• 國(guó)際糧價(jià)上漲困擾經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇

    從糧食最基本的屬性(被食用)來(lái)看，當(dāng)前的糧食供給情況并不足以觸發(fā)危機(jī)。雖然美國(guó)、俄羅斯、烏克蘭等多個(gè)糧食主產(chǎn)國(guó)發(fā)生自然災(zāi)害，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織對(duì)全年糧食總產(chǎn)量的預(yù)估值仍然創(chuàng)歷史新高，作為主食之一的大米供應(yīng)...
     2012-08-30

  • 巴氏奶承載中國(guó)乳業(yè)新希望

    “乳制品安全保障，牛飼料是重要環(huán)節(jié)，新希望之所以數(shù)次躲過(guò)危機(jī)，還有一個(gè)關(guān)鍵是因?yàn)樾孪Ｍ亲鲲暳铣錾淼摹！毕瘎傉f(shuō)，過(guò)去提到新希望做飼料又做牛奶總感覺(jué)不太搭，現(xiàn)在看來(lái)卻成了維護(hù)奶源安全的重要保障，目前新希...
     2012-08-30

  • 部分乳企進(jìn)口新西蘭奶粉制常溫奶等產(chǎn)品

    “國(guó)產(chǎn)乳品信譽(yù)度低，奶源固然是其中重要的原因之一。但多年來(lái)國(guó)產(chǎn)乳品安全事件頻發(fā)，又豈是單單一個(gè)奶源問(wèn)題所能解釋的？乳制品行業(yè)的發(fā)展模式與監(jiān)管漏洞，已經(jīng)成了制約國(guó)產(chǎn)乳業(yè)發(fā)展的頸繩?！?br> 2012-08-30

  • 月餅戰(zhàn)開打商家挖空心思搶市場(chǎng) 競(jìng)爭(zhēng)延伸至網(wǎng)絡(luò)

    口味方面，今年?yáng)|莞上市的月餅，傳統(tǒng)口味的廣式月餅還是絕對(duì)主力，單雙黃蓮蓉、白蓮蓉、五仁、豆沙等口味的月餅依舊占大多數(shù)，一些近年流行的新口味，如麻糬、酥皮等多與傳統(tǒng)款式的月餅拼成禮盒出售。還有主要面向高...
     2012-08-30

  • 進(jìn)口葡萄酒被曝國(guó)內(nèi)勾兌：成本十幾元

    近年來(lái)，國(guó)內(nèi)自歐盟進(jìn)口的葡萄酒數(shù)量急劇增長(zhǎng)，由2008年的35944千升迅速上升至2011年的169114千升，年均增幅達(dá)67.71%，所占中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)份額也由2008年的約4.94%迅速攀升至14...
     2012-08-30

  • 中秋節(jié)臨近 高檔白酒漸吹提價(jià)風(fēng)

    另一白酒業(yè)巨頭茅臺(tái)的價(jià)格則相對(duì)淡定。在一家煙酒行，一瓶飛天茅臺(tái)的目前報(bào)價(jià)是1580元/瓶，該價(jià)格與過(guò)年期間2380元/瓶的價(jià)格相比直降了800元。然而，中秋節(jié)臨近茅臺(tái)酒的價(jià)格似乎并沒(méi)有受到多大的影響。
     2012-08-30

  • 牛初乳大限將至 生產(chǎn)企業(yè)主動(dòng)退出

    牛初乳主要因“非典”在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)發(fā)展起來(lái)，非典時(shí)期，由于消費(fèi)者對(duì)提高免疫需求強(qiáng)烈，一些奶粉廠商借機(jī)大肆宣傳牛初乳概念，并迅速擴(kuò)大市場(chǎng)。王丁棉透露，在2000年左右，市場(chǎng)只有兩三個(gè)億，到禁令出臺(tái)前市場(chǎng)已經(jīng)...
     2012-08-30

