隨著生活水平的提高，人們對(duì)園藝的需求也逐步提高。這類圖書的讀者欣賞水平較高，不僅要求內(nèi)容質(zhì)量好，更關(guān)注版式、封面設(shè)計(jì)，對(duì)價(jià)格反而不敏感。不做市場(chǎng)雷同產(chǎn)品；做特色小眾產(chǎn)品。
世園熱或?qū)⒗瓌?dòng)園藝類圖書銷售，但園藝類圖書廣義上包括花卉、園林、果樹(shù)、蔬菜等內(nèi)容，更多圖書要走專業(yè)渠道，為“三農(nóng)”服務(wù)、為鄉(xiāng)村振興助力。
“書為媒，花作伴，暢想綠色生活。”2019中國(guó)北京世界園藝博覽會(huì)上，長(zhǎng)江傳媒旗下綠手指文化科技有限公司園藝圖書品牌“綠手指”吸引了眾多參觀者駐足。市民賞花游園熱中，園藝類圖書這一小眾板塊或?qū)⒂瓉?lái)新的發(fā)展空間。
世園熱
觀賞園藝書可巧借勢(shì)
“此次世園會(huì)展出的各種花草樹(shù)木品種豐富，花期調(diào)控得當(dāng)，智能化、科技化得到了充分體現(xiàn)。市民游覽熱情高漲，對(duì)園藝有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)和接受。”在化學(xué)工業(yè)出版社有限公司市場(chǎng)部高級(jí)營(yíng)銷經(jīng)理韓俊芝看來(lái)，隨著讀者相關(guān)知識(shí)和閱讀需求的增加，園林園藝類圖書的銷售熱度會(huì)逐漸提升，相關(guān)的園林植物品種圖鑒、花期調(diào)控及林木栽培養(yǎng)護(hù)技術(shù)、園林植物搭配及景觀設(shè)計(jì)等方面的圖書都會(huì)迎來(lái)較好的發(fā)展機(jī)遇。“我社最近幾年調(diào)整圖書出版結(jié)構(gòu)，也要把園林園藝類圖書作為接下來(lái)的重點(diǎn)發(fā)展方向。”
不少出版社也瞄準(zhǔn)世園會(huì)的熱度，希望借此拉動(dòng)園藝類圖書銷售。
“我們的作者廚花君這次作為世園會(huì)特邀嘉賓參會(huì)，相信也會(huì)帶動(dòng)她的作品熱銷。”中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社生活出版分社編輯程燕表示，廚花君已在該社出版了《盆栽花禮——我把花束種給你》《最好吃的菜是自己種的菜》《四季蔬菜插花》等書，有望在此次世園會(huì)上再次引發(fā)關(guān)注。
“世園會(huì)是個(gè)契機(jī)，必然會(huì)帶動(dòng)園藝書的持續(xù)熱銷。”福建科學(xué)技術(shù)出版社農(nóng)業(yè)編輯室主任李景文判斷。為此，該社將繼續(xù)有條不紊地策劃出版相關(guān)圖書，并于近期推出圖鑒系列和盆景系列圖書。
河南科學(xué)技術(shù)出版社則在世園會(huì)上進(jìn)行實(shí)地宣傳，開(kāi)展專題營(yíng)銷活動(dòng)。該社生物編輯室內(nèi)容總監(jiān)楊秀芳告訴記者，社里重視網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，會(huì)抓住世園會(huì)這一熱點(diǎn)，持續(xù)在官微推送相關(guān)內(nèi)容。
世園會(huì)能否真正成為園藝類圖書的強(qiáng)勁推手？廣東科技出版社農(nóng)業(yè)編輯室副主任尉義明的思考是，世園會(huì)對(duì)園藝類圖書銷售的帶動(dòng)是肯定的，但世園會(huì)沒(méi)有為出版社提供專門展示平臺(tái)，如果出版社租用展位來(lái)展示和銷售圖書，往往成本太高。因此，出版社能做的就是借勢(shì)宣傳圖書。
尉義明認(rèn)為，園藝類圖書廣義上包括花卉、園林、果樹(shù)、蔬菜等內(nèi)容，人們理解的園藝通常是狹義的觀賞園藝，大部分的園藝類圖書更多的是走專業(yè)渠道，為“三農(nóng)”服務(wù)、為鄉(xiāng)村振興助力。“園藝類圖書科普的重要性不應(yīng)被忽略，這就需要在行業(yè)媒體和大眾媒體上加大宣傳力度。”尉義明呼吁。
