一個貧困縣的萬畝辣椒種植脫貧致富之路

　　時下，正是辣椒的播種旺季，走進南里鄉(xiāng)東莊村，辣椒種植基地里一派繁忙。一畦畦生機盎然的辣椒苗遍布在廣袤的田地里，嫩嫩的苗生機勃勃，翠綠誘人……這個地處山西省貧困縣——沁縣南邊的小村莊積極發(fā)展辣椒種植，讓廣大村民嘗到了種地的甜頭。

　　產(chǎn)業(yè)興，鄉(xiāng)村興；產(chǎn)業(yè)旺，農(nóng)民富。2018年以來，沁縣把產(chǎn)業(yè)富民做為助推脫貧摘帽的核心，依托辣椒種植把小產(chǎn)業(yè)做大、大產(chǎn)業(yè)做優(yōu)、好產(chǎn)業(yè)做強的目的，與紅之源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司簽訂了辣椒種植銷售合同，在南里鄉(xiāng)率先發(fā)展種植辣椒千余畝，助農(nóng)增收效果十分顯著，小辣椒種出了群眾紅火火的好日子。

　　“辣椒地膜覆蓋栽培一般要求4尺開廂，溝寬1尺2，深1尺左右，壟寬2尺4，采用單壟雙行栽培，株距1尺2......”走進東莊村地頭，順著聲音找去，貧困戶魏慶德在和技術(shù)人員了解栽培技術(shù)要領(lǐng)。他說“去年種了不到3畝，1畝凈賺2600余元，要知道辣椒這么好賣，去年該多種點來。今年就放心了，先拿3畝地的辣椒苗種上，一畝玉米最多只有一千元收入，除去肥錢和工錢，所剩無幾，種1畝辣椒頂種3畝玉米的收成，種辣椒確實比種玉米劃算。”南里鄉(xiāng)像魏慶德這樣的貧困戶有1068戶，3003人，為鞏固脫貧攻堅成果、保障農(nóng)民增收，2019年全鄉(xiāng)計劃種植1068畝辣椒。

　　南里鄉(xiāng)東莊村只是該縣發(fā)展辣椒種植的一個縮影。望著道路兩邊的地里塑料薄膜整齊覆蓋的辣椒苗，目光所及無不顯現(xiàn)出一派現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展的喜人面貌。

　　2018年以來，為穩(wěn)步推進全縣脫貧攻堅進程，該縣調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動全縣種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進一步提升多元產(chǎn)業(yè)支撐群眾脫貧增收的能力。今年以來該縣以調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為核心，以增加農(nóng)民收入為宗旨，按照“企業(yè)牽頭，政府推動，農(nóng)戶自愿”的原則，采取統(tǒng)一供種、統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一回收，價格保底“五統(tǒng)一保”模式，有序推進全縣辣椒種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。辣椒產(chǎn)業(yè)將成為該縣鞏固脫貧攻堅成果的重要支撐、農(nóng)民增收的主要渠道之一。目前，全縣一萬余畝辣椒已投入春耕春播，將成為貧困戶脫貧致富的“法寶”，讓群眾種下辣椒黃土“生黃金”。

　　此外，該縣蔬菜服務(wù)中心抓住2018年冬季“萬名農(nóng)民大培訓(xùn)”機遇，深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展宣傳動員和培訓(xùn)工作，講產(chǎn)業(yè)、算收入，讓此項富民增收項目家喻戶曉。蔬菜服務(wù)中心負(fù)責(zé)人王建民還通過示范引導(dǎo)、搭建產(chǎn)銷平臺、提供信息服務(wù)等措施，積極為農(nóng)戶做好蔬菜產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全方位服務(wù)，與長治紅之源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司達成協(xié)議，辣椒成熟后，按照定單保底價格(干椒4.5-5元/斤、濕椒1.2元/斤)及時現(xiàn)金收購種植戶全部成品，不得壓收壓價，讓種植戶真正得到實惠。

　　長治紅之源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人蔣福利說，“當(dāng)時我們公司之所以選擇沁縣作為辣椒生產(chǎn)基地，也是經(jīng)過多方考量的。辣椒生產(chǎn)對土地要求很高，需要在平地不是坑洼，不能是紅土的地方，而沁縣是海拔高，溫差大，無污染且土壤肥厚，含有辣椒生長需要的硼、鈣、磷、鉀微量元素。2018年產(chǎn)出的辣椒品質(zhì)非常的好，經(jīng)過日本技術(shù)權(quán)威檢測，發(fā)現(xiàn)辣椒素高，品性早熟、掛果多，收益多，且最接近天然色度，油性、辣度、含維生素都是極高的，因此今年我們將繼續(xù)在沁縣做好育苗、供苗和種植技術(shù)指導(dǎo)，確保播種工作在適宜播種期內(nèi)如期完成。到成熟時我們以濕椒一塊二、干椒四塊五的保證價格，只升不降，隨市場行情漲幅。”

　　為了順利推廣2019年萬畝辣椒種植，該縣還出臺“一攬子”扶持優(yōu)惠政策。截止目前，全縣辣椒種植面積達到9649.3畝，其中貧困戶4715戶，種植面積5339畝，非貧困戶1373戶，種植面積3978.3畝，5家合作社，種植面積166畝，4個村委種植面積166畝。(完)

　　轉(zhuǎn)自：中國新聞網(wǎng)

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