國務(wù)院食品安全委員會14日印發(fā)2019年食品安全重點工作安排。國務(wù)院食品安全辦有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,為推動提升食品安全保障水平,建立食品安全現(xiàn)代化治理體系,今年食品安全的重點工作,主要包括實施食品安全放心工程建設(shè)攻堅十大行動等21個方面。
據(jù)介紹,這21個方面的內(nèi)容包括,實施食品安全放心工程建設(shè)攻堅十大行動、對違法行為“處罰到人”、落實食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任、提高食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、加強(qiáng)食品抽檢和核查處置、防范重點區(qū)域食品安全風(fēng)險等。
食品安全放心工程建設(shè)攻堅十大行動包括:落實“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”實施風(fēng)險評估和標(biāo)準(zhǔn)制定專項行動、實施農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化行動、國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動、校園食品安全守護(hù)行動、農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動、保健食品行業(yè)專項清理整治行動、“優(yōu)質(zhì)糧食工程”行動、進(jìn)口食品“國門守護(hù)”行動等。
為落實“最嚴(yán)格的監(jiān)管”,重點工作安排提出,落實食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任,強(qiáng)化企業(yè)生產(chǎn)過程記錄核查,落實從原料入廠、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗、運輸銷售全過程管理,建立追溯體系,督促食品生產(chǎn)企業(yè)開展產(chǎn)品安全自查。提高食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,完善農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識制度,強(qiáng)化產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入銜接。加強(qiáng)食品抽檢和核查處置,擴(kuò)大抽查覆蓋面,加強(qiáng)評價性抽檢分析和結(jié)果應(yīng)用。防范重點區(qū)域食品安全風(fēng)險,加強(qiáng)旅游景區(qū)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、民航、鐵路等食品安全管理。
為落實食品領(lǐng)域“放管服”改革,重點工作安排提出,簡化市場準(zhǔn)入審批流程,探索推行“先證后查”“自主聲明”“公開承諾”,食品經(jīng)營許可審批時限壓縮三分之一。探索“雙隨機(jī)”抽查、重點檢查和飛行檢查有機(jī)結(jié)合監(jiān)管模式,對新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè)實行“包容審慎”監(jiān)管。推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+食品”監(jiān)管,建立重點食品追溯協(xié)作平臺,發(fā)揮“智慧監(jiān)管”作用,提高食品安全風(fēng)險管理能力。
為落實“最嚴(yán)肅的問責(zé)”,重點工作安排提出,貫徹落實地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定,壓實地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任。依法依規(guī)制定地方食品安全監(jiān)管事權(quán)清單。建立健全容錯糾錯機(jī)制,激勵干部全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。(記者 趙文君)
轉(zhuǎn)自:新華網(wǎng)
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