霜降已過,位于江西省贛州市崇義縣上堡鄉(xiāng)的上堡梯田核心景區(qū)卸下“金裝”,2000余畝稻田收獲完畢,田壟上的簇簇稻茬述說著豐收的喜悅。
古時(shí),上堡先民依山建房、開山墾田,將層疊梯田“架搭”在山間嶺谷,創(chuàng)造出傳承千年農(nóng)耕文明的活態(tài)遺產(chǎn)。秋收時(shí)節(jié),稻浪千重,遍野流金,繪就一幅田園詩(shī)般的豐收?qǐng)D景。
然而這番奇景也曾經(jīng)歷陣痛。20世紀(jì)90年代,外出務(wù)工大潮興起,因山村交通閉塞,種田收入低,大批山民外出謀生,“深山碧玉”的梯田逐漸撂荒。
為傳承、保護(hù)和利用好農(nóng)耕文化及梯田景觀,崇義縣組建管理機(jī)構(gòu),出臺(tái)梯田保護(hù)、建房管理等8項(xiàng)制度,全力守護(hù)上堡梯田生態(tài)系統(tǒng)。經(jīng)過多年保護(hù)發(fā)展,近年來千年古梯田再現(xiàn)光彩,先后被評(píng)為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和世界灌溉工程遺產(chǎn)。
2019年,崇義縣建立上堡梯田景區(qū)發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)。4年來,景區(qū)內(nèi)梯田面積由不到900畝擴(kuò)展到如今的2000余畝。
梯田傍山而建,田塊小、坡度大,很難進(jìn)行機(jī)耕作業(yè),因此景區(qū)仍聘請(qǐng)本地居民沿用古法種植水稻。這里一年種一季中稻,秋季水稻豐收后由景區(qū)內(nèi)的農(nóng)業(yè)公司保價(jià)收購(gòu)。
上堡鄉(xiāng)水南村村民張書福正是其中一員。今年他在山上承包了20畝稻田,從翻耕田地到播種育苗,再到插秧蓄水、人工收割,均采用傳統(tǒng)農(nóng)耕方式?!耙划€地有2000塊錢收入,算下來今年種稻能賺4萬元。”張書福說。
54歲的張書福還在山下開了一家小規(guī)模的農(nóng)家樂,和妻子一起經(jīng)營(yíng)餐飲、民宿,這家農(nóng)家樂屬于上堡民宿聯(lián)盟之一。今年中秋國(guó)慶假期,景區(qū)吸引了14.5萬游客前來參觀游覽,他的小店最多的一天接待了70桌客人?!肮饪窟@家農(nóng)家樂,每年也能有5萬多元的進(jìn)賬?!睆垥Uf。
在水南村,像張書福這樣既種田也開店的人不在少數(shù)?!巴恋刈饨稹⒎N田收益、開店收入……一塊田賺多份錢,村民們依托上堡梯田景區(qū)吃上了‘旅游飯’。”水南村村干部何昭平說,景區(qū)每年還給村集體分紅。農(nóng)房變民宿,山村變景區(qū),梯田變成了“金田”。(記者 劉楊 王奕涵)
轉(zhuǎn)自:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
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