  • 標(biāo)準(zhǔn)趨嚴(yán)成本增 水企突圍走高端

    目前，大部分廣東飲用水生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到這一問(wèn)題，并開始轉(zhuǎn)變思維，將發(fā)展重心轉(zhuǎn)移到瓶裝水和高端水兩大領(lǐng)域，將中高端消費(fèi)產(chǎn)品作為重點(diǎn)開發(fā)市場(chǎng)。數(shù)據(jù)顯示，在怡寶的高速增長(zhǎng)中，瓶裝水增幅最大，已成為怡寶新的...
     2012-08-29

  • 國(guó)產(chǎn)奶粉興“留洋” 先出口再內(nèi)銷

    根據(jù)乳業(yè)專家介紹，目前通過(guò)正規(guī)渠道流通的嬰兒奶粉通常有三種：國(guó)內(nèi)企業(yè)使用國(guó)內(nèi)奶源在國(guó)內(nèi)加工灌裝生產(chǎn)；國(guó)內(nèi)企業(yè)使用國(guó)外奶源在國(guó)內(nèi)加工灌裝生產(chǎn)；外國(guó)企業(yè)使用國(guó)外奶源，在國(guó)內(nèi)加工灌裝生產(chǎn)。
     2012-08-29

  • 牛初乳禁令背后：孩子不是實(shí)驗(yàn)品

    國(guó)內(nèi)銷售市場(chǎng)也引發(fā)連鎖反應(yīng)。記者１５日在北京宣武門附近一家大型超市看到，之前銷售火熱的牛初乳產(chǎn)品，柜臺(tái)上只剩下亨氏品牌的金裝純牛初乳粉和生命陽(yáng)光·新西蘭品牌的嬰兒牛初乳配方粉，后者產(chǎn)品外包裝上標(biāo)注著“...
     2012-08-29

  • 打破雙節(jié)必漲神話 高端白酒加入促銷之列

    從經(jīng)濟(jì)環(huán)境來(lái)說(shuō)，高端白酒作為投資品也好，奢侈消費(fèi)品也好，經(jīng)濟(jì)環(huán)境不佳，最先夭折的就是這方面的支出。而從白酒企業(yè)來(lái)說(shuō)，茅臺(tái)開設(shè)直營(yíng)店、網(wǎng)店，增加產(chǎn)能，就是為了奪回定價(jià)權(quán)，現(xiàn)在53度飛天茅臺(tái)的指導(dǎo)價(jià)格是1...
     2012-08-29

  • 衛(wèi)生部批準(zhǔn)使用5種食品添加劑

    衛(wèi)生部還批準(zhǔn)乳酸鈣等13種食品添加劑、白油（液體石蠟）等5種食品用加工助劑和鐵等8種食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑擴(kuò)大使用范圍及用量，增補(bǔ)已批準(zhǔn)食品添加劑葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯的質(zhì)量規(guī)格要求，增補(bǔ)食品用酶制劑蛋白酶的原料...
     2012-08-29

  • 食用油對(duì)外依存度高推動(dòng)漲價(jià) 需治本打破壟斷

    原料價(jià)格高和供應(yīng)不足只是花生油漲價(jià)的部分原因。中華油脂網(wǎng)信息主編郭清保解釋：“目前我國(guó)花生處于斷檔期，離花生上市還有一個(gè)多月，因此正面臨庫(kù)存的壓力；其次，食用油銷售面臨中秋、國(guó)慶傳統(tǒng)的銷售旺季，需求恢...
     2012-08-29

  • 調(diào)和油國(guó)標(biāo)或年底出臺(tái)

    中儲(chǔ)糧油脂公司正式推出小包裝食用調(diào)和油，并在國(guó)內(nèi)首次公布食用調(diào)和油產(chǎn)品配方比例。中儲(chǔ)糧這塊調(diào)和油成分包括：大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油、芝麻油、橄欖油和茶籽油八種油種，成分比例分別為47....
     2012-08-29

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