• 洋快餐陷速成雞風(fēng)波45天屬正常生長期

    中國畜牧業(yè)協(xié)會曾采用隨機(jī)抽樣方法，于2010年10月27日—11月8日，分別在北京、上海、廣州三大城市的大型批發(fā)市場、超市以及肯德基、麥當(dāng)勞餐廳等地，隨機(jī)采購了市場上消費(fèi)較為普遍的白羽肉雞產(chǎn)品以及肯德...
     2012-11-27

  • 新西蘭奶粉恢復(fù)直郵面臨漲價

    限購直接導(dǎo)致淘寶網(wǎng)上很多新西蘭奶粉直郵代購業(yè)務(wù)停止了一個月左右。不過，記者昨晚發(fā)現(xiàn)，淘寶網(wǎng)一些專門銷售新西蘭相關(guān)產(chǎn)品的店鋪，經(jīng)過幾周的直郵停發(fā)后，又重新恢復(fù)了此業(yè)務(wù)。
     2012-11-27

  • 從食品安全到經(jīng)濟(jì)發(fā)展：慢工方能出細(xì)活

    經(jīng)濟(jì)增長亦是此理。中國經(jīng)濟(jì)在高速發(fā)展了10余年后，開始主動放慢腳步，環(huán)顧四周，調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式。高速發(fā)展帶來了短期效益的背后，暴露的問題也更復(fù)雜，追求高速發(fā)展并沒有錯，但也應(yīng)當(dāng)適時放緩腳...
     2012-11-27

  • 蟲草市場亂象造假泛濫手段五花八門

    冬蟲夏草不是正規(guī)中成藥，而是中藥飲片，因此消費(fèi)者需要通過肉眼來判斷其是否變質(zhì)，而判斷的標(biāo)準(zhǔn)就是是否發(fā)霉。事實(shí)上，如今的藥販子會將發(fā)霉的冬蟲夏草處理過后，再次銷售到市場上，此時消費(fèi)者是無法辨認(rèn)的。
     2012-11-27

  • 塑化劑可能引發(fā)基因突變多國禁止食品添加

    近日出現(xiàn)檢測出白酒中含有三種塑化劑材料--鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)的問題，其中一種塑化劑DBP含量超標(biāo)達(dá)260%，如此驚人的...
     2012-11-27

  • 塑料罐裝油當(dāng)心塑化劑低碳環(huán)保生活可遠(yuǎn)離

    塑化劑是一種常見的軟化劑，塑化劑不溶于水溶于油，因此與油脂類食品或容器接觸時，只要一接觸就會滲出，但滲入或轉(zhuǎn)移的量與接觸的時間及溫度有關(guān)。而塑化劑在與非脂肪性食品的容器或食物接觸時，基本不發(fā)生轉(zhuǎn)移。
     2012-11-27

  • 五谷道場難題待解品牌逐漸被邊緣化

    在中國方便面市場上，憑借非油炸的概念，五谷道場曾經(jīng)攪亂了行業(yè)的一池春水。在陷入經(jīng)營困難并于2009年被中糧整合之后，五谷道場的品牌占有率并沒有大幅度提升，甚至逐漸被邊緣化。
     2012-11-27

  • 茶總產(chǎn)量將突破百億元資本市場將現(xiàn)

    據(jù)安溪縣縣長高向榮日前在福州舉行的安溪縣扶貧掛職工作座談會暨經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展情況通報(bào)會上介紹，歷經(jīng)近30年努力，安溪茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了“縣級茶葉總產(chǎn)量、總產(chǎn)值、單位效益、受益人口、產(chǎn)業(yè)配套”等多項(xiàng)全國第一。安溪...
     2012-11-27

  • 八大定價策略 決定酒水未來

    在激烈的市場競爭中，白酒定價戰(zhàn)略戰(zhàn)策，對企業(yè)、商家至關(guān)重要。白酒企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品、商家的商品銷售定價必須考慮諸多因素，方使產(chǎn)品價格于社會、于消費(fèi)者、于企業(yè)、都合情合理。因此，定價就顯的非常重要。
     2012-11-26

  • 進(jìn)口商揭露真相：洋奶粉僅兩成是原裝成品

    三聚氰胺事件后，洋奶粉在華風(fēng)光無限好，乳制品行業(yè)專家王丁棉22日即稱，“2011年進(jìn)口奶粉(剔除乳清粉)的市場占有率已經(jīng)超過了50%，這一半的市場被三五十個品牌的洋奶粉瓜分?！?br> 2012-11-26

  • 為問題食品“下架”叫好

    酒鬼酒塑化劑超標(biāo)事件昨日繼續(xù)“發(fā)酵”，據(jù)媒體記者走訪滬上多家超市，“問題”酒鬼酒紛紛開始下架。據(jù)了解，上海地區(qū)聯(lián)華旗下所有門店，包括世紀(jì)聯(lián)華、聯(lián)華超市等都已全部下架酒鬼酒產(chǎn)品；農(nóng)工商集團(tuán)旗下包括農(nóng)工商...
     2012-11-26

  • 食品速成帶來安全隱患 經(jīng)濟(jì)發(fā)展等同此理

    受歐債危機(jī)的持續(xù)發(fā)酵和國內(nèi)房地產(chǎn)調(diào)控、制造業(yè)萎靡等因素影響，中國的經(jīng)濟(jì)增速從去年一季度的9.7%一路回落至今年三季度的7.4%。不過，在經(jīng)歷了一段時期的低迷走勢后，中國經(jīng)濟(jì)正逐步企穩(wěn)。
     2012-11-26

  • 酒鬼酒到底有沒有“鬼” 白酒業(yè)的瘋狂或被“冷靜”

    酒鬼酒復(fù)牌即跌停。另據(jù)報(bào)道，按照申萬三級行業(yè)分類，三季報(bào)顯示：白酒板塊實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入798.21億元，同比增長41.67%；實(shí)現(xiàn)凈利潤295.21億元，同比增長61.96%。其中，茅臺、五糧液兩家白酒巨...
     2012-11-26

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