多元消費(fèi)場(chǎng)景,助力改善城鄉(xiāng)消費(fèi)條件,方便群眾生活。
開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶。便民商超在社區(qū)商業(yè)中居于重要位置,是社區(qū)居民最常去的消費(fèi)場(chǎng)所之一。近年來(lái),各地區(qū)各部門(mén)大力支持特色化、多元化的零售經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展,推動(dòng)品牌連鎖便利店、超市進(jìn)社區(qū);積極改造傳統(tǒng)商業(yè)載體,引導(dǎo)鄰近居民區(qū)的傳統(tǒng)商場(chǎng)向社區(qū)商業(yè)中心轉(zhuǎn)型,拓展生活零售等服務(wù)功能。
近日,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)調(diào)查發(fā)布的“中國(guó)城市便利店發(fā)展指數(shù)”顯示,2023年全國(guó)多個(gè)城市便利店門(mén)店數(shù)量實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng),廈門(mén)、太原、東莞、長(zhǎng)沙、廣州的便利店發(fā)展指數(shù)名列前五位,大部分城市的便利店保持穩(wěn)定發(fā)展。
專(zhuān)家表示,要支持相關(guān)企業(yè)在社區(qū)設(shè)置服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),做大做強(qiáng)社區(qū)零售業(yè)態(tài),滿(mǎn)足居民品質(zhì)化、多樣化消費(fèi)需求。同時(shí),加快構(gòu)筑美好數(shù)字服務(wù)新場(chǎng)景,支持利用現(xiàn)代信息技術(shù),高效匹配社區(qū)生活全鏈條供需,擴(kuò)大多層次便利化社會(huì)服務(wù)供給。
開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化、智慧化改造,促進(jìn)放心消費(fèi)、惠民消費(fèi)
每天清晨,家住內(nèi)蒙古呼和浩特市新城區(qū)八一路社區(qū)的趙桂芳,便會(huì)約上幾位老伙伴,一同來(lái)到家門(mén)口不遠(yuǎn)處的“0809生鮮小站”購(gòu)買(mǎi)新鮮蔬菜,走進(jìn)店內(nèi),統(tǒng)一設(shè)置“青城惠民蔬菜”標(biāo)識(shí)及價(jià)簽的專(zhuān)區(qū),圓白菜、冬瓜、大白菜、白蘿卜等各類(lèi)新鮮蔬菜,品種齊全、價(jià)格便宜,平均菜價(jià)比周邊菜店低20%左右。
“過(guò)去得到好幾公里外的批發(fā)市場(chǎng)才能買(mǎi)到這么便宜的菜,有了這家惠民蔬菜店,不僅新鮮、實(shí)惠,離家還近,幾分鐘就到,家里缺啥隨時(shí)下來(lái)就能買(mǎi)?!壁w桂芳說(shuō)。
為解決群眾家門(mén)口“買(mǎi)菜貴、買(mǎi)菜難”問(wèn)題,呼和浩特市于2022年啟動(dòng)青城惠民菜店建設(shè)工作,通過(guò)政府引導(dǎo)、企業(yè)運(yùn)營(yíng)、市場(chǎng)化運(yùn)作,依托大型品牌超市、連鎖生鮮企業(yè),在人口相對(duì)集中的社區(qū)周邊設(shè)置了221家惠民菜店,選擇不少于20種大眾蔬菜進(jìn)行惠民價(jià)格銷(xiāo)售,方便社區(qū)居民就近購(gòu)買(mǎi),打造一刻鐘便民生活圈。
“為讓群眾的‘菜籃子’拎得更舒心,我們不斷推動(dòng)惠民菜店這項(xiàng)‘家門(mén)口’的社區(qū)新商業(yè)模式,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施和政策制度建設(shè),打造‘菜籃子’惠民公益性市場(chǎng),打通服務(wù)群眾‘最后一公里’?!焙艉秃铺厥猩虅?wù)局流通業(yè)發(fā)展科科長(zhǎng)薛飛說(shuō)。
《全面推進(jìn)城市一刻鐘便民生活圈建設(shè)三年行動(dòng)計(jì)劃(2023—2025)》提出,支持菜市場(chǎng)(菜店)標(biāo)準(zhǔn)化、智慧化改造,拓展服務(wù)業(yè)態(tài),提升環(huán)境、衛(wèi)生和質(zhì)量,促進(jìn)放心消費(fèi)、惠民消費(fèi)。