需求升
搶市場(chǎng)需“精“細(xì)”“專”
園藝文化在我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，到了現(xiàn)代，隨著生活水平的提高，人們對(duì)環(huán)境的要求和園藝的需求也逐步提高。
化工社醫(yī)藥·農(nóng)業(yè)出版分社負(fù)責(zé)人劉軍介紹說(shuō)，自2007年全面涉足農(nóng)業(yè)類圖書以來(lái)，化工社就開(kāi)始了園藝類圖書的選題策劃和出版。經(jīng)過(guò)10余年的建設(shè)，該社園藝類圖書中蔬菜、果樹(shù)園藝圖書產(chǎn)品線基本建設(shè)完善，創(chuàng)造了可觀的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。目前該社園藝類圖書市場(chǎng)動(dòng)銷品種800余種，最近3年年均出版園藝類新書70種左右，大部分圖書銷售量為6000冊(cè)左右，15%的圖書銷售量達(dá)萬(wàn)冊(cè)以上，有的圖書可達(dá)幾十萬(wàn)冊(cè)。
“不做市場(chǎng)雷同產(chǎn)品，引領(lǐng)市場(chǎng)走向，是‘綠手指’做書的標(biāo)準(zhǔn)。”綠手指文化科技有限公司首席編輯兼內(nèi)容資源部部長(zhǎng)劉志敏告訴記者，“綠手指”園藝圖書從2010年至今已出版100多種。“DK經(jīng)典園藝”系列、“花園mook”系列、“花園設(shè)計(jì)師”系列、“玫瑰月季大師”系列、“名家植物手記”系列等，主要涉及花園設(shè)計(jì)、園藝植物類、植物文化等，穩(wěn)居園藝類圖書市場(chǎng)前三。
立足于“做特色小眾產(chǎn)品”，福建科技社園藝圖書主要圍繞盆景制作、蘭花養(yǎng)護(hù)、陽(yáng)臺(tái)種菜、家庭養(yǎng)花4個(gè)板塊，年出版新書近20種、年重印15種次。根據(jù)開(kāi)卷數(shù)據(jù)，該社園藝類產(chǎn)品綜合零售排名第二，其中實(shí)體店銷售排名連續(xù)兩年第一，銷量、排名、占有率、重印率持續(xù)增長(zhǎng)。李景文告訴記者，該社將園藝寵物門類作為特色產(chǎn)品線，對(duì)選題策劃、產(chǎn)品制作、市場(chǎng)營(yíng)銷各環(huán)節(jié)均給予重點(diǎn)扶持，目前每年策劃出版新書近30種。
園藝書已經(jīng)成為眾多專業(yè)社的主要產(chǎn)品類別。如廣東科技社相關(guān)圖書有“認(rèn)識(shí)中國(guó)植物叢書”“景觀植物大圖鑒”“服務(wù)‘三農(nóng)’花卉產(chǎn)業(yè)”等，單本書有《中國(guó)——園林之母》《植物王國(guó)小矮人》《園林綠化樹(shù)種選擇指引》等。中國(guó)農(nóng)業(yè)社園藝書以家庭園藝為主，“園藝·家”系列和“廚花君園藝”系列涉及陽(yáng)臺(tái)種菜、水培植物、盆栽花禮、水草造景等，每種銷量可達(dá)1萬(wàn)冊(cè)以上。
目前，園藝類圖書整體市場(chǎng)以花藝類、庭院設(shè)計(jì)、庭院種植、花園盆景、插花類圖書表現(xiàn)搶眼，同類書以日本引進(jìn)的圖書居多。楊秀芳告訴記者，2013年，河南科技社將生物圖書定為六大產(chǎn)品線之一，其中，《DK世界園林植物與花卉百科全書》自出版以來(lái)，累計(jì)發(fā)貨2000萬(wàn)碼洋。在該社出版的100多個(gè)園藝類圖書品種中，《景觀園林植物圖鑒》單品種發(fā)貨300多萬(wàn)碼洋，《多肉植物圖鑒》《種多肉、玩多肉一次搞定》等書基本上單品年銷3萬(wàn)冊(cè)，“中國(guó)野外觀花”系列（7本）實(shí)現(xiàn)發(fā)貨300萬(wàn)碼洋。
