盡管在新冠肺炎疫情沖擊之下,2020年,國內民宿行業(yè)也呈現(xiàn)出正向增長態(tài)勢。在經(jīng)濟新發(fā)展格局下,城市度假、近郊旅游需求不斷高漲,民宿行業(yè)迎來新紅利期,新需求更是為民宿供給側帶來了一縷縷新動力,“民宿+”讓民宿這個小業(yè)態(tài)逐漸有了大大的新空間,“民宿+營地”“民宿+親子樂園”“民宿+展覽”等多種形式的“民宿+”嘗試,為文旅融合發(fā)展做出了生動注解。
01. “民宿+營地”:重拾自然野趣
梭羅在《瓦爾登湖》中寫道:“當生活簡單到一日三餐,簡單到最后的財產(chǎn)是明亮的湖水和日月星辰,充滿智慧的文字才能像潺潺流水清澈流淌。”
“如果要讓人們到鄉(xiāng)村去住上三天,什么事情都不干,很多人會發(fā)慌的。所以,人們既需要待在一個鄉(xiāng)村住宿空間中,但是也需要走出這個住宿空間,到更廣闊的鄉(xiāng)村空間中去體驗、去感受。”北京第二外國語學院教授厲新建認為,如何充分利用好民宿的平臺、樞紐作用,通過民宿讓人發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村更多的可以作為休閑度假、旅游觀光的元素,并將這些元素充分組合進來,這是非常重要的。
▲ 隱居鄉(xiāng)里
當自然遇見鄉(xiāng)野,當童年遇見昆蟲,當夢想邂逅民宿……住進山水間,讓孩子在鄉(xiāng)野中親近自然,2018年開始,民宿運營、管理平臺“隱居鄉(xiāng)里”與營地平臺“學席”開始合作,打造“民宿+自然”夏令營主題活動,從北京到全國,走過春夏秋冬,既見證了彼此的成長,也讓孩子們在大自然中輕松游學的夢想變成現(xiàn)實。
隱居鄉(xiāng)里倡導“天亮走路,天黑歇腳”,而學席則主張“晴雨皆自在”。成立于2015年的鄉(xiāng)村生活方式運營商隱居鄉(xiāng)里,是一個專注于高品質鄉(xiāng)村度假服務的平臺,旨在為城市中高端消費者提供精品短途度假服務。目前旗下有山楂小院、姥姥家、麻麻花的山坡、青籽樹、杏花山上等一系列民宿自主品牌,在全國17個村莊改造運營150多座院子。在具體合作模式上,學席負責專業(yè)的營地課程,后勤等一切保障性工作都交給隱居鄉(xiāng)里,團隊化運營與管家一對一助力服務,讓夏令營整個活動更舒心便利。
▲ 野一夏營地活動
“民宿+營地”魅力何在?在位于北京市延慶區(qū)下虎叫村山楂小院的野一夏營地活動,每一條上山的路都有不同風景,桃紅頸天牛愛這里的桃樹杏樹,威武的鍬甲則常常出沒于老榆樹,在果殼網(wǎng)科學人科普作者、自然教育工作者、資深昆蟲愛好者的帶領下,參加野一夏的孩子將觀察水生昆蟲生活習性,記錄昆蟲偽裝、筑巢、捕食行為。參加過野一夏單飛活動的小朋友豆哥,一天能給媽媽打30多個電話,一邊念叨著是媽媽逼著來的,一邊不錯過任何一次老師講解的精彩,不知不覺獨自完成7公里徒步。
清晨五點多起床,從營地步行到湖邊的一個小棚子,在棚外劈柴,在棚內生起爐火,這是匠心營一天的開始。親自設計,親手搭建,匠心營以木作為著力點,激發(fā)人本源的創(chuàng)造力。在森林戲劇營,孩子們將成為藝術表演者,參與臺前到幕后大大小小的工作,跟隨導師認識音樂、燈光對氣氛的烘托作用,學習如何在舞臺上表演,如何表現(xiàn)人物張力等。
