• 白酒變革 提升質(zhì)量才是調(diào)整的關鍵

    任何發(fā)展都有一個周期性，白酒這一次的調(diào)整可視作一次理性的回歸，是好事。調(diào)整有外部的原因和內(nèi)部的原因，外部原因大家都很清楚，內(nèi)部原因從技術上來看，有一個很簡單的那就是老酒陳酒的缺失。
     2013-04-15

  • 高端白酒“跌跌不休”中低檔白酒謀“上位”

    冬去春來，但以53度飛天茅臺為代表的高檔白酒市場卻依然沒有春暖花開的跡象。記者注意到，近期高端白酒價格仍舊在往下走，與此同時，中檔白酒的上市量卻開始增加，而原先的地區(qū)酒也在尋求向全國酒轉(zhuǎn)變。
     2013-04-15

  • 塑化劑標準的放寬是否成白酒強心劑？

    久被陰云籠罩的白酒市場終于迎來一絲“光亮”。有消息稱，白酒塑化劑標準將要出臺，新標準指標可能會有較大幅度放寬。此消息刺激下，4月10日，沉寂多日的白酒板塊再次起舞，曾為塑化劑主角的酒鬼酒更是以漲停收盤...
     2013-04-12

  • 行業(yè)標準別被個別大企業(yè)“綁架”

    農(nóng)夫山泉有麻煩了。今年3月其被曝喝出黑色不明物、棕色漂浮物以及“水源地垃圾圍城”等消息，近日，又有消息稱農(nóng)夫山泉生產(chǎn)產(chǎn)品標準倒退。4月9日，有業(yè)內(nèi)人士接受記者采訪時表示，農(nóng)夫山泉瓶裝水的生產(chǎn)標準，還不...
     2013-04-12

  • 塑化劑標準別成酒企“尚方寶劍”

    白酒塑化劑無標準可依的局面，有望在中國終結(jié)。日前，中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會常務副會長兼秘書長馬勇透露，由國內(nèi)外近十家食品檢驗權(quán)威機構(gòu)、科研機構(gòu)、研究中心共同研究制定的白酒塑化劑指標將在兩個月內(nèi)出...
     2013-04-12

  • 洋酒蠶食廣東消費市場國酒弊端凸顯

    進口酒主要在價格和營銷方法上有創(chuàng)新。廣東本來毗鄰港澳，消費習慣受其影響明顯。再加上近年涌現(xiàn)了很多進口商，進口葡萄酒市場主體很活躍。他們之間的競爭帶來整體進口酒價格的下降，這樣國產(chǎn)酒價格優(yōu)勢就被消解了。
     2013-04-12

  • 塑化劑標準別成酒企“尚方寶劍”

    白酒塑化劑無標準可依的局面，有望在中國終結(jié)。日前，中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會常務副會長兼秘書長馬勇透露，由國內(nèi)外近十家食品檢驗權(quán)威機構(gòu)、科研機構(gòu)、研究中心共同研究制定的白酒塑化劑指標將在兩個月內(nèi)出...
     2013-04-12

  • 本土乳企海外增資洋乳企密集引入新品牌

    面對洋品牌奶粉的大舉進入，國內(nèi)乳企紛紛在海外市場增資擴產(chǎn)搶占奶資源，并加快輸入國內(nèi)。記者昨天獲悉，國內(nèi)知名嬰幼兒奶粉圣元營養(yǎng)食品有限公司日前已經(jīng)獲得國家發(fā)改委和商務部批準，將在法國布列塔尼區(qū)投資1億歐...
     2013-04-12

  • 餐飲業(yè)首現(xiàn)負增長數(shù)據(jù)慘淡局面前所未有

    行業(yè)慘淡使得餐飲企業(yè)的上市進程更加艱難。在證監(jiān)會近期針對擬IPO企業(yè)啟動的復核中，企業(yè)自查階段已有約25%的排隊企業(yè)退出或中止了審核進程，其中餐飲企業(yè)、農(nóng)業(yè)企業(yè)較多。
     2013-04-12

  • 中食協(xié)否認塑化劑標準放寬

    白酒塑化劑標準將在兩個月內(nèi)出臺，我國或?qū)⒊扇虻谝粋€出臺酒類塑化劑標準的國家。若無意外，新標準的塑化劑含量指標將會有較大幅度放寬。受此消息刺激，昨天釀酒股強勢反彈，板塊整體大漲2.9%，領漲各行業(yè)板塊...
     2013-04-12

  • 窺探飲料行業(yè)關鍵競爭要素

    進入市場時機非常關鍵。匯源果汁以中高濃度果汁為主營業(yè)務，并不代表其未涉足低濃度果汁生產(chǎn)。任何一個企業(yè)都會根據(jù)市場需求變化而調(diào)整戰(zhàn)略，匯源也不例外，拓展低濃度果汁業(yè)務就是重要表現(xiàn)，但是為時晚矣。
     2013-04-12

  • 我國乳業(yè)五年安全隱患尚未消除

    不僅乳品產(chǎn)業(yè)本身遭遇滑鐵盧，整個中國制造食品聲譽在國際上瞬間一落千丈?！?008年6月之后，一部分美國超市的朱古力和餅干架上都寫著顯著的大字：ChinaFree，即‘不含中國’。
     2013-04-11

  • 中國葡萄酒營銷革命 品牌戰(zhàn)略是關鍵

    中國是世界上葡萄消費增長最快的市場。近10年來，世界葡萄傳統(tǒng)消費國的消費量基本維持原有水平，唯獨中國市場異軍突起，葡萄銷量不斷攀升。這讓全球葡萄廠商趨之若鶩。
     2013-04-11

  • 白酒業(yè)面臨"洗牌期”白酒企業(yè)被迫轉(zhuǎn)型

    白酒“黃金十年”的結(jié)束給中國白酒業(yè)帶來一筆亟待消化的遺產(chǎn)：2012年，全國白酒累積產(chǎn)量實現(xiàn)1150.16萬千升，白酒收入達到4466億元。而這一實際產(chǎn)能與白酒發(fā)展規(guī)劃相比無疑是個巨大的包袱。
     2013-04-11
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