探趨勢(shì)
品質(zhì)品牌更易“吸粉”
近年來(lái)，園藝類圖書整體市場(chǎng)穩(wěn)中有升，高定價(jià)、全彩圖書占比漸增，圖書品質(zhì)有所提高，品牌集中度逐年走高。
在李景文看來(lái)，作為圖書市場(chǎng)中的超小眾產(chǎn)品，園藝類圖書體量小，參與的出版社也不多。這類圖書的讀者欣賞水平較高，不僅要求內(nèi)容質(zhì)量好，更關(guān)注版式、封面設(shè)計(jì)，對(duì)價(jià)格反而不敏感。“這就要求編輯在策劃時(shí)，深入做好調(diào)研，挖掘具有號(hào)召力的作者，在設(shè)計(jì)制作、營(yíng)銷渠道建設(shè)等方面發(fā)揮更大的作用。”
尉義明同樣認(rèn)為，園藝類圖書的讀者大部分是具有一定園藝基礎(chǔ)的專業(yè)人士或技術(shù)人員，大眾讀者購(gòu)買不多，因而這類書很難成為暢銷書。目前市場(chǎng)上的園藝類圖書種類比較多，但魚龍混雜，這與科研人員沒(méi)興趣寫書、非專業(yè)人士為了出書而出書有關(guān)。“因此，我們堅(jiān)持自己的專業(yè)，成熟一本出版一本，不為社會(huì)浪費(fèi)紙張，為生態(tài)環(huán)保做好宣傳。”
如何根據(jù)社會(huì)發(fā)展、行業(yè)趨勢(shì)與讀者需求提升園藝類圖書質(zhì)量？化工社醫(yī)藥·農(nóng)業(yè)出版分社編審李麗認(rèn)為，未來(lái)應(yīng)著重關(guān)注四方面圖書：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)園藝類圖書，陽(yáng)臺(tái)、庭院園藝科普?qǐng)D書，園林園藝類圖書，休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)類圖書。
李麗進(jìn)一步分析說(shuō)，園藝類圖書編輯應(yīng)在兼顧以往熱銷品種的基礎(chǔ)上重點(diǎn)關(guān)注相關(guān)的高科技含量圖書，滿足各行業(yè)讀者需求。由于人們愈發(fā)需要優(yōu)美的辦公及人居環(huán)境，相應(yīng)的陽(yáng)臺(tái)、庭院園藝類圖書將有較好的發(fā)展。隨著舊城改造、生態(tài)園林城鎮(zhèn)建設(shè)、河道治理等的實(shí)施，相關(guān)園林植物圖鑒、植物景觀搭配、園藝植物景觀營(yíng)造設(shè)計(jì)等圖書將迎來(lái)良好發(fā)展機(jī)遇。在人們休閑旅游觀光需求與日俱增的情況下，休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)園建設(shè)及經(jīng)營(yíng)類圖書、園區(qū)展示圖書、旅游導(dǎo)覽圖書會(huì)有相當(dāng)?shù)拈喿x需求。
曾經(jīng)有一些出版社的園藝類圖書基本以引進(jìn)版為主，扎堆競(jìng)價(jià)導(dǎo)致版稅水漲船高，水土不服的問(wèn)題也時(shí)有出現(xiàn)。隨著國(guó)內(nèi)園藝技術(shù)水平的提高以及園藝品種的豐富，一些本土優(yōu)秀園藝新星不斷涌現(xiàn)。劉志敏認(rèn)為，應(yīng)努力挖掘和培養(yǎng)原創(chuàng)作者，提高選題質(zhì)量，避免同質(zhì)化及跟風(fēng)出版。
“作為小眾板塊，園藝類圖書要想盈利依然艱難，相信世園會(huì)以及更多倡導(dǎo)綠色發(fā)展的舉措，會(huì)讓園藝類圖書的路越走越寬。”劉志敏表示。
轉(zhuǎn)自：中國(guó)新聞出版廣電報(bào)
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