為讓社區(qū)居民拎好“菜籃子”,近年來(lái),許多地方將菜市場(chǎng)納入保障民生、應(yīng)急保供體系,根據(jù)本地實(shí)際情況,對(duì)微利、公益性業(yè)態(tài)給予房租減免、資金補(bǔ)貼等政策支持。同時(shí),許多經(jīng)營(yíng)主體也加大探索,增加優(yōu)質(zhì)供給,發(fā)展新型業(yè)態(tài),提升服務(wù)效能,護(hù)航社區(qū)居民“舌尖上的幸福”。
擁抱新技術(shù),加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型,打造零售產(chǎn)業(yè)新亮點(diǎn)
居住在北京朝陽(yáng)區(qū)望京地區(qū)的胡雯每天下班回家前,都會(huì)在一個(gè)買(mǎi)菜APP上下單當(dāng)天晚飯需要的食材,很快配送員便從小區(qū)附近的站點(diǎn)將新鮮食材送達(dá)家門(mén)口。胡雯到家直接開(kāi)始烹飪,這種線(xiàn)上下單、線(xiàn)下及時(shí)配送的消費(fèi)方式為她的生活帶來(lái)了諸多便利。
《全面推進(jìn)城市一刻鐘便民生活圈建設(shè)三年行動(dòng)計(jì)劃(2023—2025)》提出,鼓勵(lì)利用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù),推動(dòng)商品、門(mén)店、會(huì)員及供應(yīng)鏈數(shù)字化,提升服務(wù)質(zhì)量和管理效率,降低綜合成本。近年來(lái),許多社區(qū)便利店加快擁抱新技術(shù),積極開(kāi)展數(shù)字化轉(zhuǎn)型,打造零售產(chǎn)業(yè)新亮點(diǎn),滿(mǎn)足消費(fèi)者“下單即收貨”的即時(shí)需求,提升社區(qū)居民消費(fèi)體驗(yàn)。
今年3月,借助美團(tuán)閃電倉(cāng)項(xiàng)目,創(chuàng)業(yè)者孫彰在黑龍江哈爾濱市松北區(qū)松北社區(qū)開(kāi)了第一家線(xiàn)上便利店,短短半年后,他成功開(kāi)了5家類(lèi)似的店面,供銷(xiāo)兩旺。相比傳統(tǒng)的線(xiàn)下門(mén)店銷(xiāo)售,線(xiàn)上便利店主要依托數(shù)據(jù)做生意,平臺(tái)流量帶動(dòng)訂單量攀升。
“以前經(jīng)營(yíng)一家小店,客流多少很大程度上取決于社區(qū)、商圈的人氣,現(xiàn)在做線(xiàn)上便利店,覆蓋的地域范圍廣闊得多,基本達(dá)到方圓5公里。通過(guò)美團(tuán)平臺(tái)大數(shù)據(jù)賦能,便利店的營(yíng)銷(xiāo)渠道和受眾更加精準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)供銷(xiāo)兩旺?!睂O彰介紹,目前線(xiàn)上便利店商品品類(lèi)超過(guò)4000種,日訂單量最高可達(dá)600單。
美團(tuán)副總裁、閃購(gòu)業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)人肖昆表示,美團(tuán)閃購(gòu)已和超4600家大型連鎖零售商、37萬(wàn)本地商家及超350家品牌商達(dá)成合作,年業(yè)務(wù)規(guī)模已達(dá)1750億元,預(yù)計(jì)到2026年將超4000億元。
在北京,美團(tuán)買(mǎi)菜望京站點(diǎn)自營(yíng)業(yè)以來(lái),訂單量持續(xù)上漲,今年站點(diǎn)日均訂單環(huán)比增長(zhǎng)40%,高效的配送服務(wù)讓居民消費(fèi)更方便。
專(zhuān)家表示,社區(qū)便利店、菜市場(chǎng)要進(jìn)一步創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景,實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上線(xiàn)下融合發(fā)展。要以智能化、便利化、規(guī)范化為目標(biāo),以“數(shù)字賦能”為抓手,大力推進(jìn)社區(qū)示范性智慧菜場(chǎng)建設(shè),推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)改造升級(jí),強(qiáng)化市場(chǎng)保供能力,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)管理提效、商戶(hù)降本增收、政府調(diào)控有力、消費(fèi)體驗(yàn)升級(jí)的多方共贏(yíng)。(記者 齊志明 宋豪新 張棖)
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