突如其來的新冠肺炎疫情迅速蔓延全球,一些國家和地區(qū)因此進(jìn)一步加強(qiáng)了貿(mào)易管控,嚴(yán)重干擾了國際產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈正常運(yùn)轉(zhuǎn)。值得注意的是,其貿(mào)易干預(yù)措施近期從醫(yī)療產(chǎn)品和服務(wù)延伸至農(nóng)產(chǎn)品特別是糧食。據(jù)報(bào)道,占國際大米貿(mào)易量15%的越南近日宣布暫停大米出口,全球主要小麥面粉輸出國哈薩克斯坦已發(fā)布小麥面粉出口禁令。雖然其他糧食主產(chǎn)國的國際貿(mào)易政策還有待進(jìn)一步觀察,但是國際糧食已經(jīng)呈現(xiàn)價(jià)格走高趨勢(shì),世界糧食安全面臨的不確定性在增加。
民以食為天。作為人口眾多的發(fā)展中大國,中國在眾志成城,堅(jiān)決打贏疫情防控的人民戰(zhàn)爭(zhēng)、總體戰(zhàn)、阻擊戰(zhàn)的同時(shí),正一如既往地狠抓糧食生產(chǎn),確保糧食安全。中國把飯碗牢牢端在自己手中的底氣不僅源自充足的糧食戰(zhàn)略儲(chǔ)備,而且在于不斷增強(qiáng)的農(nóng)業(yè)科技實(shí)力。經(jīng)過多年不懈奮斗,中國逐漸打造了先進(jìn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技集群,包括種業(yè)科技、農(nóng)機(jī)科技、植??萍嫉取kS著北斗導(dǎo)航系統(tǒng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上應(yīng)用,隨著信息技術(shù)特別是“互聯(lián)網(wǎng)+”“智能+”在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的不斷滲透,中國傳統(tǒng)農(nóng)耕正加速向現(xiàn)代“智慧農(nóng)業(yè)”轉(zhuǎn)型嬗變。
種業(yè)科技:水稻、小麥育種世界領(lǐng)先
2月27日,《國家現(xiàn)代種業(yè)提升工程項(xiàng)目運(yùn)行管理辦法(試行)》正式發(fā)布,這是中國推進(jìn)現(xiàn)代種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展而新出臺(tái)的政策。此前,今年“中央一號(hào)文件”聚焦“三農(nóng)”領(lǐng)域重點(diǎn)工作,其中就種業(yè)科技創(chuàng)新提出,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研發(fā),大力實(shí)施種業(yè)自主創(chuàng)新工程,實(shí)施國家農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)利用工程,推進(jìn)南繁科研育種基地建設(shè)。
國以農(nóng)為本,農(nóng)以種為先。種子是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的源頭,種業(yè)是國家糧食安全和農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)和關(guān)鍵所在,沒有種業(yè)的現(xiàn)代化,就沒有農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化。正是深刻認(rèn)識(shí)到種業(yè)科技創(chuàng)新對(duì)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定和國家糧食安全的源頭性、戰(zhàn)略性價(jià)值,相關(guān)工作一直被放在特殊重要地位,大力推進(jìn)。以1997年10月《植物新品種保護(hù)條例》施行和2000年7月《種子法》發(fā)布為標(biāo)志,中國種業(yè)科技創(chuàng)新沿著法治化軌道闊步前行,打造了3個(gè)國家級(jí)主要糧食作物種子生產(chǎn)基地即西北雜交玉米種子生產(chǎn)基地、西南雜交水稻種子生產(chǎn)基地和海南南繁科研育種基地。育種方式實(shí)現(xiàn)了從優(yōu)良農(nóng)家品種篩選到常規(guī)育種,從雜種優(yōu)勢(shì)利用到生物技術(shù)育種的躍升,并形成了DNA定向篩選、品種定向改良等世界領(lǐng)先的分子育種技術(shù)。在主要糧食作物方面,中國水稻、小麥育種居世界領(lǐng)先水平。
2018年10月,水稻單產(chǎn)新世界紀(jì)錄在華誕生,袁隆平及其團(tuán)隊(duì)培育的“湘兩優(yōu)900”錄得畝產(chǎn)1203.36公斤,連續(xù)第3年刷新該項(xiàng)紀(jì)錄。在選育雜交水稻的同時(shí),袁隆平帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)近年來致力于“耐鹽堿水稻”品種培育,并實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)最高超過800公斤。今年3月,在山東青島舉行的鹽堿地稻作改良萬畝示范基地開工儀式上,袁隆平“海水稻”研發(fā)團(tuán)隊(duì)成員表示,2020年,該團(tuán)隊(duì)示范種植面積將達(dá)100萬畝。致力于水稻新品種研究并取得卓越成就的還有中國科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所研究員李家洋,憑借“水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)性狀形成的分子機(jī)理及品種設(shè)計(jì)”,他領(lǐng)銜摘得2017年度國家自然科學(xué)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng),培育的水稻品種“嘉優(yōu)中科1號(hào)”在2019年最高畝產(chǎn)達(dá)到1089.7公斤。