隱居鄉(xiāng)里相關負責人表示,在鄉(xiāng)村做事要順勢而為。過去一年傳統(tǒng)營地類產(chǎn)品雖然受到重創(chuàng),他們另辟蹊徑,聯(lián)合學席開發(fā)了“鄉(xiāng)村MINI課堂”,包括野一夏、樂野、森林戲劇營、匠心營等多個主題活動,受到了市場的歡迎?!拔覀兗认嗷オ毩?,又彼此賦能,與像學席這樣的自然教育機構的合作,讓我們更加堅信隱居鄉(xiāng)里是適合做研學營地的?!痹撠撠熑苏f。
02. “民宿+親子樂園”:IP化并不是火爆唯一秘訣
如今,家庭休閑已成為最具增長潛力的休閑度假市場,親子休閑已引起多方廣泛關注,差異化供給是其中的重點也是難點。在親子休閑度假市場競爭白熱化的江浙滬地區(qū),位于江蘇省蘇州市周莊古鎮(zhèn),融合了無動力兒童樂園、自然學堂、文創(chuàng)、親子民宿等豐富業(yè)態(tài)的鄉(xiāng)伴文旅綠樂園,火爆數(shù)年依舊熱度不減,有何秘訣?記者了解到,主題IP化并不是綠樂園火爆的唯一答案。
▲ 綠樂園
城市生活難以接觸大自然,如何才能給孩子留下童年的自然記憶?綠樂園相關負責人介紹,與千年古街隔河相望、占地5萬平方米的綠樂園,以自然教育為核心,以生態(tài)友好、兒童友好、動物友好為設計原則,包含三大板塊:一是自主研創(chuàng)的自然學堂,目前已積累自然教育課程60余門;二是親子度假空間童廿,曾是熱播親子綜藝《媽媽是超人》節(jié)目的取景地,目前童廿年入住率超過80%;三是以小螞蟻Mimo的原創(chuàng)IP故事為線索的無動力樂園。“游樂+度假+教育”三位一體的產(chǎn)品模型,讓綠樂園逐步擴展為“3+X”的綜合親子度假平臺。
“Mimo和別的小螞蟻不一樣,它天生觸角一長一短。它從原先對自我的不認同,到經(jīng)歷重重冒險,最后重新發(fā)現(xiàn)并且肯定了自我價值。我們希望通過這個故事來表達,每個孩子都是獨一無二的,希望在自然中成就每個孩子?!鄙鲜鲐撠熑吮硎?,這里隨處可見“小主人”Mimo可愛的觸角,專屬的繪本館里還有各種兒童讀物和Mimo的歷險故事。
民宿空間童廿由13個獨立的白房子切割成20個空間,大盒子牽手小盒子,就像是爸爸媽媽拉著寶貝的手在玩耍,因此也被叫做“玩耍的盒子”。不過,相比民宿空間,作為綠樂園核心區(qū)域的無動力樂園更讓孩子們樂此不疲。該樂園專門邀請了德國專業(yè)研究兒童游戲場的雷瓦德事務所擔綱設計,在結合當?shù)刈匀粭l件的基礎之上,打造出一個寓教于樂的自然樂園。
“如今,許多娛樂休閑產(chǎn)品為孩子們提供了高科技體驗,正因為這種高科技的體驗方式,使得孩子們在生活中減少了與自然接觸的機會。因此,我們堅持打造無動力樂園,激發(fā)孩子內在好奇心與探索欲?!本G樂園相關負責人表示,他們強調高顏值和手工、自然的材料,打造了融合鄉(xiāng)野的“網(wǎng)紅”打卡點,并且是為小朋友量身定做,尺度適合小朋友。
一進門便可以看見梅花鹿,隔壁還有小羊、小馬,小朋友都可以親自喂養(yǎng)。摘蔬菜、摸小魚,與小松鼠、小鳥做朋友,還有低矮的攀巖項目、跑道賽跑、卡丁車、梅花樁、勇走獨木橋,每個孩子都可以在這里最大程度地親近自然。
“在游玩之外,我們希望通過自然課堂,讓孩子們增進對自然的觀察,回到鋼筋水泥的城市時,也能促進他們對自然細節(jié)的挖掘和了解。例如,在藝術審美系列課程里,我們結合現(xiàn)有設計師團隊和藝術家團隊,打造了大地植物創(chuàng)作、芒草創(chuàng)意拼貼、紅薯葉敲染、圣誕松果等課程。”綠樂園相關負責人說,通過幾年的積淀,其自然課堂已經(jīng)形成了具有特色韻味的教育體系,包括自然覺知、藝術審美、人文歷史等,可以說,自然教育已成為綠樂園產(chǎn)品的靈魂。
