• 瓶裝“香油”或?yàn)檎{(diào)和芝麻油 衛(wèi)生質(zhì)量堪憂(yōu)

    針對(duì)業(yè)內(nèi)人士透露的市場(chǎng)上一半香油為假的情況,清華大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任王玉梅透露,所謂香油,就是芝麻油,有時(shí)也叫麻油,盡管沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的調(diào)查無(wú)法核實(shí)這一半是否為假,但是她強(qiáng)調(diào),至少“現(xiàn)場(chǎng)磨制”芝麻...
    2013-05-22
  • 2018年我國(guó)嬰幼兒奶粉行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

    乳品安全直接關(guān)系到消費(fèi)者身體健康與社會(huì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定。國(guó)家高度重視乳品安全和乳制品行業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展,國(guó)務(wù)院頒布實(shí)施了《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》等法規(guī)政策,部署開(kāi)展食品整頓工...
    2013-05-22
  • 白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型期 未來(lái)應(yīng)走向國(guó)際化

    作為國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)的拓荒之舉,杜康堅(jiān)定啟動(dòng)中國(guó)白酒文化全球行,是因?yàn)樗褟闹袊L到了甜頭。4月22日,在新加坡舉辦的中國(guó)白酒文化全球行首場(chǎng)活動(dòng)中,杜康控股與河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、新加坡中國(guó)白酒協(xié)會(huì)聯(lián)盟,開(kāi)拓杜康...
    2013-05-22
  • 葡萄酒:進(jìn)口均價(jià)走低 利潤(rùn)下滑

    國(guó)外酒商紛紛開(kāi)拓中國(guó)市場(chǎng),而國(guó)內(nèi)葡萄酒消費(fèi)投資需求兩旺,帶動(dòng)葡萄酒進(jìn)口規(guī)模不斷擴(kuò)大。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年前4個(gè)月,上海海關(guān)關(guān)區(qū)累計(jì)進(jìn)口葡萄酒4133.8萬(wàn)升,比去年同期增加21.4%;價(jià)值3.7億美元,增長(zhǎng)1...
    2013-05-22
  • 中國(guó)乳品業(yè)再掀地震 蒙牛達(dá)能合釀酸奶

    國(guó)外的奶粉在中國(guó)市場(chǎng)大幅度提升的價(jià)格,提升的頻率也比較高的,主要的原因并不是由于供給關(guān)系引起的,主要的原因還是由于中國(guó)消費(fèi)者信心對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉不足引起的。解決好這種問(wèn)題還是要把我們國(guó)家自己乳品的質(zhì)量提升。
    2013-05-22
  • 高端白酒行業(yè)遇寒 經(jīng)銷(xiāo)商如何擺脫困境

    自從我國(guó)嚴(yán)格控制公款消費(fèi)以后,白酒行業(yè)形勢(shì)變得不容樂(lè)觀,高端白酒行業(yè)也表現(xiàn)得不怎么景氣。2013年,對(duì)白酒經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō),是迷茫的一年。面對(duì)迷局,經(jīng)銷(xiāo)商該何去何從。
    2013-05-22
  • “鎘米”又讓食品安全“閃了腰”

    鎘是一種重金屬,會(huì)抑制人體鈣質(zhì)吸收。體內(nèi)鎘超標(biāo)易患骨質(zhì)疏松、骨痛病等病癥。廣州市食品藥品監(jiān)督管理局日常抽檢發(fā)現(xiàn)部分單位米及米制品重金屬鎘超標(biāo),卻沒(méi)有依法在第一時(shí)間向社會(huì)公布不合格產(chǎn)品的品牌、生產(chǎn)單位。
    2013-05-21
  • 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)清理年底完成食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)清理年底完成

    衛(wèi)生計(jì)生委要求,地方各級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)制(修)訂食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),要以食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)及其評(píng)估結(jié)果為依據(jù),嚴(yán)格遵循工作程序,嚴(yán)把立項(xiàng)關(guān),及時(shí)公布地方標(biāo)準(zhǔn)。要進(jìn)一步完善食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案和政務(wù)公開(kāi)工作。
    2013-05-21
  • “自斷其路”的國(guó)產(chǎn)乳業(yè)如何“重開(kāi)新路”?

    進(jìn)口奶粉的劇增,是國(guó)家奶粉自行讓路的結(jié)果。從2008的三聚氰胺毒奶粉事件開(kāi)始,公眾對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉就產(chǎn)生了質(zhì)疑。在一年多以后,國(guó)產(chǎn)奶粉銷(xiāo)售量也開(kāi)始回暖,但中間又出現(xiàn)了部分個(gè)人及企業(yè)將三聚氰胺奶粉重新包裝上市...
    2013-05-21
  • 高端白酒遇“寒”區(qū)域白酒銷(xiāo)量反而增加

    自從我國(guó)嚴(yán)格控制公款消費(fèi)以后,白酒行業(yè)形勢(shì)變得不容樂(lè)觀,高端白酒正在遭遇“寒冬期”。相反一些地方酒企卻顯得較為強(qiáng)勢(shì),杜康、汾酒、古井貢等區(qū)域白酒表現(xiàn)搶眼,交出了增長(zhǎng)30%-90%不等的成績(jī)單。
    2013-05-21
  • 發(fā)改委:2013年收儲(chǔ)食糖30萬(wàn)噸 以穩(wěn)定食糖市價(jià)

    本次收儲(chǔ)的食糖為2013年1月份以后生產(chǎn)的國(guó)產(chǎn)白砂糖,質(zhì)量要求為中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB—2006一級(jí)及以上。收儲(chǔ)基礎(chǔ)價(jià)格為每噸6100元(南寧車(chē)板交貨價(jià),含稅),加上運(yùn)到承儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)的運(yùn)雜費(fèi),作為送貨...
    2013-05-21
  • 白酒業(yè)進(jìn)入調(diào)整期 “新國(guó)酒”引一片關(guān)注

    “目前看時(shí)機(jī)并不合適,如果放在前兩年,還是很有價(jià)值的?!遍L(zhǎng)期研究白酒行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家楊光對(duì)“新國(guó)酒”一說(shuō)不以為然。楊光認(rèn)為,在目前高端白酒消費(fèi)受影響的大形勢(shì)下,“新國(guó)酒”的提法很有可能像老“國(guó)酒”一樣受...
    2013-05-21
  • 洋奶粉“過(guò)五關(guān)” 國(guó)貨更須“斬六將”

    提高洋奶粉準(zhǔn)入門(mén)檻,打擊“假洋鬼子”,固然能讓國(guó)內(nèi)企業(yè)看到機(jī)會(huì)。但中國(guó)消費(fèi)者對(duì)洋奶粉的青睞,源自對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家監(jiān)管體系和法律環(huán)境的信任,也就是對(duì)國(guó)貨質(zhì)量和監(jiān)管心存憂(yōu)慮。
    2013-05-21
  • 高端白酒價(jià)格下滑 白酒行業(yè)面臨洗牌

    中國(guó)白酒正處于行業(yè)洗牌、資源整合時(shí)期,隨著五糧液等大品牌大廠商渠道、價(jià)格下沉策略的持續(xù)推行,地方性、規(guī)模小的白酒業(yè)被淘汰出局,五糧液等大品牌則會(huì)強(qiáng)者越強(qiáng)。
    2013-05-21

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