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衛(wèi)生部擬規(guī)定大米純?nèi)榈炔坏锰砑酉憔?/a>

這些食品包括：純?nèi)?全脂、部分脫脂、脫脂)、原味發(fā)酵乳(全脂、部分脫脂、脫脂)、稀奶油、植物油脂、動(dòng)物油脂(豬油、牛油、魚油和其他動(dòng)物脂肪)、無水黃油、無水乳脂、新鮮水果、新鮮蔬菜、冷凍蔬菜、新鮮食用...
2010-07-27

高端白酒漲價(jià)留下“填空題”

從7月中下旬開始，高端白酒市場(chǎng)終端價(jià)格呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，按慣例分析，高端白酒在中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)前普漲幾成定局。由此騰出來的價(jià)格“真空地帶”，為二線品牌白酒和洋酒，尤其是進(jìn)口葡萄酒開拓市場(chǎng)留出了較大的想象空間...
2010-07-27
網(wǎng)站代購(gòu)奶粉面臨漲價(jià) 海外郵寄奶粉須交稅

從今年9月1日起，郵寄進(jìn)境的物品只要郵寄物品稅額達(dá)到50元就要征收進(jìn)口稅，有奶粉行業(yè)人士分析，這項(xiàng)新規(guī)定對(duì)中國(guó)的奶粉代購(gòu)影響較大，到時(shí)許多消費(fèi)者若想再?gòu)泥]寄代購(gòu)的渠道購(gòu)買洋奶粉，可能將面臨漲價(jià)的難題。
2010-07-27
專家預(yù)測(cè)：中國(guó)年內(nèi)或成為牛肉凈進(jìn)口國(guó)

一方面國(guó)內(nèi)自身肉牛養(yǎng)殖嚴(yán)重萎縮，另一方面走私牛肉大量充斥國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。專家認(rèn)為，國(guó)外牛肉的沖擊是我國(guó)產(chǎn)業(yè)的衰落直接原因，根本原因是國(guó)內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展內(nèi)動(dòng)力不足，國(guó)外甚至有機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)：中國(guó)在今年內(nèi)很可能成為...
2010-07-26
新“國(guó)標(biāo)”下的乳制品

在三聚氰胺這一波及整個(gè)中國(guó)乳業(yè)的事件影響下，中國(guó)乳業(yè)獲得了短暫的和平。然而隨著新乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（下稱“新國(guó)標(biāo)”）的出臺(tái)，伴隨中國(guó)乳業(yè)成長(zhǎng)的各個(gè)利益陣營(yíng)的爭(zhēng)斗再次露出了苗頭。
2010-07-26
洋奶粉與國(guó)產(chǎn)奶粉的比較

一項(xiàng)對(duì)白領(lǐng)媽媽的相關(guān)調(diào)查顯示：九成白領(lǐng)媽媽給孩子喝的是進(jìn)口奶粉。其中好多人還是借助網(wǎng)購(gòu)買洋奶粉、或是托人從國(guó)外郵寄原裝奶粉。因?yàn)閲?guó)外奶粉在原產(chǎn)地的價(jià)格普遍比國(guó)內(nèi)便宜，更主要的是他們認(rèn)為洋品牌奶粉的質(zhì)量...
2010-07-26
湖南太子奶正式進(jìn)入破產(chǎn)重整程序

曾經(jīng)在中國(guó)乳酸菌飲料行業(yè)占據(jù)“龍頭”地位的湖南太子奶，近些年因?yàn)橐幌盗胁怀晒Φ馁Y本運(yùn)作和內(nèi)部管理等問題陷于風(fēng)雨飄搖之中。23日，株洲市對(duì)外界通報(bào)，株洲市中級(jí)人民法院依法裁定湖南太子奶生物科技有限責(zé)任公...
2010-07-26
中國(guó)乳業(yè)首樁海外并購(gòu) 光明乳業(yè)謀劃未來棋局

根據(jù)協(xié)議，光明乳業(yè)將以增資的形式認(rèn)購(gòu)Synlait Milk新增普通股2602.17萬股，從而獲得后者的51%股權(quán)。以每股3.15新西蘭元計(jì)算，光明乳業(yè)將為此付出8200萬新西蘭元（約 3.82億元人...
2010-07-26
天然葡萄酒：風(fēng)尚先驅(qū)還是粗制濫造？

近來，群雄混戰(zhàn)的洋酒世界又卷入一陣風(fēng)暴，這次，爭(zhēng)議的中心是天然葡萄酒。這種類型的酒，市場(chǎng)份額本就小得可憐，但即便如此，它們?nèi)匀欢悴贿^被質(zhì)疑的命運(yùn)，原因就是它的名字。很多洋酒制造者對(duì)這個(gè)名字暗含的對(duì)于其...
2010-07-26
乳品安全新國(guó)標(biāo)更寬容？更嚴(yán)厲？——對(duì)乳業(yè)品牌的影響

從乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈角度出發(fā)，制訂的標(biāo)準(zhǔn)合情合理：生乳標(biāo)準(zhǔn)放寬，常規(guī)乳制品（純牛奶/酸牛奶等）標(biāo)準(zhǔn)一如既往，嬰兒配方食品（核心就是嬰兒奶粉）標(biāo)準(zhǔn)更加嚴(yán)厲。我們大可不必?fù)?dān)心奶制品質(zhì)量降低。
2010-07-26
太子奶破產(chǎn) 欲復(fù)制五谷道場(chǎng)式重生

曾經(jīng)的中國(guó)第一乳酸菌品牌太子奶因債務(wù)纏身陷入破產(chǎn)危機(jī)的傳聞,被湖南省株洲市中級(jí)人民法院予以證實(shí)。據(jù)株洲市對(duì)外界的通報(bào),7月23日,株洲市中級(jí)人民法院依法裁定湖南太子奶生物科技有限責(zé)任公司進(jìn)入破產(chǎn)重整程...
2010-07-26
全國(guó)牛源普遍出現(xiàn)短缺　肉牛產(chǎn)業(yè)危機(jī)乍現(xiàn)

由于成本大、周期長(zhǎng)、風(fēng)險(xiǎn)高、效益差，牧業(yè)大省吉林省近年來越來越多的養(yǎng)牛戶不得不選擇放棄，大量宰殺母牛導(dǎo)致市場(chǎng)上牛源緊張，犢牛價(jià)格上漲，養(yǎng)殖成本不斷攀升。由于行業(yè)整體不景氣，下游企業(yè)紛紛降低收購(gòu)價(jià)格，更...
2010-07-26
生乳蛋白標(biāo)準(zhǔn)一夜退回24年前？

最近剛實(shí)施不久的乳品新國(guó)標(biāo)引起了廣泛關(guān)注，由于新標(biāo)準(zhǔn)的生乳蛋白標(biāo)準(zhǔn)有所下降，有人說新國(guó)標(biāo)一下退回到了24年前。省政協(xié)委員、山東得益乳業(yè)有限公司董事長(zhǎng)王培亮在接受記者采訪時(shí)表示，“只要這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)不影響產(chǎn)品...
2010-07-26
中國(guó)名酒能否再稱霸30年？

“100年后呢？你能預(yù)測(cè)出哪些白酒品牌，還會(huì)像今天這樣流行?！蹦銘?yīng)該會(huì)有稍許的遲疑，事實(shí)上這個(gè)問題不止一次的有人在問，遺憾的是到目前為止，沒有一個(gè)人能打包票，哪家白酒企業(yè)能做到這一點(diǎn)。
2010-07-23

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