近日,北京出現(xiàn)新增新冠確診病例,新發(fā)地市場(chǎng)等北京重要菜籃子目前暫時(shí)休市,將對(duì)北京市生活必需品供應(yīng)、尤其是蔬菜和水果產(chǎn)生一定影響。
當(dāng)前正值美菜“6·6感恩季”活動(dòng)期間,美菜已調(diào)集多倍于日常所需的的生鮮肉食供應(yīng)上游直采廠(chǎng)商保障北京線(xiàn)上菜籃子供應(yīng)。
美菜發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),做到供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)人車(chē)隨時(shí)在崗,隨時(shí)為生活必需食材應(yīng)急運(yùn)輸提供保障,保證對(duì)北京市場(chǎng)生鮮食材的持續(xù)穩(wěn)定輸出。目前,來(lái)自京津冀魯豫美菜基地的生鮮食材能穩(wěn)定滿(mǎn)足個(gè)人、機(jī)構(gòu)、餐飲商戶(hù)需求。
作為食材供應(yīng)鏈服務(wù)商,美菜擁有5000多個(gè)直采基地,以蔬菜為例,北京市場(chǎng)的蔬菜直采產(chǎn)區(qū)有5個(gè),包括河北產(chǎn)區(qū),東北產(chǎn)區(qū),山東產(chǎn)區(qū),內(nèi)蒙產(chǎn)區(qū),北京周邊。蔬菜基地?cái)?shù)大約過(guò)百個(gè),主要是括山東的壽光,聊城,青島,臨沂;河北的固安,唐山,邯鄲,秦皇島,保定;東北的遵化,凌源;內(nèi)蒙的赤峰;北京周邊的天津,香河,大興等。
與此同時(shí),全部在售生鮮食材均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的安全檢疫,美菜的倉(cāng)儲(chǔ)配送全流程也嚴(yán)格遵守消殺防疫規(guī)范,保證供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)運(yùn)營(yíng)安全,保證家庭用戶(hù)的配送收貨安全。
此外,規(guī)范一線(xiàn)員工健康管理,保障終端食品安全。美菜對(duì)生鮮食材實(shí)行全程無(wú)接觸配送,進(jìn)一步提升供應(yīng)鏈全環(huán)節(jié)安全性。從入庫(kù)安檢到倉(cāng)庫(kù)分揀、出倉(cāng)配送,美菜每天為所有一線(xiàn)員工多次測(cè)量體溫,強(qiáng)化保障員工健康及食品安全。所有生產(chǎn)車(chē)間每天同樣多次嚴(yán)格消毒、全員佩戴口罩,杜絕成為病毒傳染源。美菜為消費(fèi)者提供了全程無(wú)接觸配送方式,有效降低了取菜過(guò)程中的感染風(fēng)險(xiǎn)。
美菜在全國(guó)擁有倉(cāng)儲(chǔ)中心87個(gè),配送車(chē)輛2萬(wàn)多輛,覆蓋全國(guó)200多個(gè)城市,在疫情期間,美菜發(fā)揮從源頭直采的優(yōu)勢(shì),利用生鮮電商無(wú)接觸配送等新模式,實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上菜籃子的供應(yīng),摸索建立起一套適應(yīng)疫情常態(tài)化需求的家庭、社區(qū)采購(gòu)新模式,經(jīng)過(guò)春節(jié)疫情嚴(yán)格考驗(yàn)的美菜供應(yīng)鏈全面保障您的飲食需求,引領(lǐng)行業(yè)朝著更加健康和高效的方向發(fā)展。
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