1月14日,一則落款為“國家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)辦公室”的公示材料在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官方網(wǎng)站發(fā)布,材料顯示,初審?fù)ㄟ^的小麥品種多達(dá)106個(gè)。2018年、2019年,通過最終審定的小麥品種分別為77個(gè)和59個(gè)。由此,中國小麥種業(yè)科技創(chuàng)新活躍度之高可見一斑。在新型良種的支撐下,中國小麥單產(chǎn)持續(xù)增加,從改革開放初每公頃不足1900公斤提高到近年來約5400公斤,總產(chǎn)量近年來穩(wěn)定在約1.3億噸的高位。
農(nóng)機(jī)科技:3大主糧基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化
這是一幅幅動(dòng)人的中華春耕圖。位于嶺南的廣東清遠(yuǎn)市石潭鎮(zhèn),十多名機(jī)手駕駛著水稻精量穴直播機(jī)在剛灌好水的田里來回忙碌播種,與此同時(shí),數(shù)架無人機(jī)載著水稻種子,來回播撒;在位于長(zhǎng)江三角洲的江蘇常州,剛剛交付的數(shù)百臺(tái)玉柴大型水田拖拉機(jī)在肥沃廣袤的田野里來回穿梭忙碌,身后深翻的土地沐浴在溫暖和煦的陽光下,顯得平整、松軟;在位于四川盆地的眉山市東坡太和鎮(zhèn),被稱作“印刷播種機(jī)”的新型機(jī)械將稻種用食用膠固定在易降解的環(huán)保紙卷上,之后鋪展在平整好的水田里,覆土后再搭棚,即完成水稻育秧前期工作,大大減少了人工;在“中原糧倉”河南省駐馬店市的遂平縣優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)〖?jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,工作人員操作無人機(jī)在進(jìn)行麥田打藥作業(yè),無人機(jī)平穩(wěn)升空,按照預(yù)先設(shè)定的航線,自動(dòng)均勻噴灑農(nóng)藥。
這些春耕圖無疑極富現(xiàn)代色彩,各種農(nóng)用機(jī)械裝備是鮮明的現(xiàn)代元素,昭示中國農(nóng)業(yè)正加速擺脫傳統(tǒng)手工勞作的生產(chǎn)方式,不僅進(jìn)一步解放了農(nóng)業(yè)勞動(dòng)強(qiáng)度,而且大幅提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率和標(biāo)準(zhǔn)化程度,為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和保障糧食安全奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
農(nóng)業(yè)機(jī)械化是指運(yùn)用先進(jìn)適用的農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備農(nóng)業(yè),改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營條件,不斷提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益的過程。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授,中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展研究中心咨詢委員會(huì)主任白人樸指出,農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度是農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)力發(fā)展的重要測(cè)量指標(biāo),中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度迅速實(shí)現(xiàn)了從初級(jí)向中級(jí)階段的跨越,并于2019年實(shí)現(xiàn)全國農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率超過70%,開始邁入高級(jí)階段;小麥、水稻、玉米3大糧食作物耕種收綜合機(jī)械化率均已超過80%,基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。
農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度迅速向高水平邁進(jìn)得益于農(nóng)機(jī)制造業(yè)的科技進(jìn)步和信息化技術(shù)的加速滲透。根據(jù)相關(guān)規(guī)劃,農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備制造業(yè)被列為中國制造10大重點(diǎn)發(fā)展的領(lǐng)域之一。一方面,在拖拉機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)、植保機(jī)械、農(nóng)用水泵等中國產(chǎn)品產(chǎn)量位居全球領(lǐng)先地位的領(lǐng)域進(jìn)一步提升質(zhì)量和性能;另一方面,推動(dòng)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備制造業(yè)結(jié)合,推進(jìn)基于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的作業(yè)、服務(wù)、信息等多方位支持的全程解決方案,創(chuàng)制具有信息獲取、智能決策和精準(zhǔn)作業(yè)能力的新一代農(nóng)機(jī)裝備。
中國新一代農(nóng)機(jī)裝備研發(fā)已取得階段性成果,一批國產(chǎn)高速插秧機(jī)、無人駕駛拖拉機(jī)、植保機(jī)器人等在多個(gè)農(nóng)業(yè)機(jī)械展覽會(huì)上精彩亮相。中看更要中用。這些新型智能機(jī)械已經(jīng)投入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)并顯出優(yōu)異性能。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)機(jī)化司司長(zhǎng)張興旺介紹,預(yù)計(jì)投入今年春耕的植保無人機(jī)將超過3萬臺(tái),無人駕駛拖拉機(jī)及配套精準(zhǔn)作業(yè)農(nóng)機(jī)具將超過2萬臺(tái)(套)。
科技基建:信息技術(shù)加速向農(nóng)業(yè)滲透
智能農(nóng)機(jī)、智慧農(nóng)業(yè)在中國當(dāng)然不是橫空出世,也不是農(nóng)業(yè)機(jī)械和農(nóng)業(yè)科技自身單兵突進(jìn)的產(chǎn)物,而是深深根植于中國科技總體發(fā)展水平和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展階段水到渠成的結(jié)果。歷經(jīng)數(shù)年甚至數(shù)十年努力奮斗,中國潛心打造諸多大型科技基礎(chǔ)設(shè)施,為包括現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在內(nèi)的諸多行業(yè)和領(lǐng)域提供公共性戰(zhàn)略平臺(tái)資源,比如北斗導(dǎo)航系統(tǒng)、氣象防災(zāi)減災(zāi)系統(tǒng)、5G,為保障糧食安全打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
無論是農(nóng)業(yè)植保無人機(jī)還是無人駕駛智能拖拉機(jī)、自動(dòng)插秧機(jī),都是以精準(zhǔn)的定位和導(dǎo)航系統(tǒng)為基礎(chǔ)的,而這正是中國“北斗”的拿手絕活兒。據(jù)報(bào)道,裝配北斗導(dǎo)航作業(yè)的自動(dòng)駕駛拖拉機(jī)不僅工作效率大大提高,而且可以減小人工駕駛的誤差,使田地利用率更高。裝配北斗導(dǎo)航系統(tǒng)的植保無人機(jī)可自動(dòng)規(guī)劃線路、自主避障,噴灑效率可提升上百倍。隨著“北斗”系統(tǒng)建設(shè),其覆蓋范圍和導(dǎo)航精度迅速提升,支撐“北斗”+農(nóng)業(yè)向縱深領(lǐng)域發(fā)展。根據(jù)計(jì)劃,今年5月,北斗三號(hào)建設(shè)將收官,屆時(shí),其在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的支撐作用將進(jìn)一步顯現(xiàn)。
5G以低延時(shí)、高寬帶、廣連接、低功耗、可擴(kuò)展等優(yōu)勢(shì)決定了其在智慧農(nóng)業(yè)應(yīng)用場(chǎng)景中的獨(dú)特價(jià)值。應(yīng)用該技術(shù)建立的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)可以在線實(shí)時(shí)采集土壤墑情、酸堿度、養(yǎng)分、氣象等數(shù)據(jù)信息,再對(duì)數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)智能化田間管理,包括適宜的水肥一體化灌溉、設(shè)施農(nóng)業(yè)的全天候監(jiān)測(cè)和操控等。2019年是中國5G商用元年,防控新冠疫情客觀上加速了5G布局,5G基站建設(shè)作為新基建的重要組成部分正緊鑼密鼓推進(jìn)中,這將為中國智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展和保障糧食安全創(chuàng)造更加有利條件。
氣象災(zāi)害一直是困擾糧食生產(chǎn)的不利因素,為了促進(jìn)農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi),中國積三十多年之功傾力打造了世界一流水平的風(fēng)云氣象衛(wèi)星系統(tǒng),結(jié)合地面氣象站系統(tǒng),為各地提供精細(xì)化的氣象預(yù)報(bào),及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施,預(yù)防和減少氣象災(zāi)害損失,從根本上改變了農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)上靠天吃飯的被動(dòng)局面。
水利是農(nóng)業(yè)的命脈。中國高度重視水利科技創(chuàng)新,在壩工技術(shù)、水力資源分配、水文預(yù)報(bào)等諸多領(lǐng)域達(dá)到國際領(lǐng)先水平。為保障糧食安全,中國累計(jì)建成大中型灌區(qū)7700多處,小型農(nóng)田水利工程2000多萬處,全國農(nóng)田灌溉面積從新中國成立之初的2.4億畝擴(kuò)大到2018年底的10.2億畝,居世界首位,夯實(shí)了中國糧食安全保障的基石。(記者 張保淑)
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