03. “民宿+展覽”:房東堅守讓民宿行業(yè)重回增長
▲ 展覽現(xiàn)場
民宿之于民宿主,恰似一座造夢島嶼。無論你的身份、年齡、過往……在這片開放的大陸,每個人都能營構屬于自己的夢。5月29日,主題為“孤島·星群”的美團民宿2021房東特展在湖北武漢一座長江邊百年建筑改建的美術館內舉辦,借由攝影藝術家王軼庶的鏡頭,來自6座城市的12位不同代際、職業(yè)階段與經(jīng)營理想的民宿房東故事通過攝影作品呈現(xiàn),藝術再現(xiàn)了他們對民宿的堅守和熱愛。
“民宿+展覽”的激情碰撞,將民宿主推到臺前,這讓來自全國的民宿主覺得“世界真奇妙”。今年26歲的李海曾是專業(yè)馬術教練,29歲的黃朋朋曾是資深理發(fā)師,2018年,兩人開始專職做民宿,現(xiàn)已在武漢合作經(jīng)營9套民宿?!拔覀兊拿袼拊谖錆h的老巷子里,住在這兒就是和老武漢人做鄰居,樓的外表有老城的斑駁,但在這樣的居民樓里,你能夠親身感受到這座城市的煙火氣?!崩詈!ⅫS朋朋說,無論疫情使民宿行業(yè)發(fā)生怎樣的變故,他們都沒有想過放棄。對他們而言,做民宿就是一項事業(yè)。
經(jīng)營民宿不僅僅是一門生意,許多人同時也將民宿視為理想生活的寄托。民宿是他們親手打造的一個世界,代表著夢想與對未來的希望。
深耕三、四線城市的計瞳經(jīng)營著一家連鎖民宿品牌橙途,目前已經(jīng)發(fā)展至70座城市7000套房源?!拔耶敵踝雒袼薜睦碛珊芎唵危褪亲约簬е⒆映鋈ネ?,希望入住的地方能讓我的孩子在里面安心地打滾兒?!庇嬐f。
2017年經(jīng)營民宿至今的寧波七只貓民宿主理人、蝸牛旅行家民宿品牌聯(lián)合創(chuàng)始人王哲覺得,開民宿是一件分享和經(jīng)營美好的生意?!澳阍诜窒砟愕姆孔拥耐瑫r,你的房客也和你分享他們覺得美好的事物,這是一個雙向分享的過程。比如,我的民宿叫‘七只貓’,每次房客離開時,我都會給他們發(fā)一段貓咪的視頻,里面有一句祝福的話大家都很喜歡分享,叫‘懷中有貓,枕邊有書,心里有人’。”王哲說。
談及辦展緣由,美團民宿負責人馮威赫表示:“疫情之下,面對質疑,民宿人證明了這是一個韌性十足的行業(yè),這是一門長期向好的生意。在民宿經(jīng)營者與平臺的共同努力下,相信行業(yè)也將更好更快地加快復蘇與成長。”
此前,民宿行業(yè)經(jīng)歷了從冰封到回暖再到加速復蘇直至今年“五一”小長假的爆滿。來自美團民宿的數(shù)據(jù)顯示,2020年6月其已經(jīng)實現(xiàn)同比前一年恢復正增長,今年“五一”期間,民宿需求增長也超過預期,其中武漢民宿滿房率超過90%。但從供給端來看民宿業(yè)尚未完全恢復,全行業(yè)房源數(shù)量為疫情前的97%,顯現(xiàn)的市場缺口使得民宿行業(yè)重新成為創(chuàng)業(yè)沃土,吸引著越來越多新房東加入?!斑@次展覽更堅定了對民宿行業(yè)發(fā)展的韌性和信心?!倍辔幻袼拗鞅硎尽?作者:魯娜)
2021年6月7日《中國文化報》第3版刊發(fā)特別報道
《“民宿+”:放大產(chǎn)業(yè)“樞紐”新效能》
轉自:文旅中國
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