生豬供應(yīng)相對過剩局面仍將持續(xù)一段時間

　　近日，國務(wù)院新聞辦公室舉行前三季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟運行情況新聞發(fā)布會，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局負責人孔亮表示，我國生豬生產(chǎn)在二季度已經(jīng)完全恢復(fù)，主要受生產(chǎn)仍在慣性增長影響，當前的市場供應(yīng)出現(xiàn)階段性過剩。當前豬肉價格持續(xù)下跌，部分養(yǎng)殖場（戶）出現(xiàn)虧損。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，1-9月份規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰生豬同比增長60.9%，其中9月份同比增長95.2%。今年1月下旬開始，豬肉價格連續(xù)8個月回落，中秋、國慶消費旺季，也沒有出現(xiàn)豬肉價格反彈。10月份第2周，集貿(mào)市場的豬肉平均價格每公斤21.03元，比今年1月份下降了60.8%，9月份全國養(yǎng)豬場（戶）虧損面達到76.7%。

　　生豬市場供應(yīng)“中期看仔豬，長期看母豬”。3月以來，規(guī)模豬場每月新生仔豬數(shù)均在3000萬頭以上，并持續(xù)增長。8-9月份全國能繁母豬存欄量接近正常保有量的110%。

　　孔亮預(yù)計今年四季度到明年一季度上市的肥豬同比還將明顯增長，生豬供應(yīng)相對過剩局面仍將持續(xù)一段時間。如不實質(zhì)性調(diào)減產(chǎn)能，豬價低迷態(tài)勢將難以扭轉(zhuǎn)，尤其是明年春節(jié)過后的消費淡季，豬價可能繼續(xù)走低，并造成生豬養(yǎng)殖重度虧損。

　　對于市場供應(yīng)出現(xiàn)階段性過剩的情況，蘇寧金融研究院宏觀經(jīng)濟研究中心副主任陶金向《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者表示，當前生豬存欄和出欄數(shù)都處于較高增速的狀態(tài)，尤其是生豬出欄數(shù)量繼續(xù)高速增長。供給的持續(xù)增加，也導(dǎo)致了豬肉價格位于極低水平。背后一方面是豬周期的運行階段，價格繼續(xù)下跌的預(yù)期也使得生豬正在加速出欄。此外，飼料價格處于高位，并未從成本端推升豬價，反而提高了生豬養(yǎng)殖成本，進而進一步加速了出欄，供給的增加繼續(xù)壓制豬價。

　　面對豬肉價格持續(xù)下跌，如何解決防止豬生產(chǎn)大起大落的問題，陶金建議發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)，以降低平均養(yǎng)殖成本。同時，規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)具有更強的豬產(chǎn)業(yè)的供需周期波動預(yù)測能力，能夠更合理地安排養(yǎng)殖和繁育的規(guī)模，最終能夠一定程度上熨平豬周期。

　　對于階段性豬肉供應(yīng)過剩的情況會持續(xù)多長時間，陶金指出，目前豬周期仍然處于深跌狀態(tài)，年內(nèi)較難回到上漲狀態(tài)。不過，隨著養(yǎng)殖戶的退出，生豬存欄尤其是能繁母豬存欄數(shù)正出現(xiàn)環(huán)比減少的態(tài)勢。當前豬周期已經(jīng)歷了約半年的時間，豬價也接近歷史低位，生豬供應(yīng)過剩的情況在明年惡化的可能性變得更小。但在年內(nèi)，考慮到生豬出欄數(shù)的短期爆發(fā)，供給過剩仍將是常態(tài)現(xiàn)象。

　　為防止生豬生產(chǎn)大起大落，盡量熨平“豬周期”，從6月開始，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部即針對生豬產(chǎn)能過剩的苗頭，通過主流媒體和行業(yè)媒體密集發(fā)布預(yù)警信息，引導(dǎo)養(yǎng)殖場（戶）加快淘汰低產(chǎn)母豬，有序安排生豬出欄。

　　隨后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等有關(guān)部門發(fā)布了《關(guān)于促進生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》，印發(fā)《生豬產(chǎn)能調(diào)控實施方案（暫行）》，努力穩(wěn)定生豬生產(chǎn)秩序。

　　7月份以來，全國能繁母豬存欄量結(jié)束增長勢頭，環(huán)比連續(xù)3個月減少。目前一些養(yǎng)殖企業(yè)特別是大型集團企業(yè)采取“十頭母豬淘汰一頭低產(chǎn)母豬，一窩仔豬多淘汰一頭弱仔，育肥豬提前十天出欄”等措施，有助于減少虧損和行業(yè)去產(chǎn)能。

　　孔亮表示，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將按照產(chǎn)能調(diào)控方案要求，落實地方分級調(diào)控責任，重點抓好生豬產(chǎn)能調(diào)減工作，加強生產(chǎn)和市場監(jiān)測，及時發(fā)布產(chǎn)能過剩預(yù)警，鼓勵養(yǎng)殖場（戶）加快淘汰低產(chǎn)母豬，順勢出欄肥豬，使生豬產(chǎn)能盡快回到合理水平。同時，保持用地、環(huán)保、貸款和保險等長效性支持政策穩(wěn)定，不搞“急轉(zhuǎn)彎”“翻燒餅”，防止損害基礎(chǔ)生產(chǎn)能力，影響長期的市場穩(wěn)定供應(yīng)。（記者 寧婧）

　　轉(zhuǎn)自：中國產(chǎn)經(jīng)新聞報

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