• 豬堅強(qiáng)“扛”不住了 豬肉降幅再加大

    豬肉價格從前幾周的“小步慢跌”變成“小步快跌”。據(jù)淮安市價格監(jiān)測中心的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,11月10日,市區(qū)精瘦肉、肋條肉、后腿肉價格分別為16.2元/斤、14.2元/斤、15.2元/斤,比上周分別下降了3...
    2011-11-11
  • 食品安全監(jiān)管應(yīng)防范“五類風(fēng)險”

    工商部門肩負(fù)著流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管職能,在具體監(jiān)管工作中,由于諸多因素,極易出現(xiàn)監(jiān)管缺位、錯位或越位等現(xiàn)象。找準(zhǔn)流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管風(fēng)險點,制訂科學(xué)合理的防范措施,是實現(xiàn)監(jiān)管職能到位的迫切需要。就目前...
    2011-11-11
  • 豬肉價格下降 食用油價格以漲為主

    5月下旬以來,全國羊肉價格總體呈現(xiàn)漲勢。與5月20日相比,11月10日,全國去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格分別上漲11.7%、16.5%。分地區(qū)來看,全國31個省區(qū)市的羊肉價格均出現(xiàn)上漲,其中,湖南、黑龍...
    2011-11-11
  • 食品添加劑標(biāo)準(zhǔn) 怎么看?

    食品添加劑不應(yīng)該是“能加就加”,而應(yīng)該是“能不加就不加”、“能少加決不多加”。如果這一點沒有成為社會廣泛共識,并在社會生活和政府部門管理框架中切實生根的話,就不能指望不出食品安全事故,再多搞幾個新國標(biāo)...
    2011-11-11
  • 聯(lián)合利華問題茶的“三宗罪”

    距旗下產(chǎn)品家樂濃湯寶包裝配料標(biāo)注不清而被多地超市自行下架不足兩月,全球日化及食品巨頭聯(lián)合利華公司的另一款主打產(chǎn)品立頓茶又因“稀土含量超標(biāo)”受到消費者的質(zhì)疑。昨日,聯(lián)合利華對外發(fā)出聲明進(jìn)行澄清,但換來的...
    2011-11-11
  • 東北白酒品牌營銷如何撬動主流之門?

    目前,中國東北白酒企業(yè)產(chǎn)銷量已達(dá)65萬噸,占到全國白酒總體份額的16%左右,但卻因為品牌缺失,東北白酒一直給人一種低端白酒的印象,東北白酒品牌難與川默產(chǎn)區(qū)白酒和豫魯蘇皖產(chǎn)區(qū)白酒品牌相提并論,至今未建立...
    2011-11-11
  • 中小葡萄酒企業(yè)的生存之道

    近幾年,不同形式、規(guī)模的酒行、酒莊、酒窖等葡萄酒銷售及體驗式場所,如雨后春筍般出現(xiàn)在全國各城市的大街小巷,各類商超、酒店中的葡萄酒品類、數(shù)量越來越多,特別是在一些大的商超中,葡萄酒按照產(chǎn)地、價格、包裝...
    2011-11-11
  • 玉米增產(chǎn)反而漲價 因深加工行業(yè)需求量大增

    今年玉米價格創(chuàng)出歷史最高位,最高收購價一度達(dá)到1.35元/斤。今年玉米增產(chǎn),價格反而上漲,業(yè)內(nèi)人士指出,玉米深加工行業(yè)需求量大增,導(dǎo)致總體供需緊張是重要原因。預(yù)計后市玉米價格整體看跌,但跌幅有限。
    2011-11-11
  • 衛(wèi)生部發(fā)布新規(guī) 洋奶粉將失去醫(yī)院市場壟斷權(quán)

    盡管國家明文規(guī)定不準(zhǔn)奶粉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行醫(yī)務(wù)營銷,但是生產(chǎn)企業(yè)違規(guī)營銷早已是公開秘密。多家企業(yè)指,一二線城市醫(yī)院為洋品牌奶粉所壟斷,醫(yī)院新生兒第一口奶多為洋品牌所把控,國產(chǎn)品牌無法擠入。經(jīng)過多次整頓,醫(yī)務(wù)...
    2011-11-11
  • 生命陽光牛初乳陷真假洋品牌之爭 質(zhì)監(jiān)部門介入

    繼澳優(yōu)、施恩、百立樂、合生元等嬰幼兒奶粉品牌被曝為假洋品牌后,又一個價格昂貴、但在國內(nèi)銷路火爆的牛初乳品牌陷入真假洋品牌之爭。日前,有媒體報道,自稱“原裝進(jìn)口”的新西蘭生命陽光牛初乳,被工商部門判定為...
    2011-11-10
  • 鑒別蟲子國籍 國人消費又得掌握一項新技能

    說到蟲子的國籍,需從奶粉的國籍說起。再也無人相信“一袋牛奶振興一個民族”的大話,再也無人相信“三鹿奶粉,更多健康”的騙局,中國的奶牛即使“吃的是靈芝草,喝的是礦泉水,用的是太陽能”,由于其經(jīng)營者曾經(jīng)大...
    2011-11-10
  • 質(zhì)檢局:3種嬰幼兒乳粉不合格 雪花乳業(yè)上榜

    本次抽查依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》GB10765-2010、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒和幼兒配方食品》GB10767-2010等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求,對嬰幼兒...
    2011-11-10
  • 吳睿鶇:“三杯酒”灌醉央視政策不能無動于衷

    與此同時,國內(nèi)高端白酒消費市場還流行著這樣一個怪圈,就是“喝酒的不買,買酒的不喝”。以茅臺為例,業(yè)內(nèi)人士估計,茅臺年產(chǎn)量要達(dá)到3萬噸才能保持市場基本的供求平衡。但目前茅臺酒每年的產(chǎn)量才1.1萬噸左右,...
    2011-11-10
  • 康師傅百事聯(lián)盟有望通過反壟斷審查

    康師傅控股(0322.HK)和百事公司宣布在華建立聯(lián)盟后,業(yè)界便將之與可口可樂收購匯源果汁一案進(jìn)行比較,擔(dān)心可能會同樣被商務(wù)部否決。不過,11月7日,商務(wù)部通過百勝私有化小肥羊計劃,似乎又讓業(yè)界看到了...
    2011-11-10
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