新中國(guó)成立初期有1萬(wàn)多家老字號(hào)。2006年,商務(wù)部先后認(rèn)定兩批“中華老字號(hào)”1128家。在這些老字號(hào)企業(yè)中,幾經(jīng)波折仍在頑強(qiáng)生存的僅占40%~50%。要重新煥發(fā)老字號(hào)的活力,除了企業(yè)苦練內(nèi)功、不斷實(shí)現(xiàn)自我提升之外,還需給予其政策等外力支持。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變,在以年輕人為消費(fèi)主體的當(dāng)下,許多老字號(hào)企業(yè)發(fā)展舉步維艱。在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,如何讓老字號(hào)企業(yè)重新煥發(fā)活力,是其生存與發(fā)展亟待解決的難題。“沒(méi)有一家企業(yè)不想迎合消費(fèi)需求,也沒(méi)有一家企業(yè)愿意一成不變。但如果企業(yè)自身都‘吃不飽’,還讓它去完成一項(xiàng)艱巨任務(wù),這不太可能。”在全國(guó)兩會(huì)召開期間,全國(guó)政協(xié)委員、北京一輕食品集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)李奇在接受國(guó)際商報(bào)記者采訪時(shí)表示,相較于資金支持,營(yíng)造穩(wěn)定長(zhǎng)期的政策扶持環(huán)境對(duì)激發(fā)老字號(hào)企業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力更為重要。
“有名無(wú)實(shí)”的尷尬處境
關(guān)于老字號(hào)企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀有這樣一組數(shù)據(jù):新中國(guó)成立初期有1萬(wàn)多家老字號(hào),2006年商務(wù)部先后認(rèn)定兩批“中華老字號(hào)”1128家。在這些老字號(hào)企業(yè)中,仍在頑強(qiáng)生存的僅占40%~50%,多數(shù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)欠佳,一些老字號(hào)甚至空有品牌,已無(wú)產(chǎn)品。“不可否認(rèn),老字號(hào)的發(fā)展現(xiàn)狀已不容樂(lè)觀。聽到一些關(guān)于老字號(hào)去還是留的聲音,我很揪心,這不僅是因?yàn)槲疑硖庍@個(gè)行業(yè),更是因?yàn)槔献痔?hào)承載幾十年甚至上百年的文化,眾多老字號(hào)產(chǎn)品都凝結(jié)著國(guó)人的一些消費(fèi)理念和消費(fèi)習(xí)慣。老字號(hào)是文化,文化是根啊!”從工人到技術(shù)崗再到管理崗,在老字號(hào)企業(yè)一干就是38年的李奇深有感觸地說(shuō)。“中華老字號(hào)不都是茅臺(tái)那樣的企業(yè),沒(méi)有那么高的附加值。”談及老字號(hào)當(dāng)前的困境,李奇表示,老字號(hào)大部分是歷史的傳承者,一些工藝、手法傳承已久,不易改變。此外,老字號(hào)企業(yè)利潤(rùn)普遍較低,一些企業(yè)管理方式落后,缺乏資金積累,人才流失嚴(yán)重。再加上當(dāng)前虛擬經(jīng)濟(jì)過(guò)盛導(dǎo)致老字號(hào)企業(yè)很脆弱,能不能堅(jiān)守都成問(wèn)題。
給資金,不如創(chuàng)造一個(gè)環(huán)境
長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)非常重視老字號(hào)的發(fā)展。今年2月,商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、文化部等16部門聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)老字號(hào)改革創(chuàng)新發(fā)展的指導(dǎo)意見》,從推動(dòng)老字號(hào)傳承與創(chuàng)新、加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)保護(hù)、推進(jìn)產(chǎn)權(quán)改革等方面促進(jìn)老字號(hào)企業(yè)做大做強(qiáng)。
李奇表示,與時(shí)俱進(jìn)、不斷完善和提升自我是企業(yè)生存的基本法則,是企業(yè)自身努力的方向。近些年,老字號(hào)企業(yè)也在不斷深化管理體制改革,在傳承傳統(tǒng)工藝的同時(shí),不斷研發(fā)新品種、采用更好的原材料以及更高的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)迎合消費(fèi)者需求的變化。“但從老字號(hào)當(dāng)前的生存環(huán)境來(lái)講,應(yīng)給予其政策保護(hù)和支持,讓其能夠健康發(fā)展。穩(wěn)定長(zhǎng)期的扶持政策環(huán)境比政府資金支持更重要,防止人才與匠心精神流失與防范國(guó)有資產(chǎn)流失同等重要。”李奇說(shuō)。
李奇建議,大部分老字號(hào)企業(yè)都屬于勞動(dòng)密集型企業(yè),在廣泛吸納就業(yè)的同時(shí),要想讓從業(yè)人員更加專心和安心工作,則需適當(dāng)提高收入。但由于老字號(hào)競(jìng)爭(zhēng)力弱,企業(yè)發(fā)展和儲(chǔ)備的資金實(shí)力不強(qiáng),需要政府在稅收方面有所傾斜。
對(duì)于老字號(hào)企業(yè)的發(fā)展問(wèn)題,不少政協(xié)委員也給予了關(guān)注。全國(guó)政協(xié)委員、農(nóng)工黨天津市副主委、天津達(dá)仁堂京萬(wàn)紅藥業(yè)有限公司總經(jīng)理劉文偉建議,大多數(shù)老字號(hào)企業(yè)經(jīng)歷了“家族企業(yè)—公私合營(yíng)—國(guó)有企業(yè)”的過(guò)程,由于體制原因,國(guó)企經(jīng)營(yíng)者大多更關(guān)注眼前利益和短期效益,缺乏關(guān)注長(zhǎng)遠(yuǎn)利益和品牌價(jià)值的動(dòng)力,所以必須建立產(chǎn)權(quán)明晰、責(zé)任明確、流轉(zhuǎn)順暢的現(xiàn)代產(chǎn)權(quán)制度,支持、鼓勵(lì)民間資本參與國(guó)有老字號(hào)企業(yè)改革。
劉文偉還建議政府聯(lián)合相關(guān)金融投資機(jī)構(gòu)發(fā)起成立“老字號(hào)投資發(fā)展產(chǎn)業(yè)基金”,以專業(yè)的金融資本服務(wù)為老字號(hào)注入新活力,助推老字號(hào)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。此外,還要加強(qiáng)專門保護(hù)老字號(hào)管理和法律法規(guī)的建設(shè),加大對(duì)老字號(hào)的名稱和商標(biāo)的保護(hù)力度。
轉(zhuǎn)自:國(guó)際商報(bào)
【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品,轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來(lái)源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”,違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊,僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系:010-65363056。
延伸閱讀
版權(quán)所有:中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)京ICP備11041399號(hào)-2京公網(wǎng)安備